Ljetna preporuka: Muškat žuti 2022 – Vina Tomšić

Ljetno vino za vaše deserte! Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je…

Ljetno vino za vaše deserte!

Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je slatkasto, uz finu notu svježine i kiselosti što mu otvara mogućnosti sljubljivanja i sa slanim i sa slatkim. Idealno je uz deserte poput crostate od krušaka, ili kolač od sira, popularni „cheesecake“ s malo maslinova ulja, limuna i mente. Okusi se tada prožmu, ugodni su, osvježavaju, zavode, zovu na još. Harmonično vino, primamljivo i pitko.

Muškat žuti sorta je koja pripada velikoj obitelji muškata koja vuče podrijetlo s bliskoistočnih prostora odakle se proširila, najprije po Sredozemlju, a potom i u druge krajeve svijeta gdje ga zovu i moscato giallo, moscat, moscatel, moscato siro. Tomšićev muškat je tipični primjerak idealne izvedbe ove sorte!  Nastaje u međimurskim vinogradima u blizini pitomih brežuljaka oko Železne Gore, na najboljim položajima Bukovje i Martinuševec gdje raste trsje s kojeg dolaze prvorazredna bijela i crvena vina Tomšić. Osim muškata žutog Tomšići imaju i sauvignon bijeli, silvanac zeleni, rajnski rizling, naravno –  i pušipel, druga mirna crna vina te pjenušava, koja su također pravi izbor za ljeto –  rosé Evelin od cabernet sauvignona i bijeli Zlatni zvir od pušipela!

 

Nagrađivana i visoko cijenjena vina Tomšić su čista, precizna i prirodna vina s naglašenim autorskim štihom koji preko dvadeset godina strasno kreiraju supružnici Tatjana i Alojz.

Pravi razlog za skori posjet  – Međimurju i vinariji Tomšić!  
www.tomsic.hr
 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...

Uzbudljiva gastro priča = Vino uz pizzu u bistrou Kaktus!

Prvo izdanje projekta 'Vino uz pizzu' pokazalo da pizza i vrhunska vina čine savršen spoj   Po uzoru na uspješni eno-gastro projekt "Vino uz žlicu", Renata Cisar i Mustafa Topčagić pokrenuli su novi koncept "Vino uz pizzu", posvećen istraživanju sljubljivanja...