Vinske zvijezde stigle po 6. put – u Jelsu!

U sklopu 72. Jelšanske fešte vina, u subotu 24. kolovoza 2024. održano je i 6. Jelsa Summer Wine Tasting, veliko ocjenjivanje hvarskih vina u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ općine Jelsa! Ocjenjivanje je privuklo brojne ljubitelje vina, vinare i turiste iz cijele regije. Ovaj događaj predstavljao je priliku da se…

U sklopu 72. Jelšanske fešte vina, u subotu 24. kolovoza 2024. održano je i 6. Jelsa Summer Wine Tasting, veliko ocjenjivanje hvarskih vina u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ općine Jelsa!

Ocjenjivanje je privuklo brojne ljubitelje vina, vinare i turiste iz cijele regije. Ovaj događaj predstavljao je priliku da se kušaju i ocijene najbolja vina otoka Hvara, ističući kvalitetu i raznolikost vinske ponude ovog mediteranskog bisera.

Na ocjenjivanju su se predstavili brojni vinari s otoka  Hvara, od renomiranih do manjih obiteljskih vinarija, koji su predstavili svoje aktualne berbe i posebne edicije. Degustacija je obuhvatila različite sorte, od autohtonih bijelih i crnih vina do cuvée vina, nudeći bogat spektar okusa i aroma koji odražavaju specifičnost hvarske klime i različitih terroira.

Vinogradarski muzej Pitve

6. Jelsa Summer Wine Tasting postao je, uiz ocjenjivanje, pravi praznik hvarske vinske kulture, slavljeničko okupljanje zajednice i gostiju, koji su mogli iz prve ruke iskusiti najbolje od hvarske vinogradarske tradicije – na Fešti vina.

Stručni žiri, sastavljen od enologa, sommeliera i vinskih kritičara, ocjenjivao je vina naslijepo, po metodi 100 bodova – uključujući boju, miris, okus  i cjelokupni dojam. Na samoj Fešti vina, osim u vinima posjetitelji su imali priliku uživati u kulinarskim specijalitetima lokalnih proizvođača te glazbenom programu.

****

Vina su se ocjenjivala naslijepo prema OIV -metodi bodovanja do 100.

Stručna komisija brojila je 7 članova: Davor Šestanović, dipl.ing.agr – enolog/certificirani kušač,ocjenjivač, HAPIH;  Eva Krištof, dipl.ing. agr. / certificiran kušačica,  enologinja; Nikola Colnago – vinar/enolog/certificirani kušač;  Boris Kovačević, dipl.ing.agr., enolog;  Nikša Ćurin,  sommelier HSK3;  Đurđica Huljić, sommelierka, AIS;  Daniel Čečavac, sommelier, DipWSET. Komisijom je predsjedao izv. prof. dr. sc. Leo Gracin; predsjednik udruženja Vino Dalmacije. Voditeljica i organizatorica ocjenivanja je Marija Vukelić.

****

Službeni rezultati po kategorijama

Bogdanuša:

  1. Bogdanuša 2023, Hvar Hills (91,40)
  2. Bogdanuša 2023, OPG Matković (90,00)
  3. Bogdanuša 2023, OPG Pavičić (89,40)

Ostala bijela vina otoka:

  1. Moderna Optimus 2022, Braća Plančić (93,40)
  2. Beleca 2023, Vina Tomić (91,80)
  3. Pošip Selekcija 2023, OPG Pavičić (91,40)

Ružičasta vina:

  1. Rosé plavac mali 2023, OPG Pavičić (90,80)
  2. Opolo Nobile 2023, Vina Tomić (89,40)
  3. Rosé Marino, Vino Hvar – Vina Carić (87,00)

Ostala crna vina otoka:

  1. Moderna Superbus 2020, Braća Plančić (92)
  2. Illyricum 2020, Vina Tomić (92)
  3. Jubo’v 2021, Vino Hvar – Vina Carić (89,40)

Plavac mali:

  1. Pharos Maxvmus 2018, Hvar Hills Winery (94)
  2. Plavac mali Exclusive 2018, Zlatan Otok (94)
  3. Divjok 2021 Vina Luviji Hvar (93,40) / Plavac mali barrique 2016  Vina Tomić (93,40)

Ukupni pobjednik ocjenjivanja: Pharos Maxvmus 2018, Hvar Hills Winery (94)  

****

Jeste li pročitali: Vinske zvijezde: Ljetno izdanje – specijalizirani vinski časopis!

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Veličanstveno proslavljen 100. rođendan najzagrebačkijeg hotela!

Stoljeće Esplanade: Veličanstvena večer glamura, povijesti i vizije budućnosti Zagrebački hotel Esplanade obilježio je stotu obljetnicu svog postojanja spektakularnom svečanošću na legendarnoj Oleander terasi. U ambijentu koji je spojio eleganciju prošlih vremena i...

U vinariji Papak u Iloku održan 6. Pjenušavi doručak u vinogradu Srijem!

 Šesto hedonističko druženje uz srijemske pjenušce, domaće specijalitete, glazbu pod stoljetnim orahom i ove je godine privuklo stotinjak gostiju koji su pravovremenom rezervacijom stigli na pjenušavi srijemski doručak u subotu, 28. lipnja 2025.! Doručak je održan u...

Slavonija i Baranja pozivaju na ljeto za pamćenje!

  Zagreb, udarni vikend u srpnju. Asfalt se puši, navigacija panično traži parking, a za osvježenje se nude bezuspješno “rashlađeni” voda ili pivo. U zraku su znoj i uzbuđenje, a više ljudi stalo vam je na nogu nego u tramvaj u špici. Kako smo na istoku navikli...

Fuliranje Summer Sunset ponovo u centru Zagreba!

  Zagreb je u ponedjeljak 30. lipnja dobio izvrstan razlog više za ostati u gradu: na Trgu Josipa Jurja Strossmayera je otvoreno Fuliranje Summer Sunset, jedini gradski festival koji na deset kućica okuplja vrhunsku ekipu domaćih chefova i koktel majstora te...

Graševina Jakovac

Fantastičnih 95 bodova osvojila je Graševina Jakovac 2024 na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda, nakon još jednog odličnog uspjeha na nedavnom ocjenjivanju Grow du Monde (Graševine svijeta) s 92 boda. Dva iznimna rezultata na dva ocjenjivanja naslijepo govore o...