Rosé na balkončiću #5: Rosé Deak 2019 je baš taj #roséallday!

Je li vam poznat ovaj hashtag  #roséallday? Baš to mi je prvo palo napamet, kada sam kušala ovo vino. Osvaja u trenu. I možeš ga pijuckati cijeli dan. Boja – provansalska. Nježno roza, lijepa, privlačna. Vino miriši na svježe ubrane maline i jagode, ne pretjerano, ne napadno – ali dovoljno…

Je li vam poznat ovaj hashtag  #roséallday? Baš to mi je prvo palo napamet, kada sam kušala ovo vino. Osvaja u trenu. I možeš ga pijuckati cijeli dan.

Boja – provansalska. Nježno roza, lijepa, privlačna. Vino miriši na svježe ubrane maline i jagode, ne pretjerano, ne napadno – ali dovoljno da vas zavede mirisom. Toliko skladan, umjeren, odmjeren, tečan, a elegantan i fini rosé. U ustima francuska elegancija. Prelijeva se lijepo, dotiče svaki kutak usne šupljine i zove na još – jer je baš slasno, ugodno, osvježava! I ništa ne iskače. I ništa ne smeta. Ništa nije pretjerano! Tko bi rekao da je plavac mali? Je li (čisti) plavac mali? Ili je „samo“ vinogorje i mikrolokacija koja mu daje posebnost? Ta čarobna riječ “terroir”?

Nazvala sam vinariju i pitala je li rosé doista samo od plavca malog. 🙂 Dino Deak, mladi nasljednik i enolog je potvrdio da jest i zadovoljno naglasio da ga jako veseli aromatski voćni profil vina, a važnim smatra i položaj Kremena, samo 20m do mora. Meni je s balkona more bilo malo dalje od 20m, ali roséu se svidio i moj položaj 😉 ( i meni njegov!)

Alen iz splitske vinoteke WineBox kaže da im baš „ide“ ovaj rosé. Ne čudi me uopće, može se piti od jutra. Tek slučajnim pogledom, na etiketi vidim da ima 13% alkohola. Ali, kao da ih i nema. Jako lijepo “posloženo” vino.

Meni je bio elegantni pratitelj ljetne marende:  domaća velebitska skuta – i maline iz moga vrta. Taman. Ne treba više. Jako lijepo vino! Bravo!

Cijena:  90,50kn, WineBox Split

Više na:  https://vina-deak.com/

 

 

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja.

Arhiva

Graševina vrhunska Kutjevo 2020 – klasik koji drži čvrsto svoju poziciju!

Graševina vrhunska berbe 2020,  KUTJEVO dd Vrhunska graševina 2020 vinarije Kutjevo pravi je primjerak vrhunskoga vina kontinentalne Hrvatske. Skladne herbalne i voćne aromatike, punoga okusa oduševljava ljubitelje graševine u zemlji i svijetu:  na ocjenjivanju...

Kušanje hvarskih vina u Zagrebu – u Trilogiji Fino&Vino!

NAJBOJE OD HVARA –  kušanje hvarskih vina u Zagrebu Nakon ovogodišnjeg  3.Jelsa Summer Wine Tasting by Vinske zvijezde - ocjenjivanja vina otoka Hvara, i Zagrepčani su imali prigodu kušati „najboje od Hvara“. Organizatorica ove zagrebačke vinske degustacije naslijepo,...

Priča o proseccu

O proseccu je detaljno ( i nedavno) pisao Željko Suhadolnik. Prenosimo njegov tekst sa ciljem edukacije šire publike a i onih koji misle da dosta znaju o vinu, kako bi nam bilo jasnije što se to događa između Prošeka i Prosecca. Nije vrijeme za rat nazivljem, vrijeme...

Bodganjuša Carić 2020 – prva na ocjenjivanju 3. Jelsa Summer Wine Tasting!

Bogdanjuša Carić 2020 - prva u kategoriji Bogdanuša na ocjenjivanju 3. Jelsa Summer Wine Tasting Bogdanuša, izvorna sorta otoka Hvara i na ovogodišnjem je ocjenjivanju „naslijepo“  3. Jelsa Summer Tasting pokazala da ima potencijala i da može osvojiti lijepe bodove....

Salon ženskih vina Beograd 2021!

Ženski vinski salon Ovogodišnji Salon ženskih vina održan je u subotu, 18. rujna 2021. godine, na otvorenoj terasi TC Galerije u Beogradu na vodi. Postoji tisuću razloga, opravdanih i neopravdanih, zbog kojih su žene u vinskom poslu manje vidljive javnosti. Zbog toga...

Pin It on Pinterest

Share This