Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
ŠKRLETOVO na platou Gradec
U prostoru Ljetnog kina na platou Gradec, moslavački su vinari, održali Škletovo. Predstavljanje vina autohtone moslavačke sorte škrlet kao i drugih vina iz njihove proizvodnje. Predstavili su nam se vinari: Vina Ilovčak, Vinarija Trdenić, Seoski turizam Kezele,...
ŠKRLETOVO na Gornjem gradu
Škrletovo na Gonjem gradu - 29.06.2017. u 19.30 h. Nakon uspješno održanog prvog Škrletova na domaćem terenu u Moslavini, vinari i njihovi škrleti dolaze u goste na zagrebački Gonji grad! Pridružite nam se na jedinstvenom kušanju posvećenom autohtonoj sorti škrlet i...
Vrhunski škrlet Ilovčak sa škrte ilovače
O sorti Škrlet ili Ovnek žuti prvi se put spominje 1854., a o njemu je pisao 1856. godine gospodin Vukotinović u spisu „Trsovi Hrvatske“ spominjući nazive Kanigl gruner, Ovnek, Osukač ili Maslec. To je bijela sorta grožđa nepoznata podrijetla, a budući da je...
Pikec Čarda na Dunavu – gastro užitak koji se pamti!
Vojvođanske čarde rado su posjećena gurmanska mjesta. Smještene na sjeveru Vojvodine, sa zapada omeđene rijekom Dravom, a s istoka granicom između Srbije i Mađarske. Čitavo područje obuhvaćaju obje obale Dunava, a ono je bogato raznovrsnom ribom, ogromnim kompleksom...
Pecorino, Biagi, Colli Aprutini, 2015
O sorti Pecorino je autohtona talijanska bijela sorta grožđa, nedavno ponovno otkrivena i vinificirana modernim tehnologijama kako bi izrazila sve svoje mirise i okuse. A otkud grožđu/vinu ime sira? 🙂 Pomislit ćete da se tako zove jer mu mirisi podsjećaju na...
U kuhinji sa chefom: RENATO RIZZARDI
La Locanda di Piero slavi 25 rođendan! Renato Rizzardi, u svojem je restoranu La Locanda di Piero, u blizini Vicenze, stvorio malo carstvo talijanskih jednostavnih, izvornih, prirodnih, dubokih okusa. Njegova je kuhinja jednostavna, a složena. Tanjur priča svoju priču...
Müller-Thurgau Cavit Trentino 2016
O sorti Müller-Thurgau je bijela sorta grožđa čiji je autor prof. Hermann Muller iz švicarskog kantona Thurgau. Muller je 1882. godine dobio sortu Müller-Thurgau križenjem rajnskog rizlinga i madeleine royale. Sorta je najrasprostranjenija u Njemačkoj (cca, 14ha,...
Mali vinski razgovori sa sommelierom: Sergio Olivetti, La Locanda di Piero
La Locanda di Piero, restoran je u blizini Vicenze (Montecchio Precalcino), u vlasništvu poslovnih i životnih partnera, Renata Rizzardija i Sergia Olivettija, koji će uskoro proslaviti 25 rođendan. Restoran je pravo carstvo talijanskih izvornih, prirodnih i dubokih...
Dani otvorenih butelja
Sinoć je u Ljetnom kinu Gradec otvorena manifestacija „Dani otvorenih butelja“ te su proglašeni i predstavljeni najbolje ocijenjeni vinari Zagrebačke županije, a publika je imala priliku i kušati nagrađena vina. Kako tvrde organizatori, riječ je o zlatnim vinima...
Ljubljanski vinski put
Desetu godinu za redom, treću subotu u lipnju, u Ljubljani će se održati Ljubljanski vinski put. Ljetna varijanta Ljubljanskog vinskog puta nosi ime Ljetno vinsko opuštanje te vas u subotu, 17. lipnja 2017., između 11 i 21 h poziva na vinsko-kulinarsku šetnju. Na...
VINSKA MUŠICA
Ivana Draganić, novinarka sa stažom od 1999. godine, priča nam kako je nastao osječki vinski bar Vinska mušica:„ Sve je krenulo prije četiri godine, u druženjima sa Željkom i Majom Garmaz i krugom vinoljubaca, s pričama i otkrivanjima vina“. Ideja o vinskom baru...
Subotica – grad zaustavljen u vremenu
Posjet najsjevernijem gradu Srbije! Subotica je najsjeverniji grad Srbije s dugom poviješću. Nalazi se na sjeveru Bačke, smješten na granici dviju prirodnih cjelina koje se gospodarski razlikuju, Subotičke pješčare na sjeveru s vinogradima i voćnjacima te plodne...
