Salon pjenušavih vina Zagreb poziva na pjenušave događaje na otvorenom

5. Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se početkom sljedeće godine – 2022., ako mjere i epidemiološki uvjeti to budu dopustili, a do tada organizira manje događaje.  Slijedom odluka Stožera, koje se mijenjaju iz dana u dan, epidemiološke situacije i pravila u svezi okupljanja  – koja nisu za sve ista,…

5. Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se početkom sljedeće godine – 2022., ako mjere i epidemiološki uvjeti to budu dopustili, a do tada organizira manje događaje. 

Slijedom odluka Stožera, koje se mijenjaju iz dana u dan, epidemiološke situacije i pravila u svezi okupljanja  – koja nisu za sve ista, odlučili smo prije svega misliti na sigurnost i zdravlje naših izlagača i posjetitelja  te preskočiti ovogodišnje izdanje Salona pjenušavih vina Zagreb,planirano za 11.6. u zagrebačkoj Esplanadi.

Pjenušavi Kvarner

Sa željom dodatne vidljivosti i promocije proizvođača pjenušavih vina  za ciljanu publiku, održane su 19.3.2021, u hotelu Dubrovnik u Zagrebu,  dvije edukativne radionice: Pjenušavi Kvarner i Prirodno pjenušavo (Hrvatska & Slovenija).

Prirodno pjenušavo (Hrvatska & Slovenija)

I ove godine nastavljaju se  vrlo posjećeni  Pjenušavi doručci u vinogradu diljem Hrvatske, profinjeni edukativno vinsko – umjetnički događaji na otvorenom, koji su već postali omiljeno odredište vinskih ljubitelja i  znalaca.

Tijekom 2020. pjenušavi doručci održali su se na Plešivici, u Zagorju, Srijemu i Erdutu – u suradnji sa županijskim turističkim zajednicama i gradovima domaćinima, a ove godine planira se, uz navedene, i Kvarnerski pjenušavi doručak (subota, 19.6.), vinarija Pavlomir.

Zagrebački salon pjenušavih vina jedini je vinski festival u Hrvatskoj koji stalnim (cjelogodišnjim) događanjima, promocijama i edukacijama pridonosi izobrazbi hrvatskih ljubitelja pjenušavih vina, te podiže vidljivost »pjenušavim eno-gastro destinacijama« – ljubitelji i profesionalci mogu na Salonu upoznati sve bogatiju pjenušavu ponudu vinske Hrvatske, ali i u vinogradima i podrumima saznati puno o proizvodnji pjenušaca. Salon promovira ponajprije hrvatska pjenušava vina, uz gostujuće izlagače iz Slovenije i neke hrvatske distributere;  upućuje publiku u sparivanje pjenušaca s hranom u svakodnevnim situacijama (“Sparkling Table”), a ne samo u posebnim prigodama.

Najava događanja:

22.5. Pizze Rosetina i pjenušava vina  (Rosetina, Zagorje)  https://www.facebook.com/events/277721937390960

29.5. Pjenušavi doručak Plešivica (Plešivica – popunjen!)

12.6. Pjenušavi doručak Zagorje (Hršak breg )  https://bit.ly/347g8r3

19.6. Pjenušavi doručak Kvarner (Pavlomir, Novi Vinodolski)  https://bit.ly/3f7j25l

10.7. Pjenušavi doručak Srijem ( Radoš, Ilok) https://bit.ly/3478cWA

Kako nam je bilo na pjenušavom doručku u Srijemu!

Pjenušavi srijemski doručak u vinogradima vinarije Papak!

Medijski partneri Salona su stručni horeca časopis Restaurant&Hotel, portali Foto Foodie i Savjetnik za putovanja s pripadajućim, vrlo posjećenim grupama i stranicama  na društvenoj mreži facebook (Savjetnik za putovanja, Savjetnik za hranu i vino, Vino i čokolada,  Champagne and  Sparkling wines lovers, Croatian Wine Guide, Salon of Sparkling Wines, Vinski Univerzum, Abeceda finih zalogaja). Partner 5. Salona pjenušavih vina Zagreb  je  HSK – Hrvatski sommelier klub, a partnerski festival je WineRi – međunarodni eno-gastro festival.

Pratite nas na društvenim mrežama za više informacija oko dodatnih promotivnih aktivnosti.

Pjenušavi doručci: www.salonofsparklingwines.eu/sparkling-breakfast;

Pjenušave staze: https://bit.ly/3qo2Gro

VIŠE INFORMACIJA na  marijavukeliczg@gmail.com

www.salonofsparklingwines.eu

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Uoči berbe 2025. vodeće vinsko imanje napušta sustav apelacija Pomerol i Bordeaux!

Château Lafleur napušta apelacije Pomerol i Bordeaux – od berbe 2025. sva vina će nositi oznaku Vin de France Jedno od najuglednijih imena Bordeauxa, Château Lafleur, objavio je povijesnu odluku: počevši s berbom 2025., više neće proizvoditi vina pod apelacijama...

Food Truck Festival na Britancu od 1. do 6. rujna

Od  ponedjeljka do subote, najšarmantnija zagrebačka lokacija Britanski trg ponovno postaje nezaobilazna gastro i glazbena postaja jer slijedi rujansko izdanje Food Truck Festivala! Posjetitelji će svakog dana od 17 do 23 sata moći uživati u bogatoj gastro ponudi...

Fiesta Latina oduševila s raskošnim okusima i strastvenim ritmovima!

Vesela latino groznica stigla je u Zagreb. Fiesta Latina otvorena je na Trgu Josipa Jurja Strossmayera i odmah potvrdila da će ovo biti najslasniji, najšareniji i najzabavniji kraj ljeta. Već pri ulasku na vedro uređen trg osvojili su nas mirisi roštilja i začina,...

Povijesna berba na Šolti – Markus Fine Wines započeo novo vinsko poglavlje!

Dalmatinska vinarija Markus u samo nekoliko godina pozicionirala se kao jedan od lidera hrvatskog vinarstva, stvarajući vrhunska i ekskluzivna vina. Ovih je dana na Šolti, na južnim padinama Gornjeg Sela, održana prva berba iz novo zasađenih vinograda na površini od...

Ovakav izbor palačinki još niste vidjeli – otvoren je Palačinka Fest!

  U Rougemarin Parku otvoren je najslađi i najzabavniji festival u godini – Palačinka Fest! Miris svježe pečenih palačinki širi se parkom u kojem na osam kućica možete isprobati više od 30 različitih okusa – od pjenastih američkih palačinki do maštovitih...