Na Kvatriću se petkom kuha u GRUNT shopu!

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni…

Usprkos epidemiji Corona virusa (Covid 19) zagrebački Grunt Shop i dalje radi punom parom. Uz “tekuću” ponudu hrvatskih vina, rakija, likera i craft piva, u ponudi su i domaći prehrambeni proizvodi poput Kumparička sireva, bakalara na bijelo te suhomesnatih delicija Buretić Bregi i Smjeli. A može se nabaviti i izvrsni Zlatiborski kajmak.

Kako bi se promovirala prodaja istih, na terasi ispred trgovine, petkom se mogu kušati jela pripremljena s namirnicama iz samog dućana i s obližnje tržnice Kvatrić.

Prošli petak na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno prema receptu vlasnika Grunt Shopa – Ivana Klena.  Tijek kuhanja možete vidjeti kroz ovu malu foto priču.

Zbog epidemioloških razloga trenutno je obustavljen gastro projekt “Gruntanje četvrtkom” na kojemu su kupci Grunt Shopa i posjetitelji tržnice mogli kušati vina i craft piva sljubljena uz domaća jela iz ponude trgovine. Ipak, za početak rujna najavljeno je ponovno kuhanje petkom:  priprema škampa na buzaru za vjerne kupce! Pratite najave na društvenim mrežama. Vidimo se u Grunt Shopu, na Kvatriću!

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Riječke gastronomske luke 2025

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se...

FESTIVAL ŠKAMPA na Crikveničko – vinodolskoj rivijer!

Crikveničko-vinodolska rivijera poznata je po iznimno bogatoj gastronomskoj ponudi i kontinuiranom radu na promociji i očuvanju eno-gastro baštine. Ove godine, u tom se duhu pokreće novi, autentični festival posvećen jednoj od najcjenjenijih delicija našeg podneblja...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Šibenik Spring Festival

Šibenik se ponovno pretvara u pozornicu proljetnog veselja! Šibenik Spring by Staropramen, omiljeni festival koji mnogi s pravom nazivaju "Proljetna avantura", vraća se u svom petom izdanju – i to punim sjajem. Tijekom pet dana, Đardin postaje epicentar kreativnosti,...

Zagorje na tanjuru uz nagrađena vina!

U čarobnom ambijentu Dvorca Bračak kraj Zaboka, uoči 57. Sajma vina, održana je večera koja je spojila visoku gastronomiju, mladenačku energiju i nagrađena vina Krapinsko-zagorske županije. Pod vodstvom chefa Hrvoja Kroflina, učenici Srednje škole Zabok (CUT Zabok)...