Graševina vrhunska Iločki podrumi 2020 – mlada a opojna!

Graševina vrhunska Iločki podrumi 2020, 13%  Iločki podrumi nedavno su na zagrebačkom događaju „Suho zlato Principovca“ premijerno predstavili vrhunska vina nove berbe 2020., traminac, chardonnay i graševinu.  Tom su prigodom uzvanici mogli kušati čak tri graševine: vrhunsku iz 2020., Grand Collection iz 2018. i Veliku berbu iz 2011. Graševina Grand…

Graševina vrhunska Iločki podrumi 2020, 13% 

Iločki podrumi nedavno su na zagrebačkom događaju „Suho zlato Principovca“ premijerno predstavili vrhunska vina nove berbe 2020., traminac, chardonnay i graševinu.  Tom su prigodom uzvanici mogli kušati čak tri graševine: vrhunsku iz 2020., Grand Collection iz 2018. i Veliku berbu iz 2011. Graševina Grand Collection 2018 osvojila je zlatnu medalju na International Wine Challengeu, ali i mlada graševina  2020, s Principovca, pokazala je već svoj potencijal. Dolazi iz jedne od „ljepših i manje zahtjevnih vinogradarskih godina“, naglašavaju iz Iločkih podruma, pa je već sada našla svoje mjesto uz druga velika vina serije Grand Collection.

Graševina vrhunska iz 2020. lijepe je strukture, elegantno i mirisno vino. Voćne note jabuke i kruške miješaju se sa cvjetnima, mirisom kamilice i bijeloga cvijeća. Na okusu se, uz zrele jabuke osjeti i malo citrusa, pomiješanih s nijansama kamilice i mednim notama. Bogato i dobro balansirano vino, u kojemu se 13% alkohola ne osjeti, ali opija nježno i zavodljivo. Pitkost i trajnost dvije su važne odlike ovoga vina, jer zovu „na još“.

Gastropreporuka –  čvarci, purica s mlincima, piletina s krumpirićima iz pećnice, fiš paprikaš.

Suho zlato Principovca – kušanje vina Iločkih podruma berbe 2020!

Iločki podrumi simbol su očuvanja hrvatske vinske tradicije koja na vinogradarskim položajima Principovac i Vukovo traje više od dva tisućljeća.  Stari Podrum iz 1450. prvi je podrum građen u svrhu proizvodnje i čuvanja vina u ovom dijelu Europe i svijeta. Dio je to priče starog vinskog svijeta u kojoj Odescalchievi ostavljaju upečatljiv trag u procesu stvaranja velikih vina, temeljenom na odabiru najboljih položaja, plemenitih sorti, novih tehnologija i izvornog punjenja vina na posjedu. Dva stoljeća kasnije, upravo taj odescalchiev model postaje primjer kojeg su slijedili i ostala velika imena tadašnjeg i današnjeg vinskog poretka.

Cijena: 55 kn, web shop Iločki podrumi

Info: www.ilocki-podrumi.hr

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja.

Arhiva

Volite li pošip, ovo je prava radionica za vas!

Priča počinje na Korčuli ... Kažu da su najbolji pošipi s Korčule, odakle je sorta i potekla, ali i na samom otoku ima različitih mikrolokacija, pozicija, terroira. Upoznat ćemo korčulanske i druge pošipe te osjetiti sličnosti i razlike! Što znamo o pošipu? Pošip...

Vinolog predstavio odlične nove etikete iz Bordeauxa!

Nove etikete iz Bordeauxa stigle u zagrebački Vinolog!  Bordeaux je ime grada u pokrajini Bordelais, svjetskoj prijestolnici crvenih cuvéea. Bordeaux je zasigurno prva misao koja nam padne napamet kada razmišljamo o francuskim crnim (crvenim) vinima.  Grad Bordeaux...

Najboje od Hvara – predstavljanje hvarskih vina u Splitu!

Najboje od Hvara – "B2B"hvarskih vinara u Splitu! U petak 03.12.2021. u 16h u hotelu Cornaro u Splitu, udruga Hvarski vinari, u suradnji s TZ općine Jelsa i TZ Splitsko-dalmatinske županije, organizira prvo B2B predstavljanje i kušanje hvarskih vina za predstavnike...

Pjenušci iz Franciacorte predstavljeni u Zagrebu!

Predstavljena vinarija Castello di Gussago la Santissima! U kavani zagrebačkog hotela Amadria Park Capital održano je 27. izdanje vinske radionice "Vinski razgovori s Tomislavom Stiplošekom". Gost Tomislava Stiplošeka bio je Dario Čović, direktor tvrtke Stock Hrvatska...

Vina Burnum – u zagrljaju povijesti, kraj kraljevskoga Knina!

Vinarija Burnum pored Knina, (selo Vrbnik), ime je dobila po rimskom amfiteatru i logoru (lat. Burnum Municipium) koji pripada nacionalnom parku Krka. Vinarija za sada ima dva cuvéea, bijeli i crni te pjenušavo vino od babića, napravljeno tradicionalnom metodom....

Pin It on Pinterest

Share This