Rakija se vraća na velika vrata – ZGrappa fest dolazi u Boćarski dom!

ZGrappa  – 13. i 14. listopada stižu nam dva dana edukacije i zabave u Boćarskom domu! Novootvoreni zagrebački lokal Pri Nami  ugostio je intrigantnu ekipu koja je najavila prvi međunarodni festival rakija i likera – ZGrappa – planiran za 13. i 14. listopada u Boćarskom domu. Moderator događaja bio je glumac…

ZGrappa  – 13. i 14. listopada stižu nam dva dana edukacije i zabave u Boćarskom domu!

Novootvoreni zagrebački lokal Pri Nami  ugostio je intrigantnu ekipu koja je najavila prvi međunarodni festival rakija i likera – ZGrappa – planiran za 13. i 14. listopada u Boćarskom domu. Moderator događaja bio je glumac Šiško Horvat Majcan, dok su o festivalu govorili Gordana Stipić, predstavnica višestruko nagrađivane destilerije Vertigo; chef restorana Balon, Stipan Iličić, koji će prirediti prvi ‘rakija tasting’ unutar ZGrappe; edukator, konzultant, voditelj projekta The Spirits Forensics, te prvi hrvatski nositelj WSET Level 3 Award in Spirits, Dario Grabarić i organizator festivala, Marin Levaj.

Marin Levaj, Dario Grabarić, Gordana Stipić Stipan Iličić i Šiškp Horvat Majcan

ZGrappa ima za cilj okupiti rakijašku scenu u regiji, budući da je rakija naše nacionalno piće koje prati naše najvažnije životne trenutke. Organizatori također žele potaknuti odgovorno i inteligentno uživanje u piću, rješavajući predrasude koje često postoje u filmovima i vicevima. Marin Levaj istaknuo je da će festival imati snažan edukativni karakter, a predavanja će održati stručnjaci poput Daria Grabarića, prof. Marina Mihaljevića Žulja, dr. Tanje Jurin, dr. Ivana Uroševića, Silvia Carta iz Italije i drugi.

Gordana Stipić podijelila je priču o destileriji Vertigo koja je osvajala nagrade na prestižnim natjecanjima diljem svijeta. Chef Stipan Iličić najavio je je radionicu sljubljivanja rakija s jelima u svom restoranu, pripremivši degustacijski menu u pet sljedova.

Dario Grabarić, konzultant i nositelj WSET Level 3 Award in Spirits, naglasio je trend sljubljivanja jakih pića s hranom, a posebno rakije, koja može biti jednako vrijedna uz jelo kao i vina. Grabarić poziva na podršku festivalu ističući njegov važan cilj.

Svi zainteresirani mogu pronaći ulaznice na Entrio.hr stranici. Osim edukacije o rakijama, posjetitelje očekuju i glazbeni nastupi bendova Planet Groove i La PaPa, DJ-i Ozren Kanceljak i Bizzo Bodega, te Tonći Huljić, koji će promovirati Madre Badessa rakije i likere nastale u suradnji s Maraskom Zadar.

Živjeli!

Fotografije: Ines Novković

www.zgrappa.eu

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Kilchoman European Tour 2024 gostuje u Finim stvarima!

Fine stvari, selektor najfinijih svjetskih destilata za Hrvatsku, u prvoj polovici travnja ponovno dovodi okuse škotske destilerije Kilchoman u Zagreb! Kilchoman destilerija, kao dio svoje europske turneje "Kilchoman European Tour 2024.", ponovno će gostovati u Finim...

13 years old Lochindaal – prvi hrvatski single malt whisky s otoka Islay!

Prvi hrvatski - privatno - napunjen viski iz bačve stigao je na domaće tlo! Radi se o Lochindaalu,13-godišnjem single malt viskiju s 50 ppm! Izraz PPM uobičajen je u industriji viskija, posebno kada je riječ o viskijima s otoka Islay. PPM (parts per million - dijelovi...

Pričajmo o rumu – priča o Renegade rumovima!

U srcu Granade, otoka bogate povijesti i kulture na jugoistoku Karipskog mora, smjestila se destilerija Renegade. Ova destilerija nije poput ostalih. Njezina priča nije samo o proizvodnji pića već i o oživljavanju tradicije i stvaranju novih iskustava. Destilerija...

Ljubičasti gin s okusom Mediterana – novi hit destilerije Kostelac!

Esencije agruma i aromatičnog bilja poput lavande i ružmarina, najkvalitetniji pšenični destilat te čista voda s Papuka podarili su, kažu, vrhunski okus ginu Mountain Creek Taste of Mediterranean destilerije Kostelac. Osvojio je zlatnu medalju za iznimnu kvalitetu i...

Cognaci François Voyer predstavljeni u Vrutku!

U ekskluzivnom prostoru zagrebačkog distributera vina i alkoholnih pića Vrutak, održano je predstavljanje i degustacija francuskih konjaka  renomiranog brenda François Voyer. Gosti su imali priliku zaranjati u svijet izuzetne elegancije i tradicije ovog proizvođača...