Taco’s & Burger Barr

Marin Medak i Tvrtko Šakota, poznati hrvatski kuhari i poslovni partneri, konaćno su realizirirali otvaranje novog street food restorana u centru Zagreba. Na lokaciji  Jurišićeva 2a. Osnovu ponude čine tacosi i  burgeri, ali i još neka druga jela kao :  juha s kvinojom i amarantom, toast s goveđim obrazima ili pile…

Marin Medak i Tvrtko Šakota, poznati hrvatski kuhari i poslovni partneri, konaćno su realizirirali otvaranje novog street food restorana u centru Zagreba. Na lokaciji  Jurišićeva 2a.

DSC_6947

DSC_5586

Osnovu ponude čine tacosi i  burgeri, ali i još neka druga jela kao :  juha s kvinojom i amarantom, toast s goveđim obrazima ili pile sa salsom od crnog graha. , sve sa dosta elemenata južnoameričke kuhinje. Meso se peče  na pravom roštilju, u crvenom eggu ( jajetu), začini su autentični -meksički, dok se tortilje rade samo od kukuruznog brašna.  U ponudi ima i nekoliko vrsta točenog craft piva, uključujući  San Servolo crveno. Nova Runda APA  i Garden IPA.

DSC_5583

DSC_5582

DSC_5564

DSC_5571

DSC_5569

DSC_5576

 

“Iza imena Taco’s & Burger Bar  krije se restoran s jedinstvenim i maštovitim menijem – svježe sezonske namirnice u kombinaciji s elementima južnoameričke kuhinje kroz moderan kuharski izričaj!” tako je,u jednoj rečenici, Tvrtko opisao svoju kulinarsku ideju.

DSC_5592

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...

Velika Gorica ovog vikenda postaje hrvatska BBQ prijestolnica: stiže svjetsko natjecanje “No Smoke, No Glory”!

Velika Gorica ovog će vikenda biti domaćin jednog od najvećih BBQ događaja u ovom dijelu Europe. Od 10. do 12. srpnja u Parku Plemenite općine turopoljske, pokraj Muzeja Turopolja, po prvi put u Hrvatskoj održava se međunarodno BBQ natjecanje "No Smoke, No Glory",...

Uzbudljiva gastro priča = Vino uz pizzu u bistrou Kaktus!

Prvo izdanje projekta 'Vino uz pizzu' pokazalo da pizza i vrhunska vina čine savršen spoj   Po uzoru na uspješni eno-gastro projekt "Vino uz žlicu", Renata Cisar i Mustafa Topčagić pokrenuli su novi koncept "Vino uz pizzu", posvećen istraživanju sljubljivanja...