Ljetna preporuka: Muškat žuti 2022 – Vina Tomšić

Ljetno vino za vaše deserte! Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je…

Ljetno vino za vaše deserte!

Ljetni deserti traže lagano vino, a tu se idealno uklapa skladan i profinjeno mirisan poluslatki Muškat žuti 2022 vinarije Tomšić. Nježne je svijetlo žute boje, miris podsjeća na bijelo cvijeće, bazgu, grožđe, kruške, vinogradarske breskve, a okus je ugodan, nenametljiv, ipak prepoznatljivo muškatni. Vino je slatkasto, uz finu notu svježine i kiselosti što mu otvara mogućnosti sljubljivanja i sa slanim i sa slatkim. Idealno je uz deserte poput crostate od krušaka, ili kolač od sira, popularni „cheesecake“ s malo maslinova ulja, limuna i mente. Okusi se tada prožmu, ugodni su, osvježavaju, zavode, zovu na još. Harmonično vino, primamljivo i pitko.

Muškat žuti sorta je koja pripada velikoj obitelji muškata koja vuče podrijetlo s bliskoistočnih prostora odakle se proširila, najprije po Sredozemlju, a potom i u druge krajeve svijeta gdje ga zovu i moscato giallo, moscat, moscatel, moscato siro. Tomšićev muškat je tipični primjerak idealne izvedbe ove sorte!  Nastaje u međimurskim vinogradima u blizini pitomih brežuljaka oko Železne Gore, na najboljim položajima Bukovje i Martinuševec gdje raste trsje s kojeg dolaze prvorazredna bijela i crvena vina Tomšić. Osim muškata žutog Tomšići imaju i sauvignon bijeli, silvanac zeleni, rajnski rizling, naravno –  i pušipel, druga mirna crna vina te pjenušava, koja su također pravi izbor za ljeto –  rosé Evelin od cabernet sauvignona i bijeli Zlatni zvir od pušipela!

 

Nagrađivana i visoko cijenjena vina Tomšić su čista, precizna i prirodna vina s naglašenim autorskim štihom koji preko dvadeset godina strasno kreiraju supružnici Tatjana i Alojz.

Pravi razlog za skori posjet  – Međimurju i vinariji Tomšić!  
www.tomsic.hr
 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (učenje jezika kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRTu, pokretačica dječjih festivala na stranim jezicima (La vie en rose, L’italiano giocando), organizatorica većih i manjih vinskih događaja i kušanja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino, u radionicama i tekstovima, od Ž ...kao žlahtina ( i žganci), T ... kao teran ( i tartuf) , P ... kao Prosecco (i risotto), S ... kao sauvignon ( i sir) isl. Direktorica jedinoga Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica po7projekata promocije pjenušave destinacije - Pjenušavi doručak u vinogradu. Voditeljica vinskih srijeda, sortnih radionica i predstavljanja vinara (od 2017.), Voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske Zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, za poslove vinogradar/vinar (od 2023.). Pokretačica jedinstvenog projekta Francuski i vino (od 2016.)– edukacije vinskim pojmovima na francuskom jeziku, za profesionalce (sommeliere, vinare, enologe i ugostitelje) te vinske amatere – ljubitelje vina, online i uživo. Autorica jedinoga teroarskog krstarenja luksuznom jahtom "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara osobno, maslinara, OPG-ova s domaćim proizvodima - na šestodnevnoj ekskluzivnoj plovidbi Južnom Dalmacijom. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg, te povremena suradnica u časopisu Slano & Slatko. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Svi putevi vode u Međimurje na URBANOVO 2024!

Sredinom svibnja Štrigova postaje vinsko središte i domaćin Urbanova – ključne međimurske manifestacije posvećene vinu. U organizaciji udruge Hortus Croatiae osmišljen je bogat program za sve ljubitelje međimurskih vina, a vrhunac Urbanova je svakako trodnevni...

6. Festival Traminca Ilok

Nakon stidljivog početka prije pet godina te dvogodišnjeg provlačenja kroz bespuća korone, Festival traminca će 7. i 8. lipnja doživjeti svoje šesto izdanje. Mjesto održavanja je i dalje isto, Ilok, kao što su se i glavne sastojnice Festivala, Gala večera, Radionice i...

Vinski časopis Vinske Zvijezde No.2 je ONLINE!

Dragi vinoljupci! https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_br_2 Ružičasta vina - tema su ovoga broja. Uz kratke opise vina, možete - jednostavnim klikom poći na webshop vinarije i kupiti ga! To je prednost i inovativnost našeg časopisa: nudimo vam da...

30. Vinistra otvorena u Poreču!

Jubilarna 30. Vinistra, izložba vina i vinarske opreme svečano je otvorena. Porečka Žatika nikada nije izgledala modernije, na rođendanskom izdanju manifestacije koja traje do nedjelje 12. svibnja, predstavljen je novi vizualni identitet, izlagački prostori su...

Vinski mjesec Osječko-baranjske županije od 11. svibnja – 5. srpnja 2024!

Turistička zajednica Osječko-baranjske županije u suradnji s turističkim zajednicama Valpova, Osijeka, Draža, Baranje, Erduta i Đakova predstavlja, i poziva na Vinski mjesec Osječko-baranjske županije koji će trajati od 11.5. do 5.7.2024. Vinski mjesec, poseban je jer...