by Julio Frangen | svi 25, 2021 | Hrana, Vina
Pizza i pjenušac za idealni subotnji ručak! U subotu, 22. svibnja u 12h restoranu Rosetina u održala se neuobičajena enogastro radionica projekta Abeceda finih zalogaja na slovo P: pizza & pjenušac, kao jedan od promotivnih pjenušavih događaja Salona...
by Julio Frangen | svi 21, 2021 | Hrana, Vina
Salon pjenušavih vina Zagreb u svojim edukacijskim radionicama najavljuje još jednu zanimljivu temu – sljubljivanje pizza restorana Rosetina i pjenušavih vina Zagorja. Radionicu vodi prof. Marija Vukelić, kao nastavak radionica po slovima abecede, ovaj put na slovo P...
by Julio Frangen | svi 21, 2021 | Hrana, Putovanja
Krk Food Story od 21.5.-20.6.2021.! Morski pršut; šurlice s kvarnerskim škampima; salata od bifteka i ovčjeg sira; pašteta od pršuta, lješnjaka i mladog sira; janjeće sarmice u vinovoj lozi; brodet od sipe; grilani krakovi hobotnice; lumbul punjen šparogama; sladoled...
by Julio Frangen | svi 20, 2021 | Vina
Vinarija Kopjar nastavlja pobjednički niz S međunarodnog ocjenjivanja vina „International Wine Challenge“, vinarija Kopjar vratila se sa čak pet priznanja. Kopjar Cuvée ’19. osvojio je srebro te se ubraja u jednu od 13 hrvatskih srebrnih medalja...
by Julio Frangen | svi 20, 2021 | Događanja, Hrana
Na Oleander terasi hotela „Esplanade” Zagreb (uz poštivanje svih epidemioloških mjera) održana je tiskovna konferencija koja je zapravo uvod u prvi hrvatski Grand Chapitre u Rovinju gdje će radionicu održati i kuharska zvijezda Lidija Bastianich Vrijeme i prognoza su...
