Ljetna preporuka: Muškat žuti 2022 – Vina Tomšić

Ljetno vino za vaše deserte! Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je…

Ljetno vino za vaše deserte!

Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je slatkasto, uz finu notu svježine i kiselosti što mu otvara mogućnosti sljubljivanja i sa slanim i sa slatkim. Idealno je uz deserte poput crostate od krušaka, ili kolač od sira, popularni „cheesecake“ s malo maslinova ulja, limuna i mente. Okusi se tada prožmu, ugodni su, osvježavaju, zavode, zovu na još. Harmonično vino, primamljivo i pitko.

Muškat žuti sorta je koja pripada velikoj obitelji muškata koja vuče podrijetlo s bliskoistočnih prostora odakle se proširila, najprije po Sredozemlju, a potom i u druge krajeve svijeta gdje ga zovu i moscato giallo, moscat, moscatel, moscato siro. Tomšićev muškat je tipični primjerak idealne izvedbe ove sorte!  Nastaje u međimurskim vinogradima u blizini pitomih brežuljaka oko Železne Gore, na najboljim položajima Bukovje i Martinuševec gdje raste trsje s kojeg dolaze prvorazredna bijela i crvena vina Tomšić. Osim muškata žutog Tomšići imaju i sauvignon bijeli, silvanac zeleni, rajnski rizling, naravno –  i pušipel, druga mirna crna vina te pjenušava, koja su također pravi izbor za ljeto –  rosé Evelin od cabernet sauvignona i bijeli Zlatni zvir od pušipela!

 

Nagrađivana i visoko cijenjena vina Tomšić su čista, precizna i prirodna vina s naglašenim autorskim štihom koji preko dvadeset godina strasno kreiraju supružnici Tatjana i Alojz.

Pravi razlog za skori posjet  – Međimurju i vinariji Tomšić!  
www.tomsic.hr
 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...

Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu – Hrvatska na svjetskoj vinskoj karti

Varaždin i Varaždinska županija ovih su dana u središtu svjetske vinske scene. U Varaždinu je započelo međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, jedno od najrelevantnijih svjetskih natjecanja posvećenih sorti sauvignon blanc,...

Uskrs dolazi – koje vino piti uz janjetinu?

Kako se bliži uskrsni vikend, postavlja se pitanje – koje vino odabrati uz tradicionalnu uskrsnu janjetinu? Donosimo nekoliko prijedloga za idealna sljubljivanja vina s različitim komadima janjetine, poput buta ili plećke. Portal La Revue du vin de France donosi...

Boca vina Romanée – Conti iz 1945. godine, prodana za više od 800.000 dolara!

Boca vina Romanée-Conti iz berbe 1945 prodana za više od 800.000 dolara (oko 700.000 eura) i tako je postavljen novi aukcijski rekord. No, iza ove impresivne brojke krije se puno više od same cijene - riječ je o jednoj od najlegendarnijih berbi u povijesti vina. Na...

Tunel Grič ponovno postaje najveći vinski podrum u Hrvatskoj – stiže Zagreb Underground!

Podzemlje Zagreba uskoro se ponovno pretvara u veliku urbanu vinariju. U Tunel Grič 10. i 11. travnja održava se treće izdanje festivala ZAGREB UNDERGROUND powered by Adria.fun – jedinstvenog eno-gastro događanja koje spaja vino, gastronomiju i zabavu u jednom od...