2.Hrvatska Gin Konvencija u Craft Roomu na Opatovini!

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i…

I ove se godine Hrvatska gin konvencija održava u Craft roomu (Opatovina 35, Zagreb), 24. i 25. kolovoza (u petak i subotu) od 18 do 02h

Gin zadnjih godina doživljava svoju drugu mladost, koktel-majstori ovom alkoholnom piću specifičnog okusa dodaju različite začine, voće i druge dodatke te stvaraju nove i uzbudljive varijante gin tonika. Posebnu draž tim kombinacijama daju i sami ginovi koji su, iako svi aromatizirani bobicama borovice, odnosno kleka, napravljeni po posebnim recepturama svake od domaćih destilerija. Neki od ginova koje će se moći kušati su Old Pilot’s Gin, Karbun gin/Destilerija AurA, Rhapsody Dry Gin, ginovi Brigljević Distilleryje, Croatian dry gin/Destilerija Perković, MB72 gin/Bošnjak Beer&Gin, Nostromo gin/VINA ROSSI, Luftbremzer Gin Distillery, Dubrovnik Republic Gin

A sve ponajbolji ginovr mogu se kušati s Thomas Henry tonikom.

Vidimo se u Craft Roomu na Opatovini!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...

BraBeviale 2024 – sajam pivarstva i vinarstva srednje i istočne Europe!

Kraj studenoga nestrpljivo očekuju profesionalci vezani uz industriju piva i vina, ali i ukupnu proizvodnju pića, jer je to vrijeme održavanja sajma BrauBeviale, koji svake godine u njemački Nürnberg privuče na desetke tisuća ljudi iz branše. Ovogodišnje izdanje sajma...

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...