Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
ADVENT U BUDIMPEŠTI
Za vrijeme kratkog, ali edukativnog posjeta Budimpešti, uhvatili smo vremena posjetiti advent na glavnom trgu, a ovo je mala foto priča sa obilaska.
Bistro FINE – Budapest
Angus rump steak 54C, olives, aubergine, Dijon mustard ice cream Salmon tartare, coriander, avocado, chili oil, black mayo ...
Fantazija, Rapsodija, Icon – fina vina za fina jela
U vinoteci Dobra vina održana je 9.11. 2016. prva hrvatska službena prezentacija kadarke Tonković, u paleti od mladog ružičastog do ozbiljnog, kompleksnog vina! Foto priča bit će dovoljna - jer vino nas je ostavilo bez riječi. ...
La soirée du beaujolais à Zagreb
L'association Zagreb Accueil et French store organisent ensemble une soirée pour le beaujolais nouveau, vendredi 18/11/2016, 19h30, repas sous forme de buffet, à la salle du catering Kvatric (Maksimirska 127). Beaujolais nouveau et autres boissons seront servis...
Mladi Beaujolais stiže u Zagreb!
Udruga Zagreb Accueil i kušaonica-prodavaonica French store zajedno organiziraju večer mladoga vina beaujolais u petak 18.11.2016. u 19h30, u formi buffet večere u sali Cateringa Kvatrić (Maksimirska 127). Uz mladi beaujolais, French Store ponudit će i neka...
Elisa Dilavanzo – kraljica muškata žutog
O SORTI ... Moscato Giallo Fior d'Arancio DOCG ili muškat žuti Narančin cvijet s Euganijskih Brda nije bilo koji muškat žuti. Nastao je križanjem muškata žutog i francuske sorte chasselas (plemenka bijela). Područje Fior D'Arancio DOCG nominirano je 2010., a od sorte...
Kadarka Tonković Fantazija 2011.
KADARKA Vrlo je robusna sorta skromnih zahtjeva. Odlikuje se velikom otpornošću na sušu te se smatra jednom od najprilagodljivijih sorti pijesku. U takvim uvjetima dugo traje pa postoje zapisi da se u nekom mađarskom vinogradu nalazi loza kadarke zasađena još davne...
Kadarka Tonković – Bunjevka na sjeveru Bačke
Elegantna, nježna, tajanstvena - poput žene O sorti ... Kadarka je sorta crnoga grožđa. Ime joj zvuči poput imena vile iz legende nekoga davnog vremena. Zvuči tajanstveno, lijepo, zanimljivo i - zavodljivo. I takva jest. Nastala je nekada davno, kažu vinski...
Restoran Badi – restoran sa stilom i okusom terroira
Restoran je to s puno priznanja i puno diploma, restoran vođen s dušom i sa strašću. Restoran koji odiše stilom i znanjem svoga vlasnika, gospodina Nade Badurine. Mnogi ga znaju, ali prepoznaju li njega u svemu što vide i osjete? Restoran Badi je Nado i Nado je –...
Pizza i pjenušci – izvrsna kombinacija!
Jelovnik na slovo P! Slijedom mnogih mini kušanja projekta Abeceda finih zalogaja, u kojemu se "gušta" po slovima abecede - ali ne uvijek po redu, kombinacija na slovo P bila je doista primamljiva i privlačna: pizze i pjenušci! O sljubljivanju hrane i vina postoje...
