U petak 13. i subotu 14. siječnja, u osiječkoj dvorani Gradski vrt održan je 8. međunarodni sajam vina, delicija i ugodnog življenja WineOS. Bio je to najveći WineOS dosad na kojem se predstavilo preko 115 proizvođača vina, žestokih pića, slastica i suhomesnatih proizvoda.
Tijekom dva dana održavanja sajma i tri dana radionica kroz dvoranu je prošlo gotovo 3500 ljudi: izlagača, posjetitelja, poslovnih gostiju i svih koji su vrijedno radili kako bi ovaj događaj izgledao spektakularno. Oba izložbena dana u dvorani je bila velika gužva ispred svakog izlagačkog mjesta te pozornice na kojoj su kulinarsko umijeće demonstrirali Saša Vojnović iz restorana hotela Lug, Nebojša Rajković iz restorana Čingi Lingi čarda te poznati gastronomski edukator iz Splita Željko Neven Bremec.
„Rekordne brojke, velik interes za sudjelovanje, reakcije izlagača i publike potvrda su da smo uspjeli nadmašiti dosadašnja izdanja. Zahvaljujem svima koji su sudjelovali u organizaciji i realizaciji najvećeg siječanjskog javnog događaja u Osijeku; Osječko – baranjskoj županiji, Gradu Osijeku i vinoteci Vinita kao suorganizatorima, turističkim zajednicama Osječko – baranjske županije i Grada Osijeka, Osječkom sajmu kao pokrovitelju te našim partnerima iz Ugostiteljsko – turističke škole. Bez njihove pomoći i angažmana ovaj događaj ne bi mogao biti realiziran“, rekao je predsjednik Organizacijskog odbora sajma te predsjednik udruge Dekanter Boris Ocić.
„Osam godina nakon održavanja prvog izdanja sajma, WineOS je uistinu postao ono što smo željeli – jedan od najvećih vinskih događaja u Hrvatskoj i regiji. Osijek je sve više prepoznat kao vinska turistička destinacija, grad hedonizma i dobre hrane te mjesto na koje gosti iz drugih krajeva Hrvatske rado dolaze i sve više se zadržavaju. Nastavit ćemo istim smjerom, svake ćemo godine ponuditi još nešto novo i nećemo spavati na lovorikama. Želimo još više napredovati“, poručio je idejni začetnik i izvršni predsjednik WineOS-a Vinko Ručević.
Za kraj, evo i malo konkretnih brojki. Na 1900 četvornih metara dvorane Gradski vrt smješteno je 97 izlagačkih mjesta na kojima se predstavilo preko 115 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Srbije te Bosne i Hercegovine. Kroz dvoranu je prošlo više od 2800 gostiju, uzvanika, poslovnih posjetitelja, predstavnika protokola te novinara, ukupno s organizatorima i izlagačima gotovo 3500 ljudi.
Posjetitelji su u gotovo 3000 čaša isprobavali više od 500 različitih vina i žestokih pića, popijeno je oko 2500 litara vode, potrošena je tona leda, a sudionici radionica imali su prigodu kušati osamdesetak različitih vina od kojih mnoga više ne možete kupiti ni u vinarijama.
Radionica Kozlović vina / Foto: Dubravka Petrić
Sve to je mamac za goste da i sljedeće godine posjete WineOS, a dotle će moći uživati u brojnim vinskim događajima u Osijeku i okolici koji nas očekuju tijekom 2023. godine. Organizatori na kraju upućuju još jednu veliku zahvalu svima uz poruku – vidimo se 2024. na 9. WineOS-u!
