Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
“White Blend”, ocjenjivanje hrvatskih bijelih cuvéea!
U sklopu novog projekta Ane Rogač i Ive Kozarčanina "iVino" održano je u zagrebačkoj Esplanadi ocjenjivanje "White Blend" - prvo ocjenjivanje hrvatskih cuvéea (blendova, mješavina) bijelih sorata. Zlatnom su okrunjeni sljedeći cuvéei: Venje 2006. i Venje 2010....
Geranium – najbolji restoran na svijetu!
Sinoć je u Londonu održana ceremonija proglašenja World’s 50 Best Restaurants. To je bio izbor 50 najboljih restorana na svijetu za 2022. godinu. Na prvom je mjestu danski Geranium, restoran nazvan po istoimenom cvijetu,a smješten s pogledom na vrtove Fælledparken u...
Smjena generacija u vođenju Vinistre!
Luka Rossi - novi predsjednik Vinistre! Novi predsjednik Vinistre Luka Rossi izabran je na mandat od četiri godine na Skupštini Vinistre održanoj u ponedjeljak, 18.07. u .Nakon dva iznimno uspješna mandata Nikola Benvenuti odlučio se povući s mjesta čelnog čovjeka...
Ana Grgić Tomić predstavlja božanstvenu kolekciju jela nadahnutu okusima Mediterana!
Chefica Ana Grgić Tomić predstavila niz senzacija u novom ljetnom jelovniku restorana Ziinfandel's! Chefica godine 2022. prema izboru vodiča Gault & Millau Croatia i prva dama Esplanadine kuhinje Ana Grgić Tomić, koja je svojim održivim principima pripreme hrane...
A gdje je Jo?
U opisu dobrog i lošeg s otoka Hvara naša uvažena grupica novinara, fotografa, sommeliera, enologa, chefova, i gastronomskih stručnjaka preporučila je i osvrnula se i na vinarije s otoka: "Nadalje, na Hvaru radi nekoliko vrhunskih vinarija: Tonči Marjan, Jo...
Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: četiri bijela zlata iz Tajera!
Tradicionalno ljetno ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde održano je u zagrebačkom restoranu Tajer. Na kušanje naslijepo pristiglo je 28 uzoraka, a komisija je ocjenjivala u sljedećem sastavu: Saša Zec, dipl.ing, agr. (predsjednik komisije), Andrijana Oreški,...
Novo udruženje slovenskih vinara – Vinorodna Štajerska!
Udruženi štajerski vinari ugostili su međunarodnu skupinu novinara i svjetski poznatih vinskih pisaca iz osam zemalja Novo udruženje štajerskih vinara Vinorodna Štajerska aktivno je krenulo s povezivanjem i zajedničkim nastupima u Sloveniji i u inozemstvu. Žele...
Najbolja vina i odličan street food ponovo u Titovom parku – Vinski grad u Puli!
Poznati vinski festival Vinski grad vraća se u Titov park, od 14.7. do 07.8. Radno vrijeme festivala bit će od 19 do 00 h, a u tom periodu ljubitelji otmjenog druženja moći će kušati fina vina iz svih hrvatskih regija s naglaskom na lokalne vinarije....
“Kod Šime” opet vozi!
Nastavlja se tradicija ukusnih i obilnih zalogaja! Nakon vijesti kako se, zbog problema s poslovanjem, zatvara kultna zagrebačka zalogajnica "KOD ŠIME" , imamo novosti! Naime, preko puta tržnice na Kvatriću, i dalje se može navratiti na tradicionalno velike porcije...
PJENUŠAC PAPAK – RADOSH WHITE!
Brdo Radoš je najistočniji vinogradarski položaj u Hrvatskoj, često to spominje vinar Mladen Papak, vlasnik vinograda na Radošu, u Srijemu. Njegova vinarija, okružena vinogradima, potvrda je, da i u Hrvatskoj imamo čarobnih vinogradarskih pozicija. Nije ni čudno da...
Vinske zvijezde “Ljeto 2022” – prvo mjesto dijele Cmrečnjak i Kopjar!
Ljetna vina 2022! Na "slijepom kušanju" u restoranu Tajer odabrane su Vinske zvijezde ljeta 2022: prvo mjesto podijelili su Cmrečnjakov Sauvignon bijeli 2021 i Kopjarov Cuvée 2021! Tradicionalno ljetno ocjenjivanje U petak, 8.7.2022. u zagrebačkom...
Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska
Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska - Cijena: 75,50 kn Miva Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji – proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna...
