GRILLING – BORNSTEIN 29.11.2016.

  Još jedno iz niza lijepih druženja i kušanja viskija na posebnim radionicama koje osmišljava i vodi Tomislav Ruszkowski, jedan od največih poznavaoca ovog alkoholnog pića na ovim prostorima. Tom  za svoje uzvanike svaki put odabire nove edicije viskija i nove zanimljive priče. Za ovu radionicu, odabrao je šest različitih…

 

dsc_8069

Još jedno iz niza lijepih druženja i kušanja viskija na posebnim radionicama koje osmišljava i vodi Tomislav Ruszkowski, jedan od največih poznavaoca ovog alkoholnog pića na ovim prostorima. Tom  za svoje uzvanike svaki put odabire nove edicije viskija i nove zanimljive priče.

dsc_8035

dsc_8070

Za ovu radionicu, odabrao je šest različitih single malt viskija,  velikog tijela i mesnatog karaktera iz škotskih destilerija Mortlach i Benrinnes koje se nalaze u regiji Speyside na sjeveroistoku Škotske.  Na ovom pravom večernjem roštiljanju uz viski grill mirise i arome,uživali smo i saznali sve o stvaranju mesnatog karaktera viskija, kako nastaje, u kojoj fazi proizvodnje i zašto…

dsc_8129

dsc_8135

dsc_8061

dsc_8108

 

dsc_8091

dsc_8123

dsc_8125

dsc_8128

dsc_8139

dsc_8142

dsc_8131

dsc_8140

dsc_8141

dsc_8134

dsc_8010

dsc_8015

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Dr. Pigley Food Clinique – nova gastro adresa u gradu!

U samom srcu Zagreba, u jednoj od najposebnijih gradskih ulica - Radićevoj 11 - otvoren je Dr. Pigley Food Clinique, nova gastronomska adresa koja spaja tradiciju, suvremenost i istinsku strast prema domaćim proizvodima vrhunske kvalitete. Prepoznatljivi hrvatski...

Fooling Around je počeo!

U samom srcu Zagreba, na Oleander terasi hotela Esplanade, u srijedu 26. studenoga otvoren je Fooling Around koji donosi after work druženja, vrhunsku gastronomiju, koktele s potpisom i glazbeni program zbog kojeg ćete ovih blagdana zaboraviti na klasične kućice....

Vinolog svečano obilježio 15 godina uspješnog poslovanja!

U elegantnoj atmosferi Smaragdne dvorane hotela Esplanade Zagreb, Vinolog je obilježio 15 godina rada - i to uz gala večeru koja je okupila brojne partnere, klijente, prijatelje brenda i istaknute predstavnike vinske scene. Tvrtku je osnovala i vodi Jelena Balog,...

Zaslužena priznanja za Slavoniju i Baranju na Danima hrvatskog turizma!

Najpoželjnija turistička destinacija kontinentalne Hrvatske domaćin je i najboljeg turističkog događaja u Hrvatskoj, manifestacije HeadOnEast! Dodjelom godišnjih nagrada najboljima u turizmu, u petak navečer završeni su u Dubrovniku Dani hrvatskog turizma, a Rovinj je...

Rizling Raj(n)ski: 30 vinarija, 300 vinoljubaca i praznik jedne od najvećih bijelih sorti!

Drugo izdanje festivala Rizling Raj(n)ski ponovno je dokazalo da je riječ o manifestaciji koja raste iz godine u godinu. U subotu, 22. studenog, zagrebački hotel Capital ispunilo je više od 300 posjetitelja, a 30 vinarija iz hrvatskih kontinentalnih vinogorja te...