Na Kvatriću se petkom kuha u GRUNT shopu!

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni…

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni Zlatiborski kajmak.

Kako bi se promovirala prodaja istih, na terasi ispred trgovine, petkom se mogu kušati jela pripremljena s namirnicama iz samog dućana i s obližnje tržnice Kvatrić.

Prošli petak na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno prema receptu vlasnika Grunt Shopa – Ivana Klena.  Tijek kuhanja možete vidjeti kroz ovu malu foto priču.

Zbog epidemioloških razloga trenutno je obustavljen gastro projekt “Gruntanje četvrtkom” na kojemu su kupci Grunt Shopa i posjetitelji tržnice mogli kušati vina i craft piva sljubljena uz domaća jela iz ponude trgovine. Ipak, za početak rujna najavljeno je ponovno kuhanje petkom:  priprema škampa na buzaru za vjerne kupce! Pratite najave na društvenim mrežama. Vidimo se u Grunt Shopu, na Kvatriću!

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bakarski trio – Bakarska vodica, Baškot i Bakarska torta!

Bakar, grad s tradicijom koja seže još u brončano doba, bio je važno trgovačko, pomorsko i kulturno središte sjevernog Jadrana. Pod upravom Frankopana, a kasnije i tijekom austrijske vladavine, Bakar je razvijao svoju luku i pomorsku flotu, što je utjecalo na lokalnu...

Chefica Ane Grgić Tomić & novi ljetni jelovnik restorana Zinfandel’s!

Na terasi Oleander hotela Esplanade, legendarnom mjestu susreta, zagrebački restoran Zinfandel's, koji ponosno nosi zelenu Michelinovu zvjezdicu, otvorio je novo ljetno poglavlje koje će mnogima biti više od dobre preporuke. Riječ je o ljetnom à la carte jelovniku...

Sunce,more i nezaboravni izleti u zaleđe – doživite ljeto u zadarskoj županiji!

Brojni sunčani dani, divni gradovi, brojne manifestacije, kristalno čisto more, savršene outdoor aktivnosti, ali i dio pomalo sačuvanog zaleđa u kojem se ljudi sve češće usmjeravaju turizmu nudeći se zaljubljenicima u aktivan odmor pregršt doživljaja - sve je u...

Jedan od pravih bisera Slovenije – Slovenska Štajerska!

Volite li odmor na kontinentu - ovog ljeta istražite Slovensku Štajersku! Tijekom ljeta, po mnogima najljepšeg godišnjeg doba, stiže i vrijeme opuštanja. Može biti odlazak uz morsku obalu, ali i sve popularniji odmor na kontinentu. Spadajte li u one koji su odlučili...

Otkrijte Vrbnik – grad vina, povijesti, glagoljice i najuže ulice na svijetu!

Volite li ljetovati na otoku tražeći skrivene bisere u kojima se i u srcu sezone osjeća ona 'dolce vita' vibra posjetite Vrbnik na otoku Krku. Nalazi se na istočnoj obali otoka, skriven od očiju javnosti, s bogatom povijesti dugom više od 900 godina. Prvi pisani...