13. izdanje Benkovac Vinfesta predstavilo vina Dalmacije!

U Benkovcu je održana najprestižnija regionalna manifestacija koja slavi vino i dodjeljuje nagrade najboljim vinarima – Benkovac Vinfest. U prostoru Zavičajnog muzeja Benkovac priređena je večer na kojoj su svoja vina predstavili vinari iz  Dalmacije, ali i šire. Riječ je o 13. izdanju Benkovac Vinfesta, a ove godine prezentiran je…

U Benkovcu je održana najprestižnija regionalna manifestacija koja slavi vino i dodjeljuje nagrade najboljim vinarima – Benkovac Vinfest. U prostoru Zavičajnog muzeja Benkovac priređena je večer na kojoj su svoja vina predstavili vinari iz  Dalmacije, ali i šire.

Stjepan Vučemilović i Tomislav Bulić

Riječ je o 13. izdanju Benkovac Vinfesta, a ove godine prezentiran je rekordan broj od 100j najboljih vina, od kojih su neka osvajala prestižne nagrade na najelitnijim svjetskim vinarskim smotrama. Vinfest raste iz godine u godinu, a ovogodišnje izdanje prošlo je u posebno svečanom tonu. Naime, prvu nagradu odnio je prošek, odnosno proizvod kojeg domaći vinari nastoje zaštiti i osigurati mu priznanje u međunarodnim krugovima.

Kako je rekao Vanja Čvrljak, direktor Turističke zajednice grada Benkovca.:  “Vinfest je jedna od najznačajnijih vinskih smotri u Zadarskoj županiji i jedna od najkvalitetnijih takvih manifestacija u Hrvatskoj. Ove godine zaprimili smo rekordan 101 uzorak što nas iznimno veseli. Počast je to vinarstvu na ovim prostorima. Drago mi je da ova manifestacija raste jer predstavlja nešto čime se možemo svi ponositi, ne samo u Ravnim kotarima nego u cijeloj županiji i Dalmaciji”

Kvalitetna vina natjecala su se za medalje i prva mjesta, a najbolje je proglašavao stručni žiri koji su činili renomirani enolozi i stručnjaci za proizvodnju vina. Prvu je nagradu odnio Stjepan Vučemilović, vinar, vinski pisac i arhitekt kojemu su vina strast i inspiracija. Ovog puta nagradu je Vučemilović dobio za prošek, piće koje u zapisima struke prvi puta pojavljuje daleke 1774. godine. Kao tradicionalno hrvatsko vino koje je našlo svoje mjesto u povijesti i tradiciji proizvodnje vina na prostoru Dalmacije, prošek se nastoji zaštiti kao autohtoni i jedinstveni proizvod. Vučemilović je prošek prezentirao i na mnogim drugim smotrama te smatra da je upravo to najbolji način da se poveća svijest o važnosti te vrste vina.

Ove godine ekstremna suša ugrozila je pojedine vinske sorte i posebno su bila pogođena neka poljoprivredna područja. Na to su i na Vinfestu upozorili neki vinari, a bilo je riječi i o tome na koji način će se u budućnosti morati boriti s takvim ili sličnim ekstremima. Zato se Vinfest se istaknuo kao važna manifestacija u promoviranju benkovačkog kraja i prezentiranju svega što ruralni turizam može ponuditi. Tomislav Bulić, gradonačelnik grada Benkovca dodijelio je nagrade najboljim vinima i vinarima te podsjetio da pravo bogatstvo leži u dugogodišnjem radu i tradiciji.

Zadarski list / fotografije: Arif Sitnica

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Otvoren 4. Rougemarin park – Ljeto može početi!

Sunce, mirisi s roštilja, dobra vibra i nezaboravna zabava – Rougemarin Park je otvoren i traje cijelo ljeto! Zagreb je i službeno dobio svoj najveseliji dnevni boravak na otvorenom. Rougemarin Park ponovno je oživio, i to bogatiji nego ikad! Više boja, više okusa,...

Bećarac, tisto, vino i tambure = Vikend u Baranji!

U petak ispred topoljske crkve sv. Petra i Pavla čekaju vas vinari i tamburaši, dok u subotu jedinstveni Festival tista, smotra folklora i utrke konja.  Najveća kulturna manifestacija Baranje slavi ove godine veliki jubilej - 30. rođendan! Trideset godina čuvanja...

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....