Graševina vrhunska Iločki podrumi 2020 – mlada a opojna!

Graševina vrhunska Iločki podrumi 2020, 13%  Iločki podrumi nedavno su na zagrebačkom događaju „Suho zlato Principovca“ premijerno predstavili vrhunska vina nove berbe 2020., traminac, chardonnay i graševinu.  Tom su prigodom uzvanici mogli kušati čak tri graševine: vrhunsku iz 2020., Grand Collection iz 2018. i Veliku berbu iz 2011. Graševina Grand…

Graševina vrhunska Iločki podrumi 2020, 13% 

Iločki podrumi nedavno su na zagrebačkom događaju „Suho zlato Principovca“ premijerno predstavili vrhunska vina nove berbe 2020., traminac, chardonnay i graševinu.  Tom su prigodom uzvanici mogli kušati čak tri graševine: vrhunsku iz 2020., Grand Collection iz 2018. i Veliku berbu iz 2011. Graševina Grand Collection 2018 osvojila je zlatnu medalju na International Wine Challengeu, ali i mlada graševina  2020, s Principovca, pokazala je već svoj potencijal. Dolazi iz jedne od „ljepših i manje zahtjevnih vinogradarskih godina“, naglašavaju iz Iločkih podruma, pa je već sada našla svoje mjesto uz druga velika vina serije Grand Collection.

Graševina vrhunska iz 2020. lijepe je strukture, elegantno i mirisno vino. Voćne note jabuke i kruške miješaju se sa cvjetnima, mirisom kamilice i bijeloga cvijeća. Na okusu se, uz zrele jabuke osjeti i malo citrusa, pomiješanih s nijansama kamilice i mednim notama. Bogato i dobro balansirano vino, u kojemu se 13% alkohola ne osjeti, ali opija nježno i zavodljivo. Pitkost i trajnost dvije su važne odlike ovoga vina, jer zovu „na još“.

Gastropreporuka –  čvarci, purica s mlincima, piletina s krumpirićima iz pećnice, fiš paprikaš.

Suho zlato Principovca – kušanje vina Iločkih podruma berbe 2020!

Iločki podrumi simbol su očuvanja hrvatske vinske tradicije koja na vinogradarskim položajima Principovac i Vukovo traje više od dva tisućljeća.  Stari Podrum iz 1450. prvi je podrum građen u svrhu proizvodnje i čuvanja vina u ovom dijelu Europe i svijeta. Dio je to priče starog vinskog svijeta u kojoj Odescalchievi ostavljaju upečatljiv trag u procesu stvaranja velikih vina, temeljenom na odabiru najboljih položaja, plemenitih sorti, novih tehnologija i izvornog punjenja vina na posjedu. Dva stoljeća kasnije, upravo taj odescalchiev model postaje primjer kojeg su slijedili i ostala velika imena tadašnjeg i današnjeg vinskog poretka.

Cijena: 55 kn, web shop Iločki podrumi

Info: www.ilocki-podrumi.hr

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja.

Arhiva

Graševina je svima izazov, jer – ona je sorta koja može sve!

Graševina je prva dama naših vinograda, a na kušanju naslijepo otkriva se sva raskoš te najpopularnije hrvatske sorte ! Graševina je bila tema nedavne degustacije u restoranu „Trilogija Fino i vino“, na Kaptolu 10,  u kojemu se na „vinskim srijedama“ kuša, uči i...

95 bodova za Volarević – Plavac Mali Platinum edition 2018.!

  Prvo autohtono hrvatsko vino koje je ušlo u izbor 100 Best 2022 magazina Wine Enthusiast s 95 bodova iz najmlađeg hrvatskog vinogorja Komarna Sjajne vijesti dolaze nam iz vinarije Volarević! Njihov Plavac mali Platinum edition 2018. uvršten je na prestižnu...

Vinske zvijezde 2022 #5 – Tri crnjaka za doček zime!

Za kraj mjeseca studenog donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert...

Istarska vinarija Misal obilježila 30. obljetnicu djelovanja!

Istarska Vinarija Misal koje uspješno vode sestre Ana i Katarina Peršurić, predstavile je svoja pjenušava vina zagrebačkoj publici i obilježila više od 30. godina postojanja. Prijatelji, poslovni partneri  predstavnici medija  tom su prigodom mogli kušati...

Vinske zvijezde 2022 #5 – vrijeme je za crna vina!

  I ovaj vikend donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Pin It on Pinterest

Share This