2.Hrvatska Gin Konvencija u Craft Roomu na Opatovini!

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i…

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h

Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i uzbudljive varijante gin tonika. Posebnu draž tim kombinacijama daju i sami ginovi koji su, iako svi aromatizirani bobicama borovice, odnosno kleka, napravljeni po posebnim recepturama svake od domaćih destilerija. Neki od ginova koje će se moći kušati su Old Pilot’s Gin, Karbun gin/Destilerija AurA, Rhapsody Dry Gin, ginovi Brigljević Distilleryje, Croatian dry gin/Destilerija Perković, MB72 gin/Bošnjak Beer&Gin, Nostromo gin/VINA ROSSI, Luftbremzer Gin Distillery, Dubrovnik Republic Gin

A sve ponajbolji ginovr mogu se kušati s Thomas Henry tonikom.

Vidimo se u Craft Roomu na Opatovini!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Zdrav doručak u Esplanadi u projektu Biti Green je IN!

Zagrebački hotel Esplanade, Dječji vrtić Čigra, gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs i izdavačka kuća Profil Klett udružili su snage i pokrenuli provedbu zajedničkog projekta Biti Green je IN. Riječ je o projektu čiji je cilj odgojnim ustanovama, roditeljima i...

Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!

Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95),  drugi je plavac mali...

Pivovara Medvedgrad proslavila 30 godina!

Tri desetljeća finih lagera i tradicije Pivovare Medvedgrad na hrvatskoj craft sceni!  U pivovari Medvedgrad  svečano je obilježeno 30. godina rada u prisutnosti mnogobrojnih partnera, suradnika, djelatnika i novinara. Nakon razgledavanja Pivovare, Ivan Nauković -...

Najveće natjecanje za rosé vina na svijetu ove godine dolazi u Split!

Najveće specijalizirano natjecanje za rosé vina na svijetu, naziva Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Wines Session održava se u Splitu od 20. do 22. ožujka. Udruženje Vino Dalmacije organizator je još jedne važne vinske manifestacije te domaćin značajnom broju...

Obiteljska tradicija – Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi!

Kultni zagrebački hotel savršeno je mjesto za obiteljski Uskrs: gurmanski užici, pjenušava dobrodošlica, selekcija vrhunskih vina, klavirska glazba i uskrsna potraga za pisanicama za djecu samo su dio iskustva koje će zasigurno obilježiti ovaj blagdan. Iskoristite...