Prijave u tijeku za najveće svjetsko ocjenjivanje vina sauvignon blanc 2023!

Otvorene su prijave za Concours Mondial du Sauvignon, najvažnije vinsko natjecanje posvećeno isključivo vinima od ove međunarodne sorte grožđa. Sauvignoni iz cijelog svijeta natjecat će se u konkurenciji od oko 1000 uzoraka. Po prvi puta natjecanje se održava u Južnoafričkoj Republici. Po prvi put u 14-godišnjoj povijesti Concours Mondial du…

Otvorene su prijave za Concours Mondial du Sauvignon, najvažnije vinsko natjecanje posvećeno isključivo vinima od ove međunarodne sorte grožđa. Sauvignoni iz cijelog svijeta natjecat će se u konkurenciji od oko 1000 uzoraka. Po prvi puta natjecanje se održava u Južnoafričkoj Republici.

Po prvi put u 14-godišnjoj povijesti Concours Mondial du Sauvignon, Južnoafrička Republika će biti zemlja domaćin ovog prestižnog natjecanja posvećenog vrhunskom Sauvignonu Blancu, čime će postati prva zemlja izvan Europe koja će ugostiti ovo natjecanje. Južnoafrička Republika nalazi se na petnaestom mjestu zemalja s najvećim zasadima vinograda. Šesta je zemlja u svijetu među zemljama koje izvoze najviše vina. Južnu Afriku često svrstavaju među vinogradarske zemlje ‘Novog’ svijeta, ali njezina vinska povijest zapravo seže u 17. stoljeće kada je prvi guverner Capea, Jan van Riebeeck zasadio vinograd i pobrao prva vina u zemlji 1659. godine.

Sauvignon Blanc je najprodavanije vino u Južnoj Africi i sorta koja se najviše izvozi. Uvođenje sauvignona u Južnu Afriku može se manje precizno datirati, ali poznato je da su loze sauvignona posađene na vrlo hvaljenom imanju Groot Constantia kasnih 1880-ih. Prema Sauvignon Blanc South Africa, prvo komercijalno vino od sorte sauvignon proizveo je Verdun (sada Asara) 1977., a Backsberg i De Wetshof su ušli u borbu 1980. Najstariji postojeći vinogradi sauvignona (posađeni 1965.) mogu se pronaći u Spiceu Routeov Klein Amoskuil u Swartlandu. Trenutno, sauvignon ima 10,9% udjela u ukupnoj površini pod vinovom lozom u Južnoafričkoj Republici i treća je najrasprostranjenija sorta grožđa u zemlji, bez obzira na boju. Sauvignon je široko rasprostranjen u svim vinogradarskim regijama Južne Afrike. Iznimno raznolik teroir i topografija koje karakteriziraju Western Cape stvaraju bezbroj vinograda i isto toliko varijacija na temu za sauvignon.

Rok za prijavu je 17. veljače 2023. godine, a uzorke je potrebno dostaviti organizatoru na adresu u Belgiji ili Južnoafričkoj Republici najkasnije do 21. veljače 2023. godine. Prijave i detaljne informacije o Concours Mondial du Sauvignon dostupne su na web stranici https://Cmsauvignon.Com/Fr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Škrlet u čaši kao najava za ŠkrletOvO!

U srcu Moslavine, Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirodu Sisačko-moslavačke županije, pod vodstvom župana Ivana Celjaka, ponosno je predstavio svoju prvu manifestaciju "Škrlet u čaši" 16. ožujka. Ova inicijativa imala je za cilj...

Zdrav doručak u Esplanadi u projektu Biti Green je IN!

Zagrebački hotel Esplanade, Dječji vrtić Čigra, gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs i izdavačka kuća Profil Klett udružili su snage i pokrenuli provedbu zajedničkog projekta Biti Green je IN. Riječ je o projektu čiji je cilj odgojnim ustanovama, roditeljima i...

Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!

Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95),  drugi je plavac mali...

Pivovara Medvedgrad proslavila 30 godina!

Tri desetljeća finih lagera i tradicije Pivovare Medvedgrad na hrvatskoj craft sceni!  U pivovari Medvedgrad  svečano je obilježeno 30. godina rada u prisutnosti mnogobrojnih partnera, suradnika, djelatnika i novinara. Nakon razgledavanja Pivovare, Ivan Nauković -...

Najveće natjecanje za rosé vina na svijetu ove godine dolazi u Split!

Najveće specijalizirano natjecanje za rosé vina na svijetu, naziva Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Wines Session održava se u Splitu od 20. do 22. ožujka. Udruženje Vino Dalmacije organizator je još jedne važne vinske manifestacije te domaćin značajnom broju...