Sommelier Filip Savić – djelatnik godine!

U sklopu Dana hrvatskog turizma, u hotelu Bellevue na Malom Lošinju dodijeljene su godišnje turističke nagrade, a nagradu Čovjek ključ uspjeha u turizmu, u kategoriji djelatnik godine, dobio je  član  Hrvatskog sommelier cluba i aktualni državni prvak Filip Savić, sommelier rovinjske Maistre. Dani hrvatskog turizma najveći su tradicionalni skup turističkih djelatnika…

U sklopu Dana hrvatskog turizma, u hotelu Bellevue na Malom Lošinju dodijeljene su godišnje turističke nagrade, a nagradu Čovjek ključ uspjeha u turizmu, u kategoriji djelatnik godine, dobio je  član  Hrvatskog sommelier cluba i aktualni državni prvak Filip Savić, sommelier rovinjske Maistre.

Dani hrvatskog turizma najveći su tradicionalni skup turističkih djelatnika koji već desetu godinu organiziraju  Ministarstvo turizma, Hrvatska turistička zajednica i Hrvatska gospodarska komora.  Ove godine, u Malom Lošinju, okupili su preko 1.300 sudionika.

Čestitamo Filipu Saviću i svim ostalim laureatima!

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Udružemje Kvarner Wines predstavilo aktivnosti za 2025. godinu!

Aktivnosti za 2025. godinu Udruženja Kvarner Wines (kojeg čine Zadruga vinara Proizvođačka organizacija Vina Kvarnera, Udruga Žlahtina vinogradari i proizvođači vina, Udruga za zaštitu, očuvanje i promociju autohtonih proizvoda i izvornih običaja Kvarnerska kvaliteta)...

Nove etikete vinarije Plovanić iz Kastva!

Početak godine je vrlo živahan u inovativnoj i proaktivnoj Kastavskoj vinariji Plovanić. S  prvim danima maškara, koji se ovdje štuje na poseban način i s pravom naziva 'peto godišnje doba' predstavljena su dva nova vina s kojima je vinarija proširila svoju vinsku...

En Primeur VINISTRA: Mlade malvazije u ZAGREBU

Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...

EN PRIMEUR 2025 – vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja u Zagrebu!

U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...

RADOŠ Mio Rosé brut!

Ružičasti, lepršav, zavodljiv i slasan pjenušavi miljenik istarske vinarije Radoš Mio Rosé dopao se komisiji na posljednjem ocjenjivanju vina naslijepo Vinske zvijezde i osvojio zlato s 90 bodova. Ocjenjivači su ga opisali kao lagano vino, postojanih mjehurića,...