GRILLING – BORNSTEIN 29.11.2016.

  Još jedno iz niza lijepih druženja i kušanja viskija na posebnim radionicama koje osmišljava i vodi Tomislav Ruszkowski, jedan od največih poznavaoca ovog alkoholnog pića na ovim prostorima. Tom  za svoje uzvanike svaki put odabire nove edicije viskija i nove zanimljive priče. Za ovu radionicu, odabrao je šest različitih…

 

dsc_8069

Još jedno iz niza lijepih druženja i kušanja viskija na posebnim radionicama koje osmišljava i vodi Tomislav Ruszkowski, jedan od največih poznavaoca ovog alkoholnog pića na ovim prostorima. Tom  za svoje uzvanike svaki put odabire nove edicije viskija i nove zanimljive priče.

dsc_8035

dsc_8070

Za ovu radionicu, odabrao je šest različitih single malt viskija,  velikog tijela i mesnatog karaktera iz škotskih destilerija Mortlach i Benrinnes koje se nalaze u regiji Speyside na sjeveroistoku Škotske.  Na ovom pravom večernjem roštiljanju uz viski grill mirise i arome,uživali smo i saznali sve o stvaranju mesnatog karaktera viskija, kako nastaje, u kojoj fazi proizvodnje i zašto…

dsc_8129

dsc_8135

dsc_8061

dsc_8108

 

dsc_8091

dsc_8123

dsc_8125

dsc_8128

dsc_8139

dsc_8142

dsc_8131

dsc_8140

dsc_8141

dsc_8134

dsc_8010

dsc_8015

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Barcaffè Barista Cup 2025 – nove zvijezde barista scene!

U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji (Business Park 1A) održano je veliko finale regionalnog natjecanja Barcaffè Barista Cup 2025., koje je okupilo osam najboljih barista iz regije. U uzbudljivoj atmosferi, natjecatelji su odmjerili snage u tri zahtjevne discipline –...

HEADONEAST 2025 – istok ponovno sja!

Iznenađujuće hladno vrijeme ovog vikenda nije spriječilo Slavonce, Baranjce i njihove goste da uživaju u sedmom izdanju omiljenog festivala istoka. Osječka Tvrđa i dravska Kopika tako su ponovno postale središte zabave, okusa, mirisa i boja, a HeadOnEast mjesto gdje...

Dođite na 3.GOODBYE SUMMER – WELCOME OLIO NUOVO!

Hedonistički pozdrav ljetu i dobrodošlica novim maslinovim uljima U subotu, 18. listopada 2025., od 15 do 21 sati u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru, održat će se hedonistička svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa – uz...

Jesenska čarolija na zagrebačkom Dolcu – PLACe Market ide dalje…

Još pet petaka družimo se na zagrebačkom Dolcu uz vrhunske chefove, sezonske specijalitete, DJ ritmove i nezaboravnu atmosferu – PLACe Market zaključuje sezonu u velikom stilu.  Jesen je na Dolcu stigla u svom najljepšem izdanju – s mirisima buče, kestena, vrganja i...

Moja mater te traži, a ti si na HeadOnEastu!

Zna sva mista di ideš navečer! Stigao je prvi listopadski vikend i nema se što puno znati jer svi su na jednom mistu, u osječkoj Tvrđi na HeadOnEastu. Osijek već od četvrtka pa sve do nedjelje, od 2. do 5. listopada još jednom postaje epicentar hedonizma, a pripreme...