Kosa etiketa Krauthakerove graševine proslavila 30 godina!

TRI DESETLJEĆA ČUVENE KRAUTHAKEROVE KOSE ETIKETE GRAŠEVINE Prošla godina  je za obitelj Vlade Krauthakera bila i jubilarna. Naime 1992. godine, dakle, prije 30 godina, napunjena je prva butelja graševine na kojoj je bila kosa etiketa po kojoj je ovaj vinar postao prepoznatljiv do današnjih dana. Znalo se dogoditi da su…

TRI DESETLJEĆA ČUVENE KRAUTHAKEROVE KOSE ETIKETE GRAŠEVINE

Prošla godina  je za obitelj Vlade Krauthakera bila i jubilarna. Naime 1992. godine, dakle, prije 30 godina, napunjena je prva butelja graševine na kojoj je bila kosa etiketa po kojoj je ovaj vinar postao prepoznatljiv do današnjih dana. Znalo se dogoditi da su gosti naručivali graševinu riječima: „Dajte onu sa kosom etiketom“, jer im je bilo komplicirano izgovoriti prezime Krauthaker, prenosi portal Požega.eu

Vladu, jednog od najpoznatijih privatnih vinara u Hrvatskoj u Kutjevo je 1976. godine doveo kao stipendistu Kombinata Ivan Jambrović, čuveni direktor podruma u toj firmi, inače susjed Krauthakerovih iz Prekope u Međimuriju. Odrastao je u obitelji sa vinogradarskom tradicijom koja je između ostalog živjela i od 2,5 hektara vinograda i predaje grožđa u podrum u Štrigovi.

U podrumu Kombinata Kutjevo, Vlado je radio razne poslove, od poslovođe do enologa. U međuvremenu je zasadio hektar vinograda te se okušao u proizvodnji vlastitog vina. Odlučio se u tada nesigurni posao privatnog vinara kojih osim Enjingija i Zdjelarevića nije bilo u bližoj okolici.

Najavio je 1992. godine otkaz u Kombinatu i uz pomoć vinogradara Ivana Jakobovića koji je također krenuo njegovim stopama napunio prvih tri tisuće litara u butelje i uspio plasirati na tržište. Potom je uzeo četiri hektara vinograda u kooperaciju i proizvodnju povećao na više od 45 tisuća litara vina.

 

Tadašnje je tržište vapilo za domaćim, kvalitetnim vinima pa je sve krenulo uzlaznom putanjom. Povećavao je broj kooperanta koji su do tada bili vezani uz predaju grožđa Kombinatu Kutjevu. Podrum i obiteljsku kuću na današnjoj lokaciji izgradio je već 1995. a 2010. godine proširuje se sa podrumom i poslovnim prostorom u kutjevačku gospodarsku zonu.

Danas Krauthakerovih proizvode preko pola milijuna litara vina godišnje, posjeduju 46 hektara vlastitog vinograda te u kooperaciji preko 70 hektara, stalno zaposlenih je 47 radnika. Njihova vina piju se ne samo diljem Hrvatske već i u inozemstvu a o vrhunskoj kvaliteti govore brojna priznanja i nagrade na smotrama i ocjenjivanjima vina.

Vladin vjerni pratilac u životu i poslu je supruga Ruža a poslove u firmi preuzima kći Martina i zet Ivo Grgić.

Fotografije i tekst:  D. Mirković                                                                                                        www.pozega.eu

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Škrlet u čaši kao najava za ŠkrletOvO!

U srcu Moslavine, Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirodu Sisačko-moslavačke županije, pod vodstvom župana Ivana Celjaka, ponosno je predstavio svoju prvu manifestaciju "Škrlet u čaši" 16. ožujka. Ova inicijativa imala je za cilj...

Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!

Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95),  drugi je plavac mali...

Najveće natjecanje za rosé vina na svijetu ove godine dolazi u Split!

Najveće specijalizirano natjecanje za rosé vina na svijetu, naziva Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Wines Session održava se u Splitu od 20. do 22. ožujka. Udruženje Vino Dalmacije organizator je još jedne važne vinske manifestacije te domaćin značajnom broju...

Vinske zvijezde 2024 #1- dva bijela i dva crna srebra!

Vinske zvijezde proslavile su desetu obljetnicu na svojem ocjenjivanju u zagrebačkom restoranu Vinodol. Tema prvog ocjenjivanja u 2024. godini bila je "ljubavna vina", odnosno vina koja bismo rado uživali uz romantičnu večeru na Valentinovo. Neka od vina isticala su...

Obiteljska tradicija – Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi!

Kultni zagrebački hotel savršeno je mjesto za obiteljski Uskrs: gurmanski užici, pjenušava dobrodošlica, selekcija vrhunskih vina, klavirska glazba i uskrsna potraga za pisanicama za djecu samo su dio iskustva koje će zasigurno obilježiti ovaj blagdan. Iskoristite...