Na Kvatriću se petkom kuha u GRUNT shopu!

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni…

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni Zlatiborski kajmak.

Kako bi se promovirala prodaja istih, na terasi ispred trgovine, petkom se mogu kušati jela pripremljena s namirnicama iz samog dućana i s obližnje tržnice Kvatrić.

Prošli petak na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno prema receptu vlasnika Grunt Shopa – Ivana Klena.  Tijek kuhanja možete vidjeti kroz ovu malu foto priču.

Zbog epidemioloških razloga trenutno je obustavljen gastro projekt “Gruntanje četvrtkom” na kojemu su kupci Grunt Shopa i posjetitelji tržnice mogli kušati vina i craft piva sljubljena uz domaća jela iz ponude trgovine. Ipak, za početak rujna najavljeno je ponovno kuhanje petkom:  priprema škampa na buzaru za vjerne kupce! Pratite najave na društvenim mrežama. Vidimo se u Grunt Shopu, na Kvatriću!

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Konoba Pakoštanac – okusi stare Dalmacije koje turisti obožavaju!

U samom srcu mjesta Pakoštane nalazi se Konoba Pakoštanac – mjesto koje već više od pola stoljeća čuva tradiciju dalmatinske kuhinje, domaće atmosfere i autentičnih okusa Jadrana zbog kojih se isti gosti vraćaju godinama. Neki od njih i danas se sjećaju kako je sve...

Jubilarna 30. Terezijana spektakularno predstavljena u Zagrebu!

U Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu službeno je predstavljeno jubilarno 30. izdanje Terezijane, najveće i najposjećenije manifestacije kontinentalne Hrvatske, koja će se ove godine održati od 17. do 28. lipnja u Bjelovaru. Program predstavljanja vodila je...

Omiljeni Food Truck Festival idući tjedan stiže na Britanac

  Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije. Ovogodišnje...

Održan 5. Tripe Fest u Garešnici – najveći hrvatski festival fileka!

U subotu, 30. svibnja 2026. godine, održano je peto izdanje Tripe Festa, jedinstvene gastronomske manifestacije posvećene jednom od najtradicionalnijih jela domaće kuhinje - junećim filekima, odnosno tripicama. Ono što je prije pet godina započelo kao zanimljivo...

Nin – grad soli, hrvatskih kraljeva i okusa Dalmacije!

Na samo pola sata vožnje od Zadra smjestio se Nin – jedan od najposebnijih hrvatskih gradova čiji obilazak izgleda poput putovanja kroz povijest i najljepše razglednice Mediterana. Ovaj drevni kraljevski grad stoljećima je bio političko i vjersko središte hrvatskih...