Vina Fuhtar i nova sezona Vinskih razgovora Tomislava Stiplošeka

Getovci nastavljaju svoje Vinske razgovore. Već tradicionalno u kavani Procaffe, u Tkalčićevoj, Tomislav Stiplošek, šef Udruge za kulturu stola G.E.T. ugostio je ovog četvrtka, 12. 9., mladog istarskog vinara Piera Licula i njegovog oca Valtera. Piero Licul je u Nedešćini na Labinštini vlasnik OPG-a Fuhtar i nasljednik stoljetne obiteljske tradicije…

Getovci nastavljaju svoje Vinske razgovore. Već tradicionalno u kavani Procaffe, u Tkalčićevoj, Tomislav Stiplošek, šef Udruge za kulturu stola G.E.T. ugostio je ovog četvrtka, 12. 9., mladog istarskog vinara Piera Licula i njegovog oca Valtera.

Piero Licul je u Nedešćini na Labinštini vlasnik OPG-a Fuhtar i nasljednik stoljetne obiteljske tradicije proizvodnje vina. Ljubav prema proizvodnji vina naslijedio je od oca Valtera, predsjednika Udruge vinara i vinogradara Labinštine Trs, a ovaj od svoga oca. Kako svaka autohtona obitelj u Nedešćini, ali i šire ima svoj nadimak, tako su i Liculi od starine, već tristo godina, poznati kao Fuhtari; to im je bila inspiracija za ime OPG-a. Inače, vinarstvo im nije profesija, drugih su zanimanja.

Prije tri godine otvorili su novi podrum u kojem nude na kušanje svoja vina. U ponudi su istarska malvazija, rose koji je napravljen od merlota i terana, pa merlot, teran u dvije varijante i muškat žuti kao desertno vino. Sada pune deset tisuća butelja, a vina plasiraju najviše u lokalnom trgovačkom lancu, po restoranima i u vinariji.

Fuhtari žele posaditi još vinograda pa su u potrazi za zemljom. Žele proizvoditi pedeset tisuća boca. Osnovni im je cilj povećati kvantitetu ali i kvalitetu vina na Labinštini. Labinština je uvijek bila izostavljena sa svih vinskih karti Istre. Sve se odvijalo na zapadnoj obali Istre, nešto u središnjoj Istri, malo na jugu, u Puli i okolici. Na Labinštini nije bilo ništa ili skoro pa ništa, čujemo, a labinski vinari i vinogradari tek hvataju korak s ostalim razvijenim i jakim vinogradarskim područjima u Istri i s već afirmiranim vinarima.

Piše: Vito Andrić

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Uzbudljiva gastro priča = Vino uz pizzu u bistrou Kaktus!

Prvo izdanje projekta 'Vino uz pizzu' pokazalo da pizza i vrhunska vina čine savršen spoj   Po uzoru na uspješni eno-gastro projekt "Vino uz žlicu", Renata Cisar i Mustafa Topčagić pokrenuli su novi koncept "Vino uz pizzu", posvećen istraživanju sljubljivanja...

Vinski grad se nakon 4 godine vraća u Rijeku!

  Nakon četverogodišnje pauze, Vinski grad Rijeka by Vinart ponovno otvara svoja vrata i pretvara područje kod Konta u najljepšu vinsku oazu na Kvarneru. Od 9. srpnja pa sve do 18. srpnja, kod poznatog mosta uz Hotel Continental čeka vas pravi festival vina,...

3.Decanter Winners Showcaseu by Vinistra u istarskoj Savudriji!

Više od 40 hrvatskih vinara predstavilo je svoja nagrađena vina u Savudriji, gdje je proslavljen najveći uspjeh hrvatskog vinarstva na prestižnom Decanter World Wine Awardsu 2026. U jedinstvenom ambijentu plaže hotela Adriatic Istria Resort by Minor Hotels u Savudriji...

Vinarija Adam-Lieleg i Sauvignon Blanc koji je osvojio svjetske stručnjake!

Na samo nekoliko kilometara od slovenske granice, među valovitim vinogradima južne Štajerske, obitelj Adam-Lieleg stvara vina koja na najbolji način predstavljaju terroir jedne od najcjenjenijih europskih vinskih regija. Svega dva sata vožnje od Zagreba dovoljno su da...

Od kamilice, lavande i vina do bazena – čudesni Lavander Hills na Bilogori!

Spoj netaknute prirode, ljekovitog bilja, vrhunskog smještaja i domaćeg gostoprimstva danas čini Lavander Hills jednim od najzanimljivijih novih odredišta kontinentalnog turizma. Na obroncima Bilogore, iznad Otrovanca pokraj Pitomače, nastaje priča koja pokazuje kako...