Foto Foodie

Kom ni po volji ne mora ni jest’!

Vino

Hrana

Dogadjanja

Putovanja

Vinske zvijezde 2018 – No.2!

Vinske zvijezde 2018 – No.2!

Drugi nastavak nove serije ocjenjivanja Vinskih zvijezda 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi donio je ocjene mnogih zanimljivih vina koja ćemo vam rado preporučiti za prve tople proljetne dane, za nedjeljni roštilj - ili za meditaciju na obali Jadranskoga mora...

EL TORO – proljetni meni

EL TORO – proljetni meni

EL  TORO i chef Mario Mihelj predstavili su nam novi proljetni meni koji obiluje zanimljivim kobinacijama okusa. Novi proljetni meni dočarava proljeće na tanjuru u okusima i mirisima, ali i atraktivnim izgledom no i dalje ostaje s latinoameričkom temom koja...

Vinske zvijezde: ocjene zadnjeg kruga 1. ocjenjivanja

Vinske zvijezde: ocjene zadnjeg kruga 1. ocjenjivanja

U posljednjoj seriji 1.ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde 2018., ocijenili smo su sljedeća vina. Plavac Antunović, 2017., 14 %, PG M. Antunović, Oskorušno, Pelješac; Vrutak: 30 kn Odlične bistre boje, ali još uvijek trpko vino s nezrelim taninima.  Mlado, nezrelo....

SOMMELIERSKI PRVAK DALMACIJE JE – BRANIMIR VUKŠIĆ!

SOMMELIERSKI PRVAK DALMACIJE JE – BRANIMIR VUKŠIĆ!

Na 3.Prvenstva sommeliera Dalmacije koje se održalo 16. i 17. travnja 2018. godine u hotelu Excelsior u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, pobijedio je Branimir Vukšić iz restorana Pelegrini u Šibeniku. Natjecala su se 23 kandidata iz cijele Dalmacije, od kojih...

NAJBOLJA VINA „DUBROVNIK FESTIWINE” FESTIVALA

NAJBOLJA VINA „DUBROVNIK FESTIWINE” FESTIVALA

U tjednu  „Dubrovnik FestiWine Trophy“ traje ocjenjivanje vina u okviru kojeg međunarodni ocjenjivački tim bira najbolja vina festivala. Na čelu s Bojanom Kobalom, licenciranim ocjenjivačem vina te osvajačem brojnih titula na međunarodnim natjecanjima, trinaest...

Počelo  je 3. prvenstvo sommeliera Dalmacije

Počelo je 3. prvenstvo sommeliera Dalmacije

Danas je u dubrovačkom hotelu Excelsior počelo 3. Prvenstvo sommeliera Dalmacije. Na Prvenstvu sudjeluje 24 natjecatelja iz svih krajeva Dalmacije (Zadar, Šibenik, Split, Dubrovnik, Korčula, Orebić, Brač i Tisno). Natjecatelji će danas, pred ocjenjivačkim sudom,...

Vina Carić i Abeceda finih zalogaja @ Basement wine bar

Vina Carić i Abeceda finih zalogaja @ Basement wine bar

Na degustaciji u Basementu u projektu "Vinska srijeda" #winewednesday predstavljena su premijerno bijela vina i rosé iz 2017. godine, ali i malo starije berbe plavaca malih obitelji Carić. Obitelj Carić se od pamtivijeka bavi vinogradarstvom, a osnivanjem tvrtke...

5. Dubrovnik FestiWine

5. Dubrovnik FestiWine

“Vrijeme je za vino!“ - 5. međunarodni vinski festival „Dubrovnik FestiWine“ održat će se od 16. do 22. travnja 2018. godine, u Dubrovniku. Središnji događaj ovogodišnjeg Dubrovnik Festiwinea  biti će izložba vina  koja će se održati u petak i subotu, 20. i 21....