GLEN GARIOCH – ZLATO OLDMELDRUMA

Whisky radionica –  Glen Garioch – Bornstein Wine Bar & Shop Najnovija u nizu whisky radionica “profesora” Tomislava Ruszkowskog, ovaj nas je put odvela na kušanje whiskeya koji dolaze iz najistočnije i jedne od najstarijih škotskih destilerija koja je poznata po proizvodnji malih serija whiskya, bez hladne filtracije. Tomislav Ruszkowski odveo nas…

Whisky radionica –  Glen Garioch – Bornstein Wine Bar & Shop

Najnovija u nizu whisky radionica “profesora” Tomislava Ruszkowskog, ovaj nas je put odvela na kušanje whiskeya koji dolaze iz najistočnije i jedne od najstarijih škotskih destilerija koja je poznata po proizvodnji malih serija whiskya, bez hladne filtracije.

Tomislav Ruszkowski odveo nas je u  Glen Garioch , gdje smo zavirili u proizvodnju i skladište destilerije, a kušali smo 3 edicije koje su trenutno u proizvodnji i 3 stare edicije.  Single maltovima ovaj puta pridružio se i blended whisky Bells De Luxe 12 YO, odličan primjerak koji u sebi ima i Glen Garioch whisky, s destilatom iz 70-tih godina.

Kušanje su začinili : Ardbeg Uigedai

i Ardbeg An Oa – dva whiskya  iznenađenja i ”dimljene snage večeri”.

AN OA je nova edicija iz ”Ultimate Range” ardbegovog asortimana i za svaku je preporuku…zaobljen je i dimljeni whisky prepun kremastih, voćnih i spicy aroma u kojima se javljaju i kremasto obložene travnate i slankaste note.

Bila je ovo posebna večer i prilika za kušanje Ardbegove edicije  An Oe. 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vjenceslav Madić – Master Kishoni!

Čovjek koji radi s viskijem naziva se Master Blender, s vinom i konjakom Master Cellar, s rumom Maestro Ronero, a onaj koji radi s koktelima ima ime - Master Kishoni!   S više od 30 godina iskustva u ugostiteljskoj industriji i preko 20 godina rada u šanku kao...

Dario Grabarić – ekspert za viski i zaljubljenik u isti!

Za ovaj treći intervju o osobama važnim za scenu žestica kod nas, odabrao sam Daria Grabarića, istinskog zaljubljenika u viski, ali i vrsnog predavača na brojnim viski radionicama. No najbolje da vam Dario sam kaže sve najbitnije o sebi i onome što najbolje radi....

Jure Andrijašević – sommelier i veliki zaljubljenik u whisky!

Jure Andrijašević. Profesor po struci i nositelj WSET 3 (Wine and Spirit Education Trust) certifikata. Svoje znanje o vinima crpi i proširuje iz višegodišnjeg radnog iskustva u turističkom i ugostiteljskom sektoru te kao suradnik ili suorganizator raznih eno i gastro...

Tomislav Ruszkowski – Zašto volim viski?

Moja ljubav prema viskiju počela je davne 1989. godine prilikom prvog posjeta Škotskoj i obilaska destilerije Glenfiddich gdje sam imao priliku vidjeti proizvodnju kao i kušati single malt viskije. Toma sam upoznao nešto kasnije dok sam njegovu ljubav i strast prema...

Happy birthday Lagavulin!

S impresivnih 200 godina, Lagavulin je destilerija jedinstvenog karaktera čije osobine i kreacije šarmiraju sve ljubitelje viskija Što to za destileriju viskija znači napuniti 200 godina rada, mogli smo iskusiti kroz kušanje pet pomno izabranih edicija Lagavulina od...

Pin It on Pinterest

Share This