Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Hrvatski pjenušac 1288 najbolje je ocijenjen na međunarodnom ocjenjivanju mreže SALON OF SPARKLING WINES
U ponedjeljak, 28.1. 2019., održano je u Vili Istenič, u Bizeljskom, ocjenjivanje pjenušavih vina mreže Salon of Sparkling wines, na kojemu su dvije deveteročlane miješane hrvatsko-slovenske komisije vinskih stručnjaka (enologa, sommeliera, vinskih novinara i...
Veliki kuharski kanconijer – Veljko Barbieri
Gastronomsko remek-djelo, kako je rečeno, Veliki kuharski kanconijer s više od 300 recepata autora Veljka Barbierija, predstavljeno je ove srijede (23.1.) u prepunom salonu Društva hrvatskih književnika. O knjizi su govorili Ivica Prtenjača, dr. Jelena Ivanišević i...
Dođite na 3. Salon pjenušavih vina Zagreb u petak, 01.02. 2019.!
U utorak, 22.1. 2019., na Dan Sv. Vinka, najavljen je prvi ovogodišnji salon iz mreže »Salon of Sparkling Wines« 3. Salon pjenušavih vina Zagreb koji će u petak, 1.2.2019. otvoriti novu zagrebačku vinsku sezonu. Salon će se održati u srcu Zagreba – u Hotelu Dubrovnik,...
Vinske zvijezde – fina vina za ovaj vikend!
U nastavku ocjenjivanja Vinske zvijezde, održanog u hotelu Dubrovnik, donosimo opise još finih vina za kušanje! 3*** Malvazija 2017 KOZLOVIĆ, 12,5%, Vale Momjan 78, Buje – Hrvatska Istra. Cijena: 83,00 kn, Vrutak Bogatog herbalnog mirisa, punih usta,...
“Fino &Vino“, novi zagrebački restoran
Na zagrebačkom Kaptolu 10, u neposrednoj blizini franjevačke crkve, nedavno je otvoren bistro Fino & Vino. Može prihvatiti 40 gostiju, onih koji vole ukusno i fino, i naravno vino - a cjenovno je prihvatljivo. Krešimir Šesnić Partnerski dvojac iza novoga...
TXOGITXU – službeno otvorenje hrvatskog tržišta
Novi Zagreb - Grill bar Chevo's u Adamićevoj ulici, u Zapruđu, ugostio je ove srijede (16.1.) vodeću kompaniju u distribuciji vrhunskog goveđeg mesa - TXOGITXU te je održano prigodno službeno otvorenje hrvatskog tržišta i promocija španjolskih steakova. Domaćin je...
Sommelierski tečajevi 1. razine HSK
HSK - Hrvatski sommelier klub, najavljuje nove sommelierske tečajeve u 2019 godini. Prijavite se na vrijeme jer #znanjejein Zagreb od – 10.2. i 15.- 17.2., hotel Academia, Tkalčićeva 88 Novigrad od – 17.2. i 22.- 24.2., hotel Maestral, Novigrad Zbog formiranja grupe,...
Vinske zvijezde – veliko zlato za moćni Sauternes!
U nastavku donosimo post-blagdanska vina. Za svakog ponešto, od Francuske, preko Istre i Erduta do - Pelješca. Slatko, poluslatko, suho. Izbor je vaš 🙂 5***** Château d'Arche, Grand cru classé Sauternes 2010; 14% 0,375 (SB, Sémillon): cijena 188,50 (MIVA)...
Vinske zvijezde – zlatna vina i nakon blagdana …
U sedmom nastavku akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018. s temom blagdanskih vina, donosimo još zanimljivih vina koja se, naravno, mogu piti i nakon blagdana ... 4**** Carmenère - Grand Reserva Tarapaca 2015, DO Valle del Maipo, ČILE; 79,90kn Vrutak...
Predblagdanska eno – gastro turneja Plešivicom!
Piše: Domagoj Jakopović- Ribafish Šačica prekaljenih hrvatskih food & wine novinara zadnje je dane 2018. godine provela u obilasku vinarija prekrasne Plešivice u organizaciji G.E.T. Reporta... Vrijeme nam nije išlo na ruku, kišica, oblaci, ali kad je čeljad...
Boca viskija Macallan prodana za 1.512.000 dolara
2018 je bila posebno uspješna godina za aukcijsku kuću Christie's i njihov odjel za vino i alkoholna pića, potaknuto rekordnom prodajom rijetkih viskija i vrhunskih francuskih vina. Kako piše Business Insider, gotovo 3,3 milijuna dolara ukupne prodaje alkohola u...
Pjenušci s dna mora stigli u NOEL!
U zagrebačkom Noelu predstavljena su tri pjenušava vina - Griffin, plešivičkog vinara Kreše Ivančića koji su odležali neko vrijeme na dnu Jadrana! Ne zna se kako su točno Marko Dušević i Krešo Ivančić došli na ideju da pjenušce Griffin potope na dno mora ispod farme...
