vino

11.11. 2022. Međunarodni dan vinske fotofrafije!

Svim vinoljupcima i ljubiteljima fotografije čestitamo Međunarodni dan vinske fotografije! *** Uostalom - fotografija govori više od riječi! *** *** *** *** *** *** *** Živjeli i dobro vam svijetlo! #WinePhotographyDay

Redukcija ili oksidacija u vinu – dobro ili zlo?

Kisik nam treba!  Život bez kisika je nemoguć za većinu živih bića. Snažan regulator i nužan pokretač gotovo svih procesa, od disanja do održavanja plamena, ujedno je iznimno poželjan i zahtjevan domaćin u svijetu vina, a  potencijalno opasan lik u proizvodnji bijelih...

Aktualno: što doista znamo o prošeku?

Potaknuta aktualnom temom, malo sam istraživala, a onda pozorno pročitala tekst naše vinske novinarske legende Željka Suhadolnika i zamolila ga - da prenesem s njegova bloga Suhi u čaši.  Sve što niste znali o prošeku, pročitajte u sljedećim redovima... i razmislimo...

Vinski grad je stigao u Zagreb!

Vinski grad po prvi put u Zagrebu! Poznati vinski festival Vinski grad konačno je stigao u Zagreb. Nakon dvanaest iznimno uspješnih izdanja ovog festivala po drugim gradovima u Hrvatskoj, u Zagrebu će se održati  u sljedećih10 dana u Parku dr. Franje Tuđmana. U...
Došel je došel Sveti Martin!

Došel je došel Sveti Martin!

Dan Svetog Martina ili Martinje poznat kao blagdan zaštitnika vinogradara , ali i imendan svim Martinama i Martinima,...