Vina Fuhtar i nova sezona Vinskih razgovora Tomislava Stiplošeka

Getovci nastavljaju svoje Vinske razgovore. Već tradicionalno u kavani Procaffe, u Tkalčićevoj, Tomislav Stiplošek, šef Udruge za kulturu stola G.E.T. ugostio je ovog četvrtka, 12. 9., mladog istarskog vinara Piera Licula i njegovog oca Valtera. Piero Licul je u Nedešćini na Labinštini vlasnik OPG-a Fuhtar i nasljednik stoljetne obiteljske tradicije…

Getovci nastavljaju svoje Vinske razgovore. Već tradicionalno u kavani Procaffe, u Tkalčićevoj, Tomislav Stiplošek, šef Udruge za kulturu stola G.E.T. ugostio je ovog četvrtka, 12. 9., mladog istarskog vinara Piera Licula i njegovog oca Valtera.

Piero Licul je u Nedešćini na Labinštini vlasnik OPG-a Fuhtar i nasljednik stoljetne obiteljske tradicije proizvodnje vina. Ljubav prema proizvodnji vina naslijedio je od oca Valtera, predsjednika Udruge vinara i vinogradara Labinštine Trs, a ovaj od svoga oca. Kako svaka autohtona obitelj u Nedešćini, ali i šire ima svoj nadimak, tako su i Liculi od starine, već tristo godina, poznati kao Fuhtari; to im je bila inspiracija za ime OPG-a. Inače, vinarstvo im nije profesija, drugih su zanimanja.

Prije tri godine otvorili su novi podrum u kojem nude na kušanje svoja vina. U ponudi su istarska malvazija, rose koji je napravljen od merlota i terana, pa merlot, teran u dvije varijante i muškat žuti kao desertno vino. Sada pune deset tisuća butelja, a vina plasiraju najviše u lokalnom trgovačkom lancu, po restoranima i u vinariji.

Fuhtari žele posaditi još vinograda pa su u potrazi za zemljom. Žele proizvoditi pedeset tisuća boca. Osnovni im je cilj povećati kvantitetu ali i kvalitetu vina na Labinštini. Labinština je uvijek bila izostavljena sa svih vinskih karti Istre. Sve se odvijalo na zapadnoj obali Istre, nešto u središnjoj Istri, malo na jugu, u Puli i okolici. Na Labinštini nije bilo ništa ili skoro pa ništa, čujemo, a labinski vinari i vinogradari tek hvataju korak s ostalim razvijenim i jakim vinogradarskim područjima u Istri i s već afirmiranim vinarima.

Piše: Vito Andrić

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Pavičićev Rosé najbolji u kategoriji hvarskih ružičastih vina ljeta 2024! 

   Na velikom ocjenjivanje hvarskih vina - 6. Jelsa Summer Wine tasting u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ Općine Jelsa, u kategoriji ružičastih vina pobijedio je Rosé Plavac mali vinarije Pavičić s 90,80 bodova.  Ocjenjivači su ga opisali kao elegantno,...

VINSKI GRAD POREČ u Parku Olge Ban od 19. – 29. rujna 2024!

Gradonačelnik Poreča Loris Peršurić, direktor Turističke zajednice grada Poreča Nenad Velenik i Saša Špiranec, direktor Vinarta najavili su novu eno-gastronomsku manifestaciju koju će Park Olge Ban u Poreču ugostiti od 19. do 29. rujna ove godine. "Turistička...

Bogdanuša Matković ljetno je vino za osvježenje!

U sklopu 72. Jelšanske fešte vina, u subotu 24.08. 2024.održalo se i veliko ocjenjivanje hvarskih vina - 6. Jelsa Summer Wine tasting u organizaciji projekta Vinske zvijezde. Ocjenjivanje ima pet kategorija, a najzanimljivija je  kategorija „Bogdanuša“ jer potiče...

U kongresnom centru Brdo održan deseti Salon Decanterom nagrađenih slovenskih vina!

U Kranju je ispisana povijest slovenske vinske scene jubilarnim desetim Salonom Decanterjevih nagrajenaca 2024.. Više od 250 sudionika iz sedam zemalja imalo je jedinstvenu priliku isprobati oko 150 vina, uključujući i one platinaste. Događaju je prisustvovalo preko...

Dođite na veliko otvorenje Vinarije Iuris i Iuris Wine Bara!

Veliko otvorenje Vinarije Iuris i Iuris Wine Bara održat će u subotu, 28.9.2024., od 12:00 do 22:00, u Hraščanskoj ul. 40 u Zagrebu. Cjelodnevna ulaznica po cijeni od 15€ kupuje se na ulazu te uključuje neograničeno kušanje vina uz pratnju finih zalogaja i sve...