Gdje ste bili za vikend? Na istoku! – „HeadOnEast”

Na više od 10 lokacija u osječkoj baroknoj Tvrđi smjestio se HeadOnEast koji je puno više od festivala. To je koncept koji slavi život, okus, zvuk i radost. Kroz tri dana programa prošlo je 25.000 ljudi koji su imali prilike vidjeti i osjetiti sve što nudi istok, od bogate gastronomije…

Na više od 10 lokacija u osječkoj baroknoj Tvrđi smjestio se HeadOnEast koji je puno više od festivala. To je koncept koji slavi život, okus, zvuk i radost. Kroz tri dana programa prošlo je 25.000 ljudi koji su imali prilike vidjeti i osjetiti sve što nudi istok, od bogate gastronomije preko vrhunskih vina i zanatskih piva do posebne energije koja se proizvodi samo na istoku.

Preko 100 izlagača, uglavnom vinara, obrtnika i ugostitelja obogatilo je ponudu festivala i pokazalo kako su Slavonija, Baranja i Osijek turističke destinacije koje nude puno više od odmora – one nude lakoću postojanja.

Najbolje ribe su na istoku

Dado Topić

Kažu kako jedna čaša vina na dan poboljšava krvnu sliku, a sliku vinske kulture opravdao je spoj slavonskih i podunavskih vina i vinara smješten u Vino.gradu. Posjetitelji su tako na vinogradskoj pozornici mogli uživati u kombinaciji vrhunskih vina, rapa, funka i jazza uz Dementronomes, Vanju i Nešvil Funk i Electric Corn, a atmosferu je dodatno zaljuljao Cubismo. Ljubitelji craft piva uživali su u Beercuzu uz Vojka V, Psihomodo Pop, Letu štuke i Dadu Topića.

Psihomodo Pop

Vinil zona spojila je Beercuz i Vino.grad, a posjetitelji su mogli osjetiti miris starih ploča i svu raskoš povijesti glazbe kroz sajam gramofonskih ploča i vinil razgovore. Već kultni simbol za zabavu u Osijeku – In da Sofa bila je mjesto ugodnog druženja u dobro poznatom i omiljenom osječkom lounge-u.

HeadOnKviz

Dobra glazba i hrana nisu jedine karakteristike hedonizma. Znanje i mudrost uživanja provjerio je i predvodnik HeadOnKviza – najbolji i najveći lokalni influenser i master kviza Dean Kotiga.

Vino.grad

Sva svjetla sjaje prema Tvrđi

Barokne zgrade osječke Tvrđe osvijetlili su deseci umjetnika i udahnuli joj potpuno novu vizuru. Svjetlosne instalacije spojile su povijesnu arhitekturu i modernu umjetnost stvarajući jedinstvene prizore koji ostavljaju bez daha.  Svjetlosne instalacije oduševile su i najmlađe posjetitelje koji su mogli uživati u brojnim radionicama i programima za djecu, mlade i roditelje u Dječjoj stvaraonici, na Art Livadi i u Essekiraonici, dok je Pecs zona ponudila odličan DJ after program.

Essekiraonica

Kuda idu crne svinje?

I miris dobre hrane širio se Tvrđom. Dva vrhunska chefa pripremala su specijalitete od dvije namirnice koje odražavaju istinsku gastronomsku tradiciju ovog kraja. Crna slavonska svinja i dimljeni šaran bili su u središtu kulinarske prezentacije. Chef Tomica Đukić pripremio je kremasti rižoto od dimljenog šarana, a chef Igor Vlatković okupao je crnu svinju u pikantnom umaku uz palentu sa slaninom i lukom. Zahvaljujući kombinaciji tradicionalnih recepata i modernih interpretacija, uživanje u svakom zalogaju postalo je pravi doživljaj.

Cooking Show

Hedonizam i biciklizam

Zadnji dan festivala bio je rezerviran za sport i rekreaciju kako bi se kalorije prethodnih dana istopile uz pedaliranje na svježem zraku. Tako je uz više od 300 sudionika Febire utrke zaokružen hedonistički vikend zabave i odmora uz moto To mi je u prirodi.

Zajednička energija posjetitelja, izlagača, umjetnika i glazbenika na HeadOnEastu je stvorila atmosferu koja će se pamtiti dugo nakon posljednjeg akorda i posljednjeg zalogaja. Svaki osmijeh i svaki trenutak uživanja u gastronomskim specijalitetima, vrhunskim vinima i fantastičnoj glazbi doprinio je tome da HeadOnEast postane festival kojem se svi iznova raduju.

Zato, vidimo se i 2025. godine na istoku!

 

****

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Le Bistro Esplanade donosi novi zimski jelovnik chefice Ane Grgić Tomić!

Za sve kojima zima teško pada, fantastična paleta okusa u novom jelovniku Esplanadina Le Bistroa uljepšat će hladne zimske dane u Zagrebu. ∙Wagyu tartar od mesa japanskoga goveda s briošem od tartufa, kroket od sporo kuhane svinjske koljenice, mousse od guščje jetre s...

Tajnom degustacijom najavljeno deseto izdanje sajma WineOS by Graševina Croatica!

Tajnom degustacijom za uzvanike službeno je počeo program desetog izdanja sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS by Graševina Croatica. Opušteno druženje u prostoru Arheološkog muzeja u Osijeku bio je svojevrsni povratak na početak, na mjesto s kojeg je...

Teške boce odlaze u prošlost!

Masivne staklene boce – okončajmo mačizam Ako uglednim proizvođačima u Bordeauxu ne trebaju teške boce, čini se smiješnim ideja da su bilo kome potrebne staklene boce "na steroidima". U ovom kontekstu, izraz "boce na steroidima" metaforički se koristi kako bi se...

Ciril Anđelini 2022 u Senju!

Ciril 2022 je novo vino istarske vinarije Anđelini, prvo macerirano vino, koje je svoju premijeru doživjelo nedavno u wine baru Kibela u Senju, otvorivši tako večeri gostovanja vinara u gradu pod Nehajem. Dvije malvazije Anđelini, Pazinska i Filomena, već su poznate...

Kultni restoran Paris u Rijeci nudi novu gastro atrakciju – pizzu Fiumanu!

Kad je o gastronomiji riječ poznato je da postoje gradovi u kojima uz čitav niz turističkih sadržaja postoje i oni gastro. Dobro se tako zna gdje se u Splitu jede najbolja tjestenina, u Lici janjetina, u Zagrebu štrukle, u Međimurju meso z tiblice. Kad ste u Rijeci...