Raimonds Tomson najbolji sommelier Europe

U spektakularnoj završnici natjecanja za najboljeg sommeliera Europe (Contest of the Best Sommelier of Europe & Africa 2017), koja je  11. svibnja, pred brojnom publikom, okončana u bečkom hotelu Park Schönbrunn, pobijedio je Raimonds Tomson iz Latvije dok je titulu viceprvaka osvojio Poljak Piotr Pietras. Izuzetno, ove je godine tehnička…

U spektakularnoj završnici natjecanja za najboljeg sommeliera Europe (Contest of the Best Sommelier of Europe & Africa 2017), koja je  11. svibnja, pred brojnom publikom, okončana u bečkom hotelu Park Schönbrunn, pobijedio je Raimonds Tomson iz Latvije dok je titulu viceprvaka osvojio Poljak Piotr Pietras. Izuzetno, ove je godine tehnička komisija natjecanja u finale uvrstila četiri finalista tako da treće mjesto djele: Rumunjka Julia Scavo i Francuz David Biraud.

Kandidati iz 37 europskih zemalja, a iznimno ove godine i iz tri afričke, od 8 do 11. svibnja u Beču međusobno su se nadmetali za titulu najboljeg sommeliera Europe, koju je do sada nosio 28-godišnji Šveđanin Arvid Rosengren. Na europskom prvenstvu sommeliera sudjelovao je i naš predstavnik Filip Savić, zaposlenik rovinjske Maistre i postigao zavidan rezultat.
Natjecanje za najboljeg europskog sommelera organizirao je A.S.I (The Association de la Sommellerie Internationale) uz logističku potporu domaćina SOMMELIERUNION AUSTRIA. Pobjednik će titulu najboljeg europskog sommeliera nositi iduće četiri godine.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...