Taco’s & Burger Barr

Marin Medak i Tvrtko Šakota, poznati hrvatski kuhari i poslovni partneri, konaćno su realizirirali otvaranje novog street food restorana u centru Zagreba. Na lokaciji  Jurišićeva 2a. Osnovu ponude čine tacosi i  burgeri, ali i još neka druga jela kao :  juha s kvinojom i amarantom, toast s goveđim obrazima ili pile…

Marin Medak i Tvrtko Šakota, poznati hrvatski kuhari i poslovni partneri, konaćno su realizirirali otvaranje novog street food restorana u centru Zagreba. Na lokaciji  Jurišićeva 2a.

DSC_6947

DSC_5586

Osnovu ponude čine tacosi i  burgeri, ali i još neka druga jela kao :  juha s kvinojom i amarantom, toast s goveđim obrazima ili pile sa salsom od crnog graha. , sve sa dosta elemenata južnoameričke kuhinje. Meso se peče  na pravom roštilju, u crvenom eggu ( jajetu), začini su autentični -meksički, dok se tortilje rade samo od kukuruznog brašna.  U ponudi ima i nekoliko vrsta točenog craft piva, uključujući  San Servolo crveno. Nova Runda APA  i Garden IPA.

DSC_5583

DSC_5582

DSC_5564

DSC_5571

DSC_5569

DSC_5576

 

“Iza imena Taco’s & Burger Bar  krije se restoran s jedinstvenim i maštovitim menijem – svježe sezonske namirnice u kombinaciji s elementima južnoameričke kuhinje kroz moderan kuharski izričaj!” tako je,u jednoj rečenici, Tvrtko opisao svoju kulinarsku ideju.

DSC_5592

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Esplanade Zagreb priprema najglamurozniji doček Nove godine u gradu!

Zagrebački hotel Esplanade i ove godine organizira najglamurozniji novogodišnji doček u gradu - uz crveni tepih, pjenušac dobrodošlice, vrhunsku gastronomiju, spektakularnu glazbu i atmosferu koja se pamti. Središte zbivanja bit će raskošna Smaragdna dvorana i...

Čokoladne kugle, Chilli med – zavirili smo u božićne kutije Gifterije!

Darivanje – mala čarolija velikih trenutaka koji nas uvijek ispunjavaju radošću. Bez obzira otvaramo li kutije i divimo se njihovim sadržajima ili pažljivo biramo darove za one koje volimo, s nestrpljenjem očekujući reakcije prilikom otvaranja kutija. Darivanje je...

Dr. Pigley Food Clinique – nova gastro adresa u gradu!

U samom srcu Zagreba, u jednoj od najposebnijih gradskih ulica - Radićevoj 11 - otvoren je Dr. Pigley Food Clinique, nova gastronomska adresa koja spaja tradiciju, suvremenost i istinsku strast prema domaćim proizvodima vrhunske kvalitete. Prepoznatljivi hrvatski...

Fooling Around je počeo!

U samom srcu Zagreba, na Oleander terasi hotela Esplanade, u srijedu 26. studenoga otvoren je Fooling Around koji donosi after work druženja, vrhunsku gastronomiju, koktele s potpisom i glazbeni program zbog kojeg ćete ovih blagdana zaboraviti na klasične kućice....

Fritulinka by Marin – hit adventa!

Advent u Zagrebu dobio je novu zvijezdu – Fritulinku, potpuni gastro hit iz Rougemarin radionice koji već prvih dana izaziva redove, uzdahe i oduševljenje na Trgu bana Jelačića. Chef i vizionar Marin Medak ne skriva ponos: “Ovo je najbolji proizvod koji sam ikad...