Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima … U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih vina istarske vinarije Degrassi i…
166
Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima …
U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih vina istarske vinarije Degrassi i Premium papra.
Na ovom specijalnom događaju ići će se korak dalje…Glavni protagonist  bit će Papar, a uz njega moći će se kušati pačetina, junetina divljač i jaretina, a sve će se zaliti Premium crnjacima Degrassi. Potpuno novi doživljaj za sva osjetila!
Jelovnik
LILITH – pjenušac dobrodošlice
CABERNET SAUVIGNON 2016 – Magret de Canard & divlji papar iz Madagaskara
CABERNET FRANC 2016 – Ramstek & svježi zeleni papar u soli
PETIT VERDOT 2015 – Gulaš od divljaci & Tellicherry dimljeni papar
PINOT NOIR 2016 – Jaretina & Timut papar

****

Cijena 70 eura
????????????
Info & rezervacije: marijavukeliczg@gmail.com
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Promocija nove serije vina Degrassi s pogledom na Savudrijsku valu!

by | 9 prosinca, 2024 | Događanja, Vina | 0 Comments

Elegantna promocija nove serije vina poznatog istarskog vinara Morena Degrassija održana je nedavno u ekskluzivnom ambijentu restorana smještenog na vrhu luksuznog hotelskog Petram resorta. S terase restorana pruža se spektakularan pogled prema Savudrijskoj vali, dok...
Read More

CO due, vina CORONICA

by | 8 prosinca, 2024 | Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Pjenušava malvazija Morena Coronice nastavlja priču mirne malvazije koja je mnogima znana i omiljena. Rijetko koji vinar prenosi svoj terroir i duboku ukorijenjenu ljubav prema zemlji na kojoj raste loza kao Moreno Coronica: tako i  pjenušava malvazija ponavlja...
Read More

Najbolji sommelier Hrvatske 2024. je… Kristijan Harjač!

by | 4 prosinca, 2024 | Događanja, Vina | 0 Comments

Sommelier Kristijan Harjač iz rovinjskog restorana Agli Amici proglašen je najboljim na 27. prvenstvu sommeliera Hrvatske koje je, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom HTZ-a i TZ Kvarnera održano 2. i 3. prosinca 2024. u opatijskom hotelu...
Read More

Za kraj godine PLACe market na Dolcu kao kruna zagrebačkog Adventa!

by | 3 prosinca, 2024 | Događanja, Hrana, Najave | 0 Comments

 PLACe Market, najomiljenije street food događanje u Hrvatskoj, vraća se u svom blagdanskom izdanju koje će se održati dva petka zaredom, 6. i 13. prosinca, na zagrebačkom Dolcu. U čarobnom blagdanskom ozračju, od 18:00 sati pa sve do ponoći, svi posjetitelji moći će...
Read More

Marino Markežić Kabola – pionir dugih maceracija!

by | 3 prosinca, 2024 | Događanja, Vina | 0 Comments

  Kakve su malvazije 2009. i 2007. Unica i Amfora? Žive, živahne i još mlade! Malo je prilika u životu za koje se može sa sigurnošću reći da su jedinstvene. Takva je bila radionica "Kabola: Marino Markežić, pionir dugih maceracija" 28. studenog, prvog dana 17....
Read More