Sauvignoni Kopjar zlatni u Bruxellesu!

Sjajne vijesti iz Bruxellesa za vinariju Kopjar! Drugu godinu zaredom s međunarodnog ocjenjivanja sauvignona – Concours Mondial du Sauvignon vraćaju se s medaljama! Prošle godine jedno srebro, ove godine dva zlata! Ove godine Sauvignon blanc ’19. i Sauvignon blanc  ’20 osvojili su zlato! Sauvignon blanc 2019 odlikuje čist i izravan…
4.941

Sjajne vijesti iz Bruxellesa za vinariju Kopjar!

Drugu godinu zaredom s međunarodnog ocjenjivanja sauvignona – Concours Mondial du Sauvignon vraćaju se s medaljama! Prošle godine jedno srebro, ove godine dva zlata!

Ove godine Sauvignon blanc ’19. i Sauvignon blanc  ’20 osvojili su zlato!

Sauvignon blanc 2019 odlikuje čist i izravan sortni karakter te ozbiljno, konkretno tijelo. Odaju ga zavodljivost cvijeta bazge, herbalnost koprive i svježe pokošene trave te voćnost ogrozda i marakuje. Poslužite ga uz jače sireve, riblja jela, školjkaše, jastoge i azijske specijalitete.  

Sauvignon blanc  2020 kristalno je bistre, zelenkasto-žute boje. Miris je čist i intenzivan –  tu su  klasične sortne arome zelene jabuke, limete, trave. Na okusu je svježe i hrskavo, srednjih kiselina i alkohola, naglašene mineralnosti. Vino je pitko, ugodne voćnosti i dugotrajnog završetka. Kušajte ga uz mladi kozji sir s pistacijem ili uz rižoto sa šparogama.

***

Vina Kopjar

Sjećanje na posjet vinariji Kopjar 2017.

Mirta Lampelj i Marija Vukelić

***

Ponos vinarije:  Sauvignon blanc i Rajnski rizling

Prvo zagrebačko predstavljanje vinarije Kopjar u Basementu

Wine Wednesday After Work: Vina Kopjar u Basementu!

Foto album iz vinarije Kopjar na FB JulioFrangenFoto:

https://www.facebook.com/media/set/?vanity=juliofrangenfoto&set=a.1504006006352011

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

6. zalazak sunca u vinogradu – Meridiana Slavonica!

by | 19 lipnja, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

U opuštenoj i nasmiješenoj  ladanjskoj atmosferi održan je 6. zalazak u stupničkim vinogradima uz fina lokalna vina i fotografiranje s glazbenom pratnjom sastava Intermezzo  iz Slavonskoga Broda. Uz jazz i bossa nova melodije, lounge instrumentale i domaće evergrine,...
Read More

Best in Show za plavac mali, pet platina i čak 34 zlata – hrvatska vina briljirala na Decanteru 2026!

by | 17 lipnja, 2026 | Vina | 0 Comments

Hrvatska je ostvarila jedan od najvećih uspjeha u svojoj vinskoj povijesti na upravo objavljenim rezultatima najprestižnijeg svjetskog vinskog natjecanja – Decanter World Wine Awards (DWWA) 2026. Naši su vinari osvojili prestižnu titulu Best in Show, pet platinastih i...
Read More

33. Vino uz žlicu održano u restoranu Pri staroj vuri u Samoboru!

by | 12 lipnja, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Trideset i treće izdanje eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' održano je u Samoboru, omiljenoj gastronomskoj destinaciji Zagrepčana, ali i gostiju s druge strane granice - iz Slovenije. Domaćin večeri bio je restoran Pri staroj vuri, smješten u vili Šojki iz 19....
Read More

Puklavec Family Wines nudi jedinstveni doživljaj slovenske vinske scene!

by | 11 lipnja, 2026 | Putovanja, Vina | 0 Comments

Puklavec Family Wines smještena je u slikovitim brežuljcima vinorodnog područja Jeruzalem–Ormož u istočnoj Sloveniji, u regiji Štajerska, svega nekoliko kilometara od hrvatske granice s Međimurjem. Od Zagreba ćete do ovog vinskog carstva putovati manje od dva sata,...
Read More

Vinski grad vraća se na Tuđmanac!

by | 10 lipnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Od 13. do 30. lipnja zagrebački Trg Franje Tuđmana ponovno postaje središte vinskih i gastronomskih užitaka jer se vraća Vinartov Vinski grad, najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj. Tijekom 18 dana festivala posjetitelje očekuju vrhunska vina, bogata...
Read More