Vinska radionica : Decanteri s Kvarnera – najavljuje WineRi 2023!

Kako nam javljaju iz udruženja Kvarner Wines kao najava Međunarodnog eno – gastro festivala WineRi23, 9. ožujka u 18:00 sati će se u atraktivnom prostoru novootvorene vinoteke Wine&co pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Kvarnera i Udruženja Kvarner Wines održati degustacijska radionica „Decanteri s Kvarnera“ koju će voditi ambasadorice branda TZ Kvarnera…

Kako nam javljaju iz udruženja Kvarner Wines kao najava Međunarodnog eno – gastro festivala WineRi23, 9. ožujka u 18:00 sati će se u atraktivnom prostoru novootvorene vinoteke Wine&co pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Kvarnera i Udruženja Kvarner Wines održati degustacijska radionica „Decanteri s Kvarnera“ koju će voditi ambasadorice branda TZ Kvarnera Kvarner Wines i vrsne sommelierke – Ines Matić Matešković, Lucija Matijević, Marinela Mrkonja, Monika Neral i Martina Škarica.

Kvarner je vinska regija s čak 36 autohtonih sorti grožđa te regija koja posljednjih godina bilježi značajan rast u ponudi i kvaliteti vina, o čemu svjedoče i brojne nagrade koje kvarnerska vina osvajaju. Tako su kvarnerski vinari prošle godine ostvarili do sada nezapamćeni uspjeh i na Kvarner donijeli čak 11 medalja s prestižnog i najvećeg svjetskog natjecanja – Decanter World Wine Awards 2022., nakon što su po jednu medalju na ovom natjecanju osvojili 2021. i 2019. godine.

Polaznici će imati priliku kušati čak 16 nagrađenih vina s Kvarnera te produbiti svoje vinsko znanje i naučiti nešto novo o stilistikama autohtonih kvarnerskih vinskih sorti i utjecaju kvarnerskog terroira na organoleptiku ovih vina. Osim degustacije nagrađivanih vina, polaznici će imati priliku proširiti svoje znanje o proizvodnji različitih stilova vina te o vječnim dilemama koje muče mnoge vinske zaljubljenike i entuzijaste kao što su kako pravilno otvoriti vino, na kojoj temperaturi ga poslužiti, kako i zašto dekantirati vino, koja čaša priliči kojem vinu i o brojnim drugim aktualnim pitanjima.

Cijena radionice je 30,00 EUR po osobi, a prijave su moguće najkasnije do 7. ožujka 2023. slanjem prijave na e-mail adresu neralmonika@gmail.com te uplatom akontacije u punom iznosu ulaznice. Podaci za uplatu akontacije (VINNER obrt za edukacije i sommelierske usluge): IBAN: HR7723600001102998012. Broj mjesta je ograničen.

Kvarner Wines – www.facebook.com/kvarner.wines/

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...

BraBeviale 2024 – sajam pivarstva i vinarstva srednje i istočne Europe!

Kraj studenoga nestrpljivo očekuju profesionalci vezani uz industriju piva i vina, ali i ukupnu proizvodnju pića, jer je to vrijeme održavanja sajma BrauBeviale, koji svake godine u njemački Nürnberg privuče na desetke tisuća ljudi iz branše. Ovogodišnje izdanje sajma...

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...