Posljednji pozdrav, Mister Sauvignon!

In Memoriam FRANJO LEBAR, Mr. Sauvignon! “Franjo Lebar, Železna Gora, Štrigova, Međimurje. Prošao 97 godina. I tu mu je vrijeme stalo. Poznavao sam ga desetljećima. I pamtit ću ga kao blagog, rijetko dobrog čovjeka, vrlo plemenitog, strpljivog, radišnog, gostoljubivog, društvenog, veseljaka….Mister Sauvignon! Franjo Lebar začetnik je modernog vinogradarstva i vinarstva u…
2.648
In Memoriam FRANJO LEBAR, Mr. Sauvignon!
“Franjo Lebar, Železna Gora, Štrigova, Međimurje. Prošao 97 godina. I tu mu je vrijeme stalo.
Poznavao sam ga desetljećima. I pamtit ću ga kao blagog, rijetko dobrog čovjeka, vrlo plemenitog, strpljivog, radišnog, gostoljubivog, društvenog, veseljaka….Mister Sauvignon!
Franjo Lebar začetnik je modernog vinogradarstva i vinarstva u Međimurju i jedan od pionira suvremenog vinogradarstva/vinarstva u Hrvatskoj i u prijašnjoj državi u kojoj se Lijepa naša određeno vrijeme nalazila. Prvi je počeo buteljirati vina, prvi je dobio pravo na oznaku geografskog porijekla, prvi sadio najbolje sorte grožđa…   Zaljubljenik u Sauvignon, taj je kultivar zaštitni znak njegove produkcije! Svoje znanje nesebično je prenosio drugima. Više ne može raditi ali ostaje, i te kako!, kao trajna inspiracija…
Iskrena sućut obitelji!”
Povodom odlaska Franje Lebara napisao je na Facebooku Željko Suhadolnik, doajen vinskog novinarstva
Fotografije: .D. Lesar i S. Masarić
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Za vruće ljetne dane – savjet kako brzo rashladiti vino!

by | 3 kolovoza, 2025 | Vina | 0 Comments

Pretopla boca vina, a nemate vremena? Evo nekoliko savjeta za brzo hlađenje vina. Dolaze vam gosti, a vino je na sobnoj temperaturi? Ako niste stigli unaprijed rashladiti bocu, nema panike – postoje rješenja za brzo hlađenje vina. No budite oprezni – naglo hlađenje...
Read More

Pula je dobila Muzej vina!

by | 2 kolovoza, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Vino kao povijest, emocija i umjetnost – sve to sada možete doživjeti na jednome mjestu U samom srcu Pule, na adresi Sergijevaca 11, u prostoru nekadašnje banke, otvoren je Muzej vina Istre – suvremeni, interaktivni postav koji spaja bogatu vinarsku tradiciju regije s...
Read More

Vino Buje – Buie službeno je dobilo nacionalnu zaštitu izvornosti – ZOI

by | 29 srpnja, 2025 | Vina | 0 Comments

Nedavnim rješenjem Ministarstva poljoprivrede, Buje su dobile Zaštitu oznake izvornosti (ZOI), postavši tek drugi ZOI unutar apelacije Hrvatska Istra, odmah iza Momjanskog muškata. Ovo je posebno važno za vinare Bujštine, koji su godinama radili na podizanju kvalitete...
Read More

SIVI PINOT 2022 – Obiteljska vina Puklavec!

by | 28 srpnja, 2025 | Vina | 0 Comments

  Ljetii nam svi preporučuju lagana, nježna, lepršava i citrusna vina. Trebate li baš uvijek biti takva? Što ako nam se na stolu pojavi orada sa žara, fina pastrva s bijelim umakom ili pireom sa začinskim travama? Vino koje uparujemo treba biti malo odležano, s...
Read More

Chefica Ane Grgić Tomić & novi ljetni jelovnik restorana Zinfandel’s!

by | 24 srpnja, 2025 | Hrana, Vina | 0 Comments

Na terasi Oleander hotela Esplanade, legendarnom mjestu susreta, zagrebački restoran Zinfandel's, koji ponosno nosi zelenu Michelinovu zvjezdicu, otvorio je novo ljetno poglavlje koje će mnogima biti više od dobre preporuke. Riječ je o ljetnom à la carte jelovniku...
Read More