Ljetna preporuka – Pavlomir 1288 brut  (2018)  – 3.mjesto mreže SSW 2023!

Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu!  Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling…
Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu! 

Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling Wines”.

Salon pjenušavih vina Zagreb 2023

Nakon Zagreba, 1288 brut mogao se kušati i u Ljubljani, na 9. Salonu penečih vin, pridonijevši tako dodatnoj promociji Kvarnera kao pjenušave destinacije. Naime, uz Pavlomira, ondje su se predstavili pjenušci ostalih proizvođača udruge Vina Kvarnera, zanimljivi mnogim slovenskim vinskim turistima.

Salon penečih vin Ljubljana 2023

Kvarnerska pjenušava scena raste iz godine u godinu i postiže zavidne rezultate na raznim ocjenjivanjima: prije četiri je godine pjenušac 1288 brut (2016) pobijedio na ocjenjivanju mreže Salon of sparkling wines.Kompleksan, profinjen, lijepoga perlanja, skladnih kiselina, punog tijela, slasan i skladan spoj triju sorata (chardonnay, pinot bijeli i žlahtina)” – njegove su odlike koje iz godine u godinu potvrđuju kvalitetu i donose sjajne rezultate. Upravo vinarija Pavlomir i TZ Grada Novi Vinodolski bit će domaćin prvom Pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu, u subotu 24.6., na kojemu će se predstaviti i drugi kvarnerski pjenušci, a posebna atrakcija će bit radionica pjenušaca i čokolade autorice projekta Marije Vukelić.

Zapamtite datum – i dođite!
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (učenje jezika kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRTu, pokretačica dječjih festivala na stranim jezicima (La vie en rose, L’italiano giocando), organizatorica većih i manjih vinskih događaja i kušanja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino, u radionicama i tekstovima, od Ž ...kao žlahtina ( i žganci), T ... kao teran ( i tartuf) , P ... kao Prosecco (i risotto), S ... kao sauvignon ( i sir) isl. Direktorica jedinoga Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica po7projekata promocije pjenušave destinacije - Pjenušavi doručak u vinogradu. Voditeljica vinskih srijeda, sortnih radionica i predstavljanja vinara (od 2017.), Voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske Zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, za poslove vinogradar/vinar (od 2023.). Pokretačica jedinstvenog projekta Francuski i vino (od 2016.)– edukacije vinskim pojmovima na francuskom jeziku, za profesionalce (sommeliere, vinare, enologe i ugostitelje) te vinske amatere – ljubitelje vina, online i uživo. Autorica jedinoga teroarskog krstarenja luksuznom jahtom "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara osobno, maslinara, OPG-ova s domaćim proizvodima - na šestodnevnoj ekskluzivnoj plovidbi Južnom Dalmacijom. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg, te povremena suradnica u časopisu Slano & Slatko. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinske zvijezde 2024 # 2 – Proljetna vina: Četiri zlata i dva srebra za početak svibnja!

Prvog dana proljeća, 21. ožujka 2024. odabrana komisija vinskih znalaca projekta Vinske zvijezde  ocjenjivala je proljetna vina za Uskrs u restoranu Zinfandel, zagrebačkog hotela Esplanade! U komisiji je bilo pet članova: Jasminka Šaško, enologinja; Adriana Strmotić,...

Vinske zvijezde 2024 # 2 – Proljetna vina: Pet mirnih i dva pjenušava srebrna vina!

Prvog dana proljeća, 21. ožujka 2024. odabrana komisija vinskih znalaca projekta Vinske zvijezde  ocjenjivala je proljetna vina za Uskrs u restoranu Zinfandel, zagrebačkog hotela Esplanade! U komisiji je bilo pet članova: Jasminka Šaško, enologinja; Adriana Strmotić,...

Šest zlatnih medalja za vinarijiu i destileriju Rossi!

Zlatom su se okitile tri Rossijeve vrhunske malvazije, ali i Epulon Pelinkovac, Travarica i Amaro Istriano Obitelj Rossi ima razloga za slavlje. Na ovogodišnjem 15. Svijetu malvazija, održanom početkom travnja u Poreču, zlato su osvojile tri vrhunske malvazije - tek...

Po 3. put kušamo međimurska vina – Najava Urbanovog u Zagrebu!

Društvo Međimuraca u Zagrebu, u partnerstvu s Udrugom vinara Hortus Croatie, pod pokroviteljstvom Međimurske županije i Turističke zajednice Međimurske županije, s ponosom najavljuje treće izdanje događaja "Najava Urbanovog u Zagrebu". Tom prilikom pozivaju sve...

Casanova Rosé nova vinska senzacija iz vinskog podruma TILIA estate!

Nakon uspjeha pjenušca EL (Emperor of Love) Brut Nature Roséa – stiže najnovija kreacija Matjaža Lemuta, enologa i vlasnika vinskog podruma TILIA estate - Kuća crnog pinota iz Slovenije, Casanova Rosé  premijerno je predstavljen javnosti putem 11. Pink Day, festivala...