S 96 od mogućih 100 bodova Prisbus Riserva 2018. vinarije Baraka s poluotoka Srime između Šibenika i Vodica najbolje je vino drugog Festivala 100 najboljih vina Hrvatske koji je Vinski klub organizirao 25. siječnja 2025. u Sheraton Zagreb Hotelu.
Prvo je mjesto Prisbus, naravno, osvojio i među crvenim, odnosno crnim vinima. Vina su na ocjenjivanju podijeljena u šest kategorija. To su pjenušci, ružičasta vina, bijela, jantarna, crvena odnosno crna te desertna.
Pavel 2019. plešivičke vinarije Šember najbolje je ocijenjen pjenušac, a Bastian Rosé 2023. iz Istre prvi je među ružičastim vinima. Venje bijelo 2015. Ivana Enjingija iz Kutjeva najbolje je bijelo vino, Neuburger 2018. vinarije Coletti s Plešivice prvo jantarno, a Graševina Ledena berba 2018. vinarije Kutjevo pobijedilo je među desertima.
Izbor 100 najboljih hrvatskih vina započeo je tako da je 25 hrvatskih sommeliera nudilo vina u šest kategorija. Prema broju njihovih nominacija odabrano je 100 najboljih. Među njima je 16 pjenušaca, 12 ružičastih vina, 28 bijelih, osam jantarnih, 28 crvenih i osam desertnih. Najbolja su vina potom išla na ocjenjivanje i 10 ocjenjivača, koji nisu znali koja vina ocjenjuju, odlučilo je o najboljima u svakoj kategoriji. U kategorijama u kojima je više vina osvojilo isti broj bodova, podijeljeno je i više priznanja za drugo i treće mjesto.
Usporedno su čitatelji portala vinskiklub.hr i pratitelji na društvenim mrežama mogli birati svog favorita u Glasu naroda. Oni su najboljima proglasili Šipun Maličić s Krka među pjenušcima, Galić rosé među ružičastim vinima, Žlahtinu Selection Kuće vina Ivan Katunar među bijelima , Traminac Crveni Amber Selection vinarije Jagunić među jantarima, Venje Crno Ivana Enjingija među crvenima i Graševinu izborne berbe prosušenih bobica vinarije Krauthaker među desertnim vinima.
Priznanja su podijeljena u prepunoj Velikoj dvorani Sheraton Zagreb Hotela. Posjetitelji su uživali u vinima, vinari u druženju, a jedni i drugi u finim zalogajima. Za to su se pobrinuli prijatelji iz tvrtki Eko Bar iz Đakova s proizvodima od crne slavonske svinje – fajferice s kojima su na ISAP sajmu pršuta u Tinjanu osvojili titulu Šampiona u kategoriji ostalih pršuta, Anser iz Kutine s proizvodima od gusjeg mesa, Tartufi Istra iz Motovuna. , Riba Dražin iz Kaštel Kambelovca, Ulje Ramov iz mjesta Velim nedaleko od Stankovaca, Vesna Loborika iz Marčana u Istri sa sirevima i uljima, OPG Zvonimir Marin s drniškim pršutom, zagrebački Pepas s pitama, Mate Olive Oil iz Savudrije koji su predstavili jedino hrvatsko maslinovo ulje koje je na najutjecajnijem vodiču za ekstra djevičanska maslinova ulja dobilo maksimalnih 100 od 100 bodova.
Predstavnici tvrtke Permansio iz zagrebačkih Sesveta, poznate putničke i concierge agencije, predstavili su ekskluzivnu turističku ponudu. Tvrtka Letina predstavila je inoks posude i opremu od nehrđajućeg čelika, Big Green Egg kamado roštilj. Za ispiranje nepca i grla su vodu, bez koje se ni na festivalu vina ne mogu, osigurale Radenska i Studena.
****
Evo i vina koja su na ocjenjivanju osvojila prva tri mjesta po kategorijama:
Najbolji pjenušci: 1. Šember Pavel 2019. 2. Veralda Blanc de Noirs brut 2020-,3.Korak Brut nature i Prelac Blanc & Noir 2020.
Najbolja ružičasta vina: 1. Bastian Rosé 2023. 2. Markus Rosé 2023. i Miloš Stagnum Rosé 2023. 3. Galić Rosé 2023. i Laguna Festigia Rosé 2023.
Najbolja bijela vina: 1. Enjingi Venje 2015. 2. Šain Marečić Pošip Sv. Ivan 2023. 3. Antunović Graševina Tradicija 2021. i Coletti Chardonnay Oro Bianco 2023.
Najbolja jantarna vina: 1. Coletti Neuburger 2018. 2. Sontacchi Superslav 2022. i Veralda Malvazija Ambra 2020. 3.Crvik Vlaho 2022.
Najbolja crvena/crna vina: 1. Baraka Prisbus Riserva 2018. 2. Legovina Cuvée Noir 2015. 3. Tomaz Barbarossa Superior 2017.
Najbolja desertna vina: 1. Kutjevo Graševina Ledena berba 2018. 2. Đurinski Traminac Ledena berba 2015. 3. Iločki podrumi Traminac Izborna berba prosušenih bobica 2019.
Text & fotografije: Vinski klub
****
Jeste li pročitali blagdansko izdanje vinskog časopisa Vinske zvijezde:
