Španjolska u vašoj čaši!

U četvrtak 17. listopada 2019. hrvatska vinska scena profesionalaca i znalaca mogla se upoznati s bogatstvom španjolskog vinarstva, njihovih slavnih vinskih regija i mnoštvom vina, većinom od poznatih izvornih sorata. Na degustaciji nazvanoj Španjolska u vašoj čaši mogle su se kušati cave (španjolska pjenušava vina), od sorata parellada, pansa blanca,…

U četvrtak 17. listopada 2019. hrvatska vinska scena profesionalaca i znalaca mogla se upoznati s bogatstvom španjolskog vinarstva, njihovih slavnih vinskih regija i mnoštvom vina, većinom od poznatih izvornih sorata.

Na degustaciji nazvanoj Španjolska u vašoj čaši mogle su se kušati cave (španjolska pjenušava vina), od sorata parellada, pansa blanca, macabeu.

Ostala vina bila su od sorti albariño, verdejo, garnacha, graciano, i – najslavniji – tempranillo, iz 11 vinarija. Uz španjolsku večeru poslužena su i vina od sorti tinto fino, xarello, tinta del toro, palomino, pa i chardonnay i, najslavniji – PX, Pedro Jimenez.

Gosti su kušali neka španjolska tradicionalna jela poput narezaka – Pata negra, Choriso, Manchengo queso; hladne juhe Solmorejo; bakalara Bacalao al pil-pil; mesnog jela Calcota con Cerdo Asado con Salsa Romesco te deserta Crema Catalana.

Vinsku degustaciju i gurmansku večeru sa španjolskim jelima uparenim s vinima organizirao je Ured za gospodarstvo i trgovinu pri Veleposlanstvu u Zagrebu.

Priredbu je otvorio veleposlanik Alonso Dezcallar,

a vinsku prezentaciju vodila je Almudana Martin Ruedo, WSET Level 4, šefica sektora vina u ICEX-u (španjolskoj agenciji za promidžbu i izvoz vina.)

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

ŠIBENIK SPRING ponovno stiže u Đardin!

Od 26. do 30. svibnja Perivoj Roberta Visianija ponovno postaje središte proljetnih događanja u gradu jer se vraća omiljeni festival ŠIBENIK SPRING by Staropramen. Tijekom pet dana Šibenčane i njihove goste očekuju koncerti, DJ programi, radionice, after work druženja...

Moslavački vinogradari zbrajaju štetu nakon razorne tuče i mraza!

Moslavački vinogradari ovih dana zbrajaju veliku štetu nastalu nakon snažnog nevremena koje je pogodilo vinograde na području Kutine i Popovače. Tuča, koja je na pojedinim lokacijama padala i do pola sata, iza sebe je ostavila polomljene trsove, uništene mladice i...

Urbanovo proslavilo 25. godina održavanja!

  Dan uoči svečanog otvorenja jubilarnog 25. Urbanova, u Domu kulture u Štrigovi održana je posebna večer posvećena svima koji su tijekom godina stvarali, gradili i živjeli Urbanovo. Na jednom mjestu okupili su se vinari, prijatelji manifestacije i brojni...

SAUVIGNON BLANC 2025 ORGANIQUE

Moslavački Sauvignon Blanc vinarije Organique, obitelji Crnojević iz Kutine – osvojio je zlatnu medalju na ovogodišnjem ocjenjivanju MoslaVina.  Zasluženo! Tipični predstavnik sorte. Karakterizira ga svijetlo žuta boja sa zelenkastim nijansama. Miris se otvara preko...

25. Urbanovo otvorilo vrata posjetiteljima u Štrigovi!

Urbanovo 2026 svečano je otvoreno u petak, 15. svibnja, čime je Štrigova ponovno postala središte hrvatske vinske scene. Jubilarno 25. izdanje manifestacije koja već četvrt stoljeća okuplja vinare, ljubitelje vina i eno-gastronomije iz Hrvatske i regije još jednom je...