Noma – najbolji restoran na svijetu za 2021!

U izboru The World’s 50 Best Restaurants danski restoran Noma iz Kopenhagena proglašen je najboljim restoranom na svijetu predvođen sjajnom ekipom kuhara skupa sa chefom Reneom Redzepiem. Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima na svijetu po izboru The World’s 50 Best Restaurantsa koja se održala u Belgiji nagrade su ponijeli…
3.546

U izboru The World’s 50 Best Restaurants danski restoran Noma iz Kopenhagena proglašen je najboljim restoranom na svijetu predvođen sjajnom ekipom kuhara skupa sa chefom Reneom Redzepiem.

Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima na svijetu po izboru The World’s 50 Best Restaurantsa koja se održala u Belgiji nagrade su ponijeli i Pia Leon koja je proglašena  najboljom cheficom na svijetu.

Restoran Ikoyi iz Londona dobio je nagradu One to watch

a francuska chefica Dominique Crenn osvojila je nagradu Icon Award.

Ovo je lista najboljih restorana za 2021 godinu:

https://www.theworlds50best.com/list/1-50

Naslovna fotografija: Facebook Noma

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

by | 5 veljače, 2026 | Događanja, Hrana | 0 Comments

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...
Read More

Valentinovo u najboljem zagrebačkom hotelu – Esplanadi!

by | 1 veljače, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Poželite li pobjeći od uobičajenih večera kod kuće i poklona u zadnji čas, zagrebački hotel Esplanade ima savršenu ideju koja spaja strast, gurmanske delicije, magičan interijer i onaj poseban osjećaj uživanja u romantičnim trenucima u dvoje. Valentinovo u Esplanadi...
Read More

Wine ViP Event po 10., jubilarni, put u Zagrebu!

by | 31 siječnja, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

U četvrtak, 5. veljače 2026., u Hotelu Antunović, započinje jubilarna, deseta godina Wine ViP Eventa, jednog od najprepoznatljivijih profesionalnih okupljanja hrvatske eno-gastro i turističke scene. Zagrebačko izdanje donosi cjelodnevni program koji na jedinstven...
Read More

29. Vino uz Žlicu- Bistro Fotić!

by | 30 siječnja, 2026 | Hrana, Vina | 0 Comments

U samom srcu Zagreba, u Gajevoj 25, bistro Fotić već godinama njeguje kulturu iskrene, domaće kuhinje. Zagrepčani i gosti grada ovdje se vraćaju zbog jela "na žlicu", mesnih i ribljih klasika, tjestenina i okusa koji podsjećaju na kuhinju kakvu pamtimo - toplu,...
Read More

Chef Miroslav Janjić iz hotela Keight Opatija osvojio najprestižniju Hiltonovu nagradu!

by | 29 siječnja, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Chef Miroslav Janjić, Executive Chef u Keight Hotelu Opatija (Curio Collection by Hilton), osvojio je najprestižnije priznanje unutar Hiltonove globalne mreže – 2025 CEO Light & Warmth Award. Među više od 800 nominacija, Miroslav je odabran kao dobitnik Hiltonovog...
Read More