Hvarska vina Luviji –  prvi puta u Zagrebu! Ne propustite!

Prvi susret s vinom Luviji Posebna, samozatajna s autentičnim vinima, vinarija Luviji daje poseban pogled na hvarska vina. Nalazi se na samome ulazu u grad Hvar, a vina se mogu kušati s izvornim jelima u konobi Luviji Rooftop, s koje „puca“ pogled na hvarsku katedralu. Upoznala sam najprije njihov rosé,…

Prvi susret s vinom Luviji

Posebna, samozatajna s autentičnim vinima, vinarija Luviji daje poseban pogled na hvarska vina. Nalazi se na samome ulazu u grad Hvar, a vina se mogu kušati s izvornim jelima u konobi Luviji Rooftop, s koje „puca“ pogled na hvarsku katedralu. Upoznala sam najprije njihov rosé, zahvaljujući poklonu drage prijateljice Nine Levičnik,  i krenula „guglati“. Ali ništa od Googla…  ?  Samo odlične recenzije na TripAdvisoru konobe  Luviji Rooftop i fotografije hrane koje potiču glad.  Budući da o tome roséu nisam mogla nigdje ništa pročitati,  uspjela sam doći do broja Đurđe Bracanović, i saznala osnovne informaciji o vinogradu i vinariji.

Prvi tekst pročitajte ovdje:

Hvarski rosé Luviji 2016 – s mirisom ranog ljeta

Potom sam se počela intenzivnije družiti s Hvarom i hvarskim vinarima, ali više s jelšanske strane, tako je ponovno Luviji (jer je bliže gradu Hvaru) ostao neistražen … do ove godine. 🙂

Družili smo se i u vinariji u lipnju; s vlasnicima Rokom i Đurđom upoznali vinograde, kušali vina iz butelja, ali i ona iza bačava. I prošek po staroj metodi. I rakiju. I  posebne  berbe! Sve! 🙂

Bilo je sjajno! Ponovno sam kušala neka vina na ocjenjivanju Vinskih zvijezda i udruge Hvar Otok vina na 3. Jelsa Summer Wine Tasting, u kolovozu;  pa smo utvrdili gradivo s najbolje ocijenjenim hvarskim vinima na prezentaciji Najboje od Hvara“ u Zagrebu, gdje je Pošip Luviji 2020. dobio najviše glasova publike na slijepom kušanju u kategoriji “ostala bijela vina”.  Ljubitelji vina upoznali su uzbudljivi autentični prošek Luviji na radionici Prošek vs Prosecco  6.10.2021.u Trilogiji Fino& Vino,  – bio je to, po mnogima, jedan od najboljih hrvatskih prošeka.

Jesenas sam ugostila Đurđu i Roka na terroirskom hedonističkom krstarenju na jahti „Freedom“, kada smo zajedno kušali i druga hvarska vina, otkrivajući položaje, tlo na kojemu raste loza, terroire.

xxx

Dođite na Večer vina Luviji u Zagrebu!

Došlo je vrijeme da Luviji dođe u Zagreb, zar ne?  Datum je 15.12,. dan je srijeda ( #WineWednesday) mjesto radnje je restoran Trilogija Fino&Vino, u kojemu će Krešo Šesnić i maštovita ekipa u kuhinji Marin i Denis dočarati Hvar uz Luviji vina – prvi put službeno u Zagrebu.  Pripremamo 4 slijeda uz 5 vina, za 190 kn. Bit će, naravno i iznenađenja! Mjesta su ograničena, požurite s rezervacijom.

A kao uvod, pogledajte spontani razgovor pri (neplaniranoj) ljetnoj posjeti vinariji Luviji u lipnju 2021.  Vidimo se!

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Zlatna žutica nezaustavljivo se širi vinogradima Središnje bregovite Hrvatske!

Stanje je zabrinjavajuće! Zlatna je žutica preplavila sva vinogorja Središnje bregovite Hrvatske! Budući da se svaki zaraženi trs mora ukloniti, vinogradari strahuju da bi za nekoliko godina mogli ostati bez vinograda. Kako bi se izbjegao taj crni scenarij, od...

4. BregFest u Laubi -festival vina Bregovite Hrvatske!

U petak, 24. listopada 2025., u zagrebačkoj Laubi – kući za ljude i umjetnost, održat će se četvrti BregFest, najveće okupljanje vinara Bregovite Hrvatske. Na jednom će se mjestu predstaviti 70 vinara iz cijele regije, koji će zagrebačkoj publici i gostima ponuditi...

SAGUL ORANGE 2023, Vina Violić

Sagul Orange 2023 moćno je pelješko macerirano bijelo vino proizvedeno od dalmatinske sorte rukatac (maraština) Vinarije Violić iz Kune Pelješke. Podsjetimo se da se bijela macerirana vina nazivaju jantarnim ili “orange” vinima a rade se tako da se bijelo grožđe...

3,2,1… Kreće najveći festival zabave u Hrvatskoj – Oktobeer Fest!

U petak, 10. listopada, Oktobeer Fest otvara svoja vrata na Zagrebačkom Velesajmu.Iako je službeno otvorenje u 18 sati, posjetitelji mogu ući već od 13 sati i među prvima osjetiti čari najboljeg festivala u Lijepoj Našoj. Oktobeer Fest 2025 - Zagreb postaje središte...

HEADONEAST 2025 – istok ponovno sja!

Iznenađujuće hladno vrijeme ovog vikenda nije spriječilo Slavonce, Baranjce i njihove goste da uživaju u sedmom izdanju omiljenog festivala istoka. Osječka Tvrđa i dravska Kopika tako su ponovno postale središte zabave, okusa, mirisa i boja, a HeadOnEast mjesto gdje...