Najbolji na zagrebačkom Burger Festivalu su…!

Posljednjeg dana ovogodišnjeg Zagrebačkog Burger Festivala objavljeni su pobjednici, a  među najboljima su… Tijekom deset dana Festivala, posjetitelji su mogli uživati u raznolikim kombinacijama burgera, uključujući i one s visokokvalitetnom wagyu i txogitxu govedinom, burgerima od janjetine s mentom, burgerima od tune i lososa, kozicama te veganskim burgerima. Također, ponuđen je…

Posljednjeg dana ovogodišnjeg Zagrebačkog Burger Festivala objavljeni su pobjednici, a  među najboljima su…

Tijekom deset dana Festivala, posjetitelji su mogli uživati u raznolikim kombinacijama burgera, uključujući i one s visokokvalitetnom wagyu i txogitxu govedinom, burgerima od janjetine s mentom, burgerima od tune i lososa, kozicama te veganskim burgerima. Također, ponuđen je bogat izbor klasičnih burgera i varijacija, poput Pannicarna i faširanaca.

Od otvaranja Festivala pa sve do posljednjeg dana, posjetitelji su mogli glasati za svoje omiljene burgere na štandovima ugostitelja putem QR kodova istaknutih na kućicama.

Rezultate glasanja s nestrpljenjem su očekivali sudionici Festivala, uključujući poznata kulinarska imena poput Ivana Pažanina, Marka Palfija, Mate Jankovića, Melkiora Bašića i Denija Srdoča. Također su sudjelovali i brendovi poput Submarinea, 4Burgersa i Burger Bara, te kreativni kulinarski majstori iz Picnic Mingle & Funa, Boogie Laba, Mrs. Fogga, Burger Jama, Cheesy Burgera, Beg’s Plant Baseda i Bistroa Funk iz Zrenjanina.

Najbolji na Zagrebačkom Burger Festivalu odlučili su posjetitelji, a pobjednica je objavljena tijekom fantastičnog završnog koncerta kojeg je održala Ida Prester s bendom Lollobrigida, pred prepunim Parkom dr. Franje Tuđmana.

Najviše glasova publike na Zagrebačkom Burger Festivalu 2023. godine osvojio je Institut za burgere by Mate Janković. Publika ih je nagradila za izvrsnu kombinaciju iskustva, kvalitete i dosljednosti, a njihov Bacon Jalapeno Burger proglašen je najboljim burgerom ovogodišnjeg Festivala.

Na drugom mjestu po glasovima publike nalazi se Picnic Mingle & Fun s njihovim Blackie Burgerom, dok je treće mjesto pripalo Burger Baru.

Pobjednici i svi sudionici su zasluženo proslavili uspješan kraj ovogodišnjeg Zagrebačkog Burger Festivala koji je mnogima već proglašen najboljim dosad. Ovo priznanje dolazi ne samo zbog kvalitete hrane i ponude, već i zbog raznovrsnog popratnog programa koji je uključivao pet koncerata, dvije kulinarske radionice, dvije projekcije nijemog filma te brojne aktivnosti za najmlađe posjetitelje i Zagreb Street Art Festival, okupljajući 183 umjetnika iz 36 zemalja svijeta.Nakon što se štandovi rastave, ovi kulinarski čarobnjaci već će početi razmišljati o novim receptima i idejama za idući Burger Festival, a mi s nestrpljenjem očekujemo što će nam donijeti sljedeći put.

Zagreb Street Art Festival

****

REZULTATI:

Najbolje kućice prema glasovima posjetitelja: #1 Institut za burgere by Mate Janković #2 Picnic Mingle & Fun #3 Burger Bar

Bacon Jalapeno Burger

Najbolji burgeri prema glasovima posjetitelja: #1 Bacon Jalapeno Burger (Institut za burgere by Mate Janković) #2 Blackie (Picnic Mingle & Fun) #3 Spicy Korean (Institut za burgere by Mate Janković)

Fotografija: Sandro Sklepić

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Zimska čarolija gastronomske simfonije u restoranu 1444 dvorca Mokrice!

Samo osam kilometara od Brežica i dvadesetak minuta vožnje iz Zagreba, nalazi se veličanstveni dvorac Mokrice - istinski biser slovenske povijesti i kulture. Ovaj renesansni dragulj prvi je put zabilježen 1444. godine, dok je svoje prepoznatljive arhitektonske...

Zagreb, spremi se – Fooling Araund počinje!

Na opuštenom druženju u Esplanade 1925 Lobby & Cocktail Baru, uzvanici su pretpremijerno zavirili u ponudu i program koji će ove godine Oleander terasu hotela Esplanade pretvoriti u najpoželjniji zagrebački afterwork i jedno od ključnih adventskih okupljališta u...

28. Vino uz žlicu & Bistro Mala riba!

Posljednje ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu, 28. po redu, održano je na zagrebačkom Jarunu - u restoranu Mala riba, novom gastro biseru grada čija filozofija počiva na svježoj ribi, autentičnim recepturama i kvarnerskoj tradiciji. Mala riba u...

Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom!

U Zinfandel’s restoran hotela Esplanade stigla je nova à la carte kolekcija jela - sezonska, senzualna i pomno oblikovana od strane chefice Ane Grgić Tomić, koja i ovoga puta dokazuje zašto se njezino kuhanje opisuje kao spoj elegancije, emocije i karaktera. "Volim...

Autorski gelato kokteli – novi jesenski hit Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara!

U studenom Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar donosi osvježavajuću novost – gelato koktele, spoj vrhunske miksologije i ručno rađenog talijanskog gelata. Idejni autor i Esplanadin bar manager Vjenceslav Madić – Master Kishoni ponovno pomiče granice kreativnosti,...