Napustio nas je Božo Metković!

Nakon duge bolesti napustio nas je poznati vinar  Božo Metković. Graševina koju je proizveo Božo Metković proglašena je 2019. najboljom na Festivalu graševina u Kutjevu. Dugo je radio u vinogradarstvu i vinarstvu, a u njegova obitelji ta se tradicija prenosila  s  koljena na koljeno. pošto posjeduju najbolje vinogradarske položaje u…

Nakon duge bolesti napustio nas je poznati vinar  Božo Metković.

Graševina koju je proizveo Božo Metković proglašena je 2019. najboljom na Festivalu graševina u Kutjevu. Dugo je radio u vinogradarstvu i vinarstvu, a u njegova obitelji ta se tradicija prenosila  s  koljena na koljeno. pošto posjeduju najbolje vinogradarske položaje u Konavlima gdje se vinogradi sljubljuju s morem i suncem

Imao je u proizvodnji gotovo sve sorte bijelih vina, a na prvom mjestu nalazila se dubrovačka malvasija koju je  proizvodio prema vlastitoj tehnologiji na ekološki način.

Prije nekoliko godina imali smo priliku provesti prekrasan danu druženju s ovim osebujnim vinarom, kušati neka od njegovih najboljih vina i uvjeriti se kako je živjeti u Moluntu na samom jugu Hrvatske.

***

Druženje s najjužnijim hrvatskim vinarom iz Konavoskog polja na samoj granici s Crnom Gorom.

Božo Metković vinski kralj Konavla

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....

Šibenik Spring Festival

Šibenik se ponovno pretvara u pozornicu proljetnog veselja! Šibenik Spring by Staropramen, omiljeni festival koji mnogi s pravom nazivaju "Proljetna avantura", vraća se u svom petom izdanju – i to punim sjajem. Tijekom pet dana, Đardin postaje epicentar kreativnosti,...

SAUVIGNON BLANC CICONIA BIANCA JOSIĆ Limitirano izdanje 2024.

Sauvignon bijeli sve je popularnija bijela sorta među ljubiteljima vina u Slavoniji i Hrvatskom Podunavlju – što ne iznenađuje, jer riječ je o jednoj od najraširenijih bijelih sorata na svijetu. Iako ga najčešće povezujemo s Bregovitom, središnjom Hrvatskom, svoj...