Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Ivan Jug na putu prema svjetskom uspjehu!
Ivan Jug, suvlasnik i glavni sommelier jedinog zagrebačkog Michelinova restorana Noela, pobijedio je nedavno 3.put na Sommelierskom prvenstvu Hrvatske, i time osigurao put prema svjetskom sommelierskom prvenstvu, potvrdivši istodobno titulu trenutno najboljeg...
Rozalia extra brut 2021, Vina Vuglec!
Pjenušava vina iz Zagorja sve su popularnija na hrvatskoj vinskoj sceni iako ondje proizvodnja traje već desetljećima i znalcima nisu nepoznati. Popularnost im raste jer posljednjih godina ima sve više vinara koji proizvode pjenušce. S mjehurićima je među prvima u...
Uspješno završen 8. međunarodni sajam vina – WineOS 2023!
U petak 13. i subotu 14. siječnja, u osiječkoj dvorani Gradski vrt održan je 8. međunarodni sajam vina, delicija i ugodnog življenja WineOS. Bio je to najveći WineOS dosad na kojem se predstavilo preko 115 proizvođača vina, žestokih pića, slastica i suhomesnatih...
Pred Vincelovo na brdu kod gospodina Krauthakera!
Kod vinara Vlade Krauthakera, točnije u njegov vinograd iznad Kutjeva navratili smo ususret Vincelova da provjerimo jeli sve spremno za tradicionalnu proslavu dana Svetog Vinka. Sve je bilo savršeno tako da smo ovaj prekrasan sunčani, zimski, dan proveli u kleti na...
“Opet Duksa” – nova pizzerija u centru grada!
I prva, i druga i treća - sve tri su slične, lokacije i pizze 😉 Prva je nastala u obiteljskom prostoru iz ideje da se napravi nešto malo drugačiji pristup klasičnoj ponudi pizza u Zgrebu, a sve ostalo je povijest.. **** Nakon lokacije na Maksimiru, otvorena je...
Panuozzo sengule – Šmekeraj by Gastronomadi!
Šmekeraj by Gastronomadi predstavlja: Panuozzo sengule - jela stvorena za tipično vrijeme tjednog brunch-a; od 10.00 do 14.00 sati. Za taj važan dio dana, a kroz radni tjedan od utorka do petka, pripremljen je niz pomno osmišljenih receptura, omotanih u ručno rađenu...
Glamour Rosé 2017, Miklaužić!
Sretna vam nova uz Glamour! „Sitnoga perlanja, ugodne svježine, nježne ružičaste boje, mirisa na crveno voće. Kompleksno, slasno, odlično vino“ – kratki je opis pjenušavoga vina Glamour s blagdanskog ocjenjivanja projekta „Vinske zvijezde“, na kojemu je osvojio veliku...
Dani Esplanadinih štrukli u Le Bistrou!
Nezaobilazna gastronomska destinacija u siječnju svakako je kultni Le Bistro zagrebačkog hotela Esplanade koji već tradicionalno za goste priprema Dane Esplanadinih štrukli. „Gosti naprosto obožavaju naše štrukle koje su s godinama stekle golemu popularnost, čak i...
Dođite na Opatovinu u SALO!
Iznad tržnice Dolac na platou kod Opatovine u četvrtak, 12. siječnja, počinje s radom nova gastro destinacija - Salo. **** Zanimljiv projekt u formi bistroa koji povezuje zanatsku pekarnicu, slastičarnu i ponudu specialty kave. Zajedno su ga osmislili chef Tvrtko...
Pronađeno vino iz 18. stoljeća!
Radnici u muzeju srušili zid iz doba prohibicije i pronašli vino iz 18. stoljeća! Teško je povjerovati u pronalazak izuzetno starih vinskih boca, jer su prevare tog tipa raširene, ali muzejski radnici u New Jerseyu doslovno su napravili izuzetak. Kako navodi CNN,...
WineOS u Osijeku od 13. – 14. siječnja 2023.!
Osmo izdanje osječkog sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS održat će se, već uobičajeno, na samom početku godine, točnije 13. i 14. siječnja 2023. u dvorani Gradski vrt. Premda je i prethodnih godina zanimanje izlagača bilo veliko, ovaj put potražnja za...
Anton Katunar novi je predsjednik Udruženje Vina Kvarnera za 2023. godinu!
U sjedištu Udruženja vinara Vina Kvarnera ( Kvarner Wines ) vinotelu Gospoja u Vrbniku održana je redovita godišnja izborna skupština. Povjerenje za vođenje udruženja u 2023. dobio je vrbnički vinar Anton Toni Katunar iz vinarije Estate Winery Katunar, a za tajnike...
