Prvi Kvarnerski pjenušavi doručak u vinogradu, podprojekt Salona pjenušavih vina Zagreb, organiziran u suradnji s TZ Grada Novi Vinodolski, TZ Kvarnera i udruženjem Vina Kvarnera održat će se 24.06.2023., od 10-14h u vinariji Pavlomir u Novom Vinodolskom.
Pjenušavi doručak je hedonistički događaj kojim se, u neobaveznom zabavnom i ladanjskom okruženju, promovira pjenušava destinacija uz lokalne naimirnice. Na događaju će se predstaviti vinari udruge Kvarner Wines: o svojim vinima će govoriti domaćin Miroslav Palinkaš iz vinarije Pavlomir, Franko Ružić iz OPG-a Ružić i Dejan Rubeša iz OPG-a Plovanić vina te Žarko Stilin, direktor udruženja Kvarner Wines koji će posjetitelje upoznati s aktivnostima udruženja. Na doručku će se kušati pjenušava vina lokalnih sorti, uz domaće zagrize sirane Runolist iz Krasna, nareske Buretić Bregi, slastice Vilma iz Raba, bakarski baškoti, domaće trešnje lokalnog OPG-a, med i medenjaci OPG-a Komadina i poneko iznenađenje…
Jedno od iznenađenja je gost iz Slovenije, vinarija Albiana iz Dolenjske, koja je na prijateljskom Salonu penečih vin u Ljubljani pobijedila u kategoriji bijelih pjenušavih vina sa svojom Peninom Brut. Predstavit će svoje pjenušce nazočnim gostima, od kojih će neki biti i iz Slovenije. Edukacijsku nijansu Doručku dat će autorica projekta Marija Vukelić svojom radionicom sljubljivanja pjenušaca i čokolada Toš iz Crikvenice. Da ugođaj bude potpun pobrinut će se Zvonimir Radišić Trio (Zvonimir Radišić, Henry Radanović, Tonči Grabušić), jazz koncertom u vinogradu.
Ovom će prigodom Tena Peričić, direktorica TZ Grada Novi Vinodolski, podsjetiti na veliku 145 obljetnicu organiziranog turizma na svom području. Uz obljetnicu turizma, slavi se 30 godina Međunarodnog ljetnog karnevala te 25 godina vinarstva u Pavlomiru. Navedene obljetnice govore o dugoj tradiciji i važnosti ovog povijesnog grada, a jedan od slavljeničkih događaja jest upravo Kvarnerski pjenušavi doručak u vinogradu za ljubitelje pjenušaca, domaćih izvornih proizvoda i dobre zabave na otvorenom.
Salon pjenušavih vina Zagreb, jedan od salona mreže Salon of Sparkling Wines, ponosi se time da je jedini vinski festival u Hrvatskoj koji cjelogodišnjim događanjima, promocijama i edukacijama pridonosi izobrazbi hrvatskih ljubitelja pjenušavih vina te je tako direktorica Marija Vukelić osmislila Pjenušave doručke u vinogradu (od Zagorja, Plešivice, Srijema, Erduta, Međimurja do Kvarnera) te pjenušave marende u Srednjoj i južnoj Dalmaciji. Tim se projektom smišljeno i strateški promovira pjenušava destinacija.
Fotografije: Julio Frangen
