Malešnica rules – ponovno!

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu.…

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu. Damir Blače je, tako, nedavno otvorio bistro Grill TT s vrlo solidnom ponudom od 6 burgera, nekoliko sendviča s piletinom i raznim salatama. A uskoro će se ponuda širiti na riblje sendviče kao i pulled pork.
dsc_9025

dsc_9031

dsc_9038

SMOKED BURGER od 180 g čiste junetine, idealno pečen i znalački posložen s dimljenim sirom, hrskavom slaninom, bbq umakom i salatom bio je idealan odabir za moj prvi susret s food ponudom TT grilla. Sve je bilo lijepo ukomponirano, možda pecivo premalo mekano, pa nije baš čista petica. No gostoljubivi vlasnik rekao je da misli o tome i da traži idealnog dobavljača peciva za svoj bistro. Također je spomenuo kako je kompletna nabava mesa iz bio kontroliranog uzgoja i provjerenog proizvođača što je u današnje vrijeme vrlo važan dio ponude. Cijene? Svi burgeri kao i salate od 25 – 30 kn!

dsc_9047

                                                                                                        Smoked burger

dsc_9057

                                                                                                Triple burger

Uz klasičnu ponudu svih vrsta toplih i hladnih bezalkoholnih napitaka veseli me i solidan izbor Kozel i Pilsner Urquel točenih piva dok je vinska karta “u osnivanju“

dsc_9026

dsc_9054

dsc_9035

Zaključno, u vrlo ugodnom ambijentu novog bistroa kušao sam stvarno vrhunski burger što je veliki iskorak u relativno skromnoj ponudi ovog zagrebačkog kvarta. Čini mi se da je otkrivena još jedna street food destinacija koja može postati nezaobilazna u ovom dijelu grada!

dsc_9063

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Britanac u lipnju – dođite na Food Truck Festival!

Od 9. do 14. lipnja na Britanskom trgu na lokaciji tržnice, održat će se novo izdanje Food Truck Festivala s bogatom gastronomskom ponudom, dječjim i zabavnim programom i pomno biranim glazbenim nastupima.  Od ponedjeljka do subote uživamo pod vedrim nebom, uz miris...

Riječke gastronomske luke 2025

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se...

FESTIVAL ŠKAMPA na Crikveničko – vinodolskoj rivijer!

Crikveničko-vinodolska rivijera poznata je po iznimno bogatoj gastronomskoj ponudi i kontinuiranom radu na promociji i očuvanju eno-gastro baštine. Ove godine, u tom se duhu pokreće novi, autentični festival posvećen jednoj od najcjenjenijih delicija našeg podneblja...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Šibenik Spring Festival

Šibenik se ponovno pretvara u pozornicu proljetnog veselja! Šibenik Spring by Staropramen, omiljeni festival koji mnogi s pravom nazivaju "Proljetna avantura", vraća se u svom petom izdanju – i to punim sjajem. Tijekom pet dana, Đardin postaje epicentar kreativnosti,...