Ljetna preporuka: Muškat žuti 2022 – Vina Tomšić

Ljetno vino za vaše deserte! Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je…

Ljetno vino za vaše deserte!

Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je slatkasto, uz finu notu svježine i kiselosti što mu otvara mogućnosti sljubljivanja i sa slanim i sa slatkim. Idealno je uz deserte poput crostate od krušaka, ili kolač od sira, popularni „cheesecake“ s malo maslinova ulja, limuna i mente. Okusi se tada prožmu, ugodni su, osvježavaju, zavode, zovu na još. Harmonično vino, primamljivo i pitko.

Muškat žuti sorta je koja pripada velikoj obitelji muškata koja vuče podrijetlo s bliskoistočnih prostora odakle se proširila, najprije po Sredozemlju, a potom i u druge krajeve svijeta gdje ga zovu i moscato giallo, moscat, moscatel, moscato siro. Tomšićev muškat je tipični primjerak idealne izvedbe ove sorte!  Nastaje u međimurskim vinogradima u blizini pitomih brežuljaka oko Železne Gore, na najboljim položajima Bukovje i Martinuševec gdje raste trsje s kojeg dolaze prvorazredna bijela i crvena vina Tomšić. Osim muškata žutog Tomšići imaju i sauvignon bijeli, silvanac zeleni, rajnski rizling, naravno –  i pušipel, druga mirna crna vina te pjenušava, koja su također pravi izbor za ljeto –  rosé Evelin od cabernet sauvignona i bijeli Zlatni zvir od pušipela!

 

Nagrađivana i visoko cijenjena vina Tomšić su čista, precizna i prirodna vina s naglašenim autorskim štihom koji preko dvadeset godina strasno kreiraju supružnici Tatjana i Alojz.

Pravi razlog za skori posjet  – Međimurju i vinariji Tomšić!  
www.tomsic.hr
 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (učenje jezika kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRTu, pokretačica dječjih festivala na stranim jezicima (La vie en rose, L’italiano giocando), organizatorica većih i manjih vinskih događaja i kušanja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino, u radionicama i tekstovima, od Ž ...kao žlahtina ( i žganci), T ... kao teran ( i tartuf) , P ... kao Prosecco (i risotto), S ... kao sauvignon ( i sir) isl. Direktorica jedinoga Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica po7projekata promocije pjenušave destinacije - Pjenušavi doručak u vinogradu. Voditeljica vinskih srijeda, sortnih radionica i predstavljanja vinara (od 2017.), Voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske Zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, za poslove vinogradar/vinar (od 2023.). Pokretačica jedinstvenog projekta Francuski i vino (od 2016.)– edukacije vinskim pojmovima na francuskom jeziku, za profesionalce (sommeliere, vinare, enologe i ugostitelje) te vinske amatere – ljubitelje vina, online i uživo. Autorica jedinoga teroarskog krstarenja luksuznom jahtom "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara osobno, maslinara, OPG-ova s domaćim proizvodima - na šestodnevnoj ekskluzivnoj plovidbi Južnom Dalmacijom. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg, te povremena suradnica u časopisu Slano & Slatko. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Po 3. put kušamo međimurska vina – Najava Urbanovog u Zagrebu!

Društvo Međimuraca u Zagrebu, u partnerstvu s Udrugom vinara Hortus Croatie, pod pokroviteljstvom Međimurske županije i Turističke zajednice Međimurske županije, s ponosom najavljuje treće izdanje događaja "Najava Urbanovog u Zagrebu". Tom prilikom pozivaju sve...

Casanova Rosé nova vinska senzacija iz vinskog podruma TILIA estate!

Nakon uspjeha pjenušca EL (Emperor of Love) Brut Nature Roséa – stiže najnovija kreacija Matjaža Lemuta, enologa i vlasnika vinskog podruma TILIA estate - Kuća crnog pinota iz Slovenije, Casanova Rosé  premijerno je predstavljen javnosti putem 11. Pink Day, festivala...

Najavljena 30. Vinistra!

Promotivnim filmom i predstavljanjem novog, modernog vizualnog identiteta u Zagrebu najavljeno jubilarno 30. izdanje Vinistre! Sve je spremno za 30. Vinistru, izložbu vina i vinske opreme koja je odavno postala omiljeno mjesto susreta vinskih profesionalaca i...

Vinske zvijezde 2024 # 2 – Proljetna vina: Pet zlatnih pjenušaca!

Prvog dana proljeća, 21. ožujka 2024. odabrana komisija vinskih znalaca projekta Vinske zvijezde  ocjenjivala je proljetna vina za Uskrs u  restoranu Zinfandel, zagrebačkog hotela Esplanade! U komisiji je bilo pet članova: Jasminka Šaško, enologinja; Adriana Strmotić,...

“Vis u Zagrebu” – Predstavljanje viških vina u Karijoli!

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je TZ grada Visa na čelu s direktorom Markom Dragojevićem, u petak, 12.travnja 2024., u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije...