Tastin’ FRANCE!

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne . Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces…

“Okusi Francusku” – profesionalna vinska degustacija u organizaciji Business France – predstavila je  6 francuskih proizvođača vina i alkoholnih pića iz vinskih regija Bourgogne i Champagne .

Smještena u Camoyeuxu, u srcu šampanskih vinograda, obitelj MONDET uzgaja svoje vinove loze već četiri generacije.  U njihovim podrumima  odvija se cijeli proces proizvodnje šampanjca od  tri vrste grožđa iz Champagne (meunier, chardonnay i pinot noir) koji traje najmanje 3 godine.

Millesime 2009 Brut 

U srcu sela Pierry,  obitelj MANDES sačuvala je svoju jedinstvenu proizvodnju šampanjaca od 1735. godine. Izbalansiranost njihovih vina mogu zahvaliti izvanrednim terroirom gdje na četrdeset hektara vinograda imaju zasađen chardonnay,  pinot noir i meunier. Deveta generacija obitelji Mandes pokazuje svoj elegantni stil, temeljen na velikoj stručnosti u proizvodnji šampanjaca.

Brut Origine, Rosé Grande Réserve, Brut Zero

Mandois Brut Rosé

Champagne Baron-Fuenté: od 17. stoljeća obitelj BARON posjeduje vinograde u Champagni, a 1967.god. Gabriel Baron i Dolores Fuente osnivaju kuću Baron – Fuenté.  Danas posjeduju 38 ha vinograda u Charly -Sur- Marne, na padinama Marne, s godišnjom proizvodnjom od 1,5 milijuna boca.

  Destilerija Tessendier obiteljska je tvrtka koja proizvodi konjake i rumove od 1880. godine.

Cremant Vitteaut Alberti 

Podrumi vinarije Vitteaut Alberti  nalaze se u srcu burgundskih vinograda, u Rullyju, tipičnom selu u Côte Chalonnaise Već treća generacija u obitelji specijalizirala se za proizvodnju crémant de Bourgogne te nam nude visoku i konstantnu kvalitetu njihovih pjenušavih vina.

www.businessfrance.hr

Više fotografija na: juliofrangenfoto.com

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Požari prijete Bordeauxu: vinogradi zasad izvan izravne opasnosti, ali zabrinutost raste!

Veliki šumski požari koji posljednjih dana haraju departmanom Gironde približili su se na svega dvadesetak kilometara od Bordeauxa i izazvali zabrinutost među tamošnjim vinarima. Iako zasad nema izvješća o većim oštećenjima najpoznatijih vinograda, pojedina požarišta...

Španjolski svjetski prvaci slavili uz neka od najprestižnijih vina svijeta!

Nakon osvajanja naslova svjetskih nogometnih prvaka, španjolski reprezentativci slavlje nisu obilježili uobičajenim šampanjcem. Umjesto toga, nazdravljali su rijetkim i kultnim vinima čije se boce ubrajaju među najcjenjenije na svijetu, a glavni "krivac" za ovaj...

Luka Rossi ostaje na čelu Vinistre!

Na izbornoj skupštini Vinistre održanoj u Kaštelu Morosini-Grimani u Svetvinčentu Luka Rossi ponovno je izabran za predsjednika udruge istarskih vinogradara i vinara. Novi četverogodišnji mandat donosi nastavak snažnog međunarodnog pozicioniranja istarskih vina,...

Vinske zvijezde 14 – Ljeto u čaši

17. izdanje časopisa Vinske zvijezde donosi preporuke ljetnih vina s ocjenjivanja, sljubljivanja vina i hrane - ali i vina i cigara te nudi sadržaje koje ćete čituckati cijelo ljeto!  Za početak izdvajamo: Vinsku sortu vugavu - pišemo o sorti, položajima,...

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...