MUNDUS VINI Summer Tasting 2021
Na nedavno održanom ocjenjivanju vina MUNDUS VINI Summer Tasting 2021 dvije Frankovke iz vinarije Orahovica osvojila su srebrne medalje. Mundus vini je najveće njemačko i jedno od najvećih svjetskih ocjenjivanja vina stoga su vinarima ocjene vrlo bitne.
Martin Albus Frankovka iz berbe 2017. dobila je već srebro na Decanteru s impresivnih 90 bodova, a kvalitetu je potvrdila i na ovom natjecanju. Žiri je kod ocjenjivanja Martin Albus Frankovke posebno istaknuo kompleksnost i eleganciju te opisao arome crvenog bobičastog voća, kakaa, dima i začina. Ovo vino ne može se kupiti u maloprodaji, ali su njenu kvalitetu prepoznali vrhunski restorani, pa se može kušati u zagrebačkom Noelu.
Frankovka vrhunska Orahovica 2018, koja je već godinama najbolje ocijenjena Frankovka iz Hrvatske, što potvrđuju prošlogodišnje srebro i ovogodišnja bronca Decantera, ponovno je potvrdila kvalitetu srebrom s Mundus vina. Kod Frankovke Orahovica, žiri je istaknuo puno tijelo i potencijal dozrijevanja, a od aromatskog profila istaknuti su trešnja, začinske arome i crni čaj. Frankovka vrhunska iz Orahovice sigurno je jedno od vina s najboljim omjerom cijene i kvalitete: njezina je cijena na policama najčešće oko 50-ak kuna.
Revitalizacija frankovke
Vinarija Orahovica jedna je od rijetkih vinarija u Slavoniji koja ulaže golemi trud u revitalizaciju frankovke, sorte koja je u srednjoj Europi izrazito cijenjena pod nazivima Blaufrankisch tj. Lemberger i čije maloprodajne cijene često premašuju 20 eura po boci. U Hrvatskoj nažalost teško dostiže svoj puni potencijal, a vinarija Orahovica se usmjerila prema tome cilju i već dokazala da vina od sorte frankovka mogu biti kompleksna, punog tijela i istovremeno elegantna i pitka.
O frankovki smo već pisali:
