Najbolji na zagrebačkom Burger Festivalu su…!

Posljednjeg dana ovogodišnjeg Zagrebačkog Burger Festivala objavljeni su pobjednici, a  među najboljima su… Tijekom deset dana Festivala, posjetitelji su mogli uživati u raznolikim kombinacijama burgera, uključujući i one s visokokvalitetnom wagyu i txogitxu govedinom, burgerima od janjetine s mentom, burgerima od tune i lososa, kozicama te veganskim burgerima. Također, ponuđen je…

Posljednjeg dana ovogodišnjeg Zagrebačkog Burger Festivala objavljeni su pobjednici, a  među najboljima su…

Tijekom deset dana Festivala, posjetitelji su mogli uživati u raznolikim kombinacijama burgera, uključujući i one s visokokvalitetnom wagyu i txogitxu govedinom, burgerima od janjetine s mentom, burgerima od tune i lososa, kozicama te veganskim burgerima. Također, ponuđen je bogat izbor klasičnih burgera i varijacija, poput Pannicarna i faširanaca.

Od otvaranja Festivala pa sve do posljednjeg dana, posjetitelji su mogli glasati za svoje omiljene burgere na štandovima ugostitelja putem QR kodova istaknutih na kućicama.

Rezultate glasanja s nestrpljenjem su očekivali sudionici Festivala, uključujući poznata kulinarska imena poput Ivana Pažanina, Marka Palfija, Mate Jankovića, Melkiora Bašića i Denija Srdoča. Također su sudjelovali i brendovi poput Submarinea, 4Burgersa i Burger Bara, te kreativni kulinarski majstori iz Picnic Mingle & Funa, Boogie Laba, Mrs. Fogga, Burger Jama, Cheesy Burgera, Beg’s Plant Baseda i Bistroa Funk iz Zrenjanina.

Najbolji na Zagrebačkom Burger Festivalu odlučili su posjetitelji, a pobjednica je objavljena tijekom fantastičnog završnog koncerta kojeg je održala Ida Prester s bendom Lollobrigida, pred prepunim Parkom dr. Franje Tuđmana.

Najviše glasova publike na Zagrebačkom Burger Festivalu 2023. godine osvojio je Institut za burgere by Mate Janković. Publika ih je nagradila za izvrsnu kombinaciju iskustva, kvalitete i dosljednosti, a njihov Bacon Jalapeno Burger proglašen je najboljim burgerom ovogodišnjeg Festivala.

Na drugom mjestu po glasovima publike nalazi se Picnic Mingle & Fun s njihovim Blackie Burgerom, dok je treće mjesto pripalo Burger Baru.

Pobjednici i svi sudionici su zasluženo proslavili uspješan kraj ovogodišnjeg Zagrebačkog Burger Festivala koji je mnogima već proglašen najboljim dosad. Ovo priznanje dolazi ne samo zbog kvalitete hrane i ponude, već i zbog raznovrsnog popratnog programa koji je uključivao pet koncerata, dvije kulinarske radionice, dvije projekcije nijemog filma te brojne aktivnosti za najmlađe posjetitelje i Zagreb Street Art Festival, okupljajući 183 umjetnika iz 36 zemalja svijeta.Nakon što se štandovi rastave, ovi kulinarski čarobnjaci već će početi razmišljati o novim receptima i idejama za idući Burger Festival, a mi s nestrpljenjem očekujemo što će nam donijeti sljedeći put.

Zagreb Street Art Festival

****

REZULTATI:

Najbolje kućice prema glasovima posjetitelja: #1 Institut za burgere by Mate Janković #2 Picnic Mingle & Fun #3 Burger Bar

Bacon Jalapeno Burger

Najbolji burgeri prema glasovima posjetitelja: #1 Bacon Jalapeno Burger (Institut za burgere by Mate Janković) #2 Blackie (Picnic Mingle & Fun) #3 Spicy Korean (Institut za burgere by Mate Janković)

Fotografija: Sandro Sklepić

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Dubrovnik će opet zamirisati na buru, sol i tradiciju – pršut!

Krajem travnja u Grad stiže 12. izdanje Dana hrvatskog pršuta. Ova manifestacija svojevrsni je roadshow. Svake godine Klaster hrvatskog pršuta organizira je na drugoj lokaciji, a Dubrovnik je posljednji put bio domaćin sada već daleke 2018. Nije to samo degustacija....

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...

Uskrs dolazi – koje vino piti uz janjetinu?

Kako se bliži uskrsni vikend, postavlja se pitanje – koje vino odabrati uz tradicionalnu uskrsnu janjetinu? Donosimo nekoliko prijedloga za idealna sljubljivanja vina s različitim komadima janjetine, poput buta ili plećke. Portal La Revue du vin de France donosi...

Bribirski prisnac vraća okuse djetinjstva – i okuplja sve 6. travnja na festivalu u centru Bribira. Imamo i recept 

Na samo korak od mora i dva od snijega, u srcu Vinodolske općine, skriva se gastronomska priča koja osvaja ljubitelje tradicije- priča o Bribirskom prisnacu. Ovaj tradicionalni “slani kolač” Vinodolskog kraja nije samo jelo, već simbol života, običaja i zajedništva...