Pjenušava staza od kleti do kleti: Vuglec – Petrač!

“Pjenušava staza od kleti do kleti” novi je mini  projekt zagrebačkog Salona pjenušavih vina u kojem ćemo spojiti hodanje, kviz i uživanje u mjehurićima. Prvu stazu smo “trasirali” od Vuglec brega do Hršak brega. Pjenušava staza od kleti do kleti još je jedan edukativni projekt koji su smislili organizatori Salona…
“Pjenušava staza od kleti do kleti” novi je mini  projekt zagrebačkog Salona pjenušavih vina u kojem ćemo spojiti hodanje, kviz i uživanje u mjehurićima.
Prvu stazu smo “trasirali” od Vuglec brega do Hršak brega.
Pjenušava staza od kleti do kleti još je jedan edukativni projekt koji su smislili organizatori Salona pjenušavih vina Zagreb kako bi svojim stalnim izlagačima i vjernoj publici približili proizvodnju pjenušaca te “regionalno” sljubljivanje s hranom te tako pridonijeli i većoj vidljivosti pjenušave eno-gastro destinacije.
Pjenušava staza od kleti do kleti  – VUGLEC – PETRAČ / PETRAČ – VUGLEC obuhvaća pjenušac dobrodošlice u “polazišnoj” vinariji, šetnju kroz vinograde , uz dva punkta na kojma će biti pitanja o pjenušcima te pjenušac u “dolaznoj vinariji”, obilazak podruma i – izvlačenje pobjednika na “završnoj točki” pjenušave staze.!
Pjenušava edukativna staza organizira se sa ciljem promidžbe pjenušave eno-gastro destinacije uz obavezan boravak u prirodi – i hodanje!
Kako nam je bilo na Prvom pjenušavom zagorskom doručku  na Vuglec bregu: 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

MALVAZIJA ISTARSKA 2025 – VERALDA

  Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je  - ponovno  - svu svoju ljepotu, snagu i posebnost.  Osjetili smo to na majstorskoj radionici koju su...

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...