Uspio štrajk ugostitelja Dalmacije!

Više od tisuću ugostitelja iz cijele Dalmacije danas je s početkom u 11 sati i 56 minuta, u sklopu akcije „4 do 12“,zatvorilo ugostiteljske objekte na sat vremena  kako bi upozorili na teško stanje u kojem se našla njihova struka. Akciju su inicirali iz Nacionalne udruge ugostitelja i Udruženja ugostitelja Split, ali se…

Više od tisuću ugostitelja iz cijele Dalmacije danas je s početkom u 11 sati i 56 minuta, u sklopu akcije „4 do 12“,zatvorilo ugostiteljske objekte na sat vremena  kako bi upozorili na teško stanje u kojem se našla njihova struka. Akciju su inicirali iz Nacionalne udruge ugostitelja i Udruženja ugostitelja Split, ali se proširila na Zadar, Šibenik, Dubrovnik i druge dalmatinske gradove i mjesta te je u potpunosti uspjela, ističu organizatori.

Ugostitelji su se odlučili na akciju budući da je zbog pandemije koronavirusa ugrožen opstanak samog ugostiteljstva te brojnih radnih mjesta o kojima samo u Dalmaciji ovise deseci tisuća zaposlenika i članova njihovih obiteljii, prenosimo s portala

Zadovoljna sam što su se ugostitelji odazvali u ovako velikom broju, ali i još zadovoljnija što su naši gosti prepoznali važnost akcije i prihvatili s razumijevanjem naše razloge zbog kojih smo ih prestali posluživati na 60 minuta. Naši zahtjevi mjera potrebnih za očuvanje radnih mjesta i sprečavanje kolapsa gospodarstva su jasni – obustava naplate PDV-a do 1.3.2021., trajna preferencijalna stopa na hranu – što po Zakonu o hrani uključuje jelo, kavu, pivo, sokove, vodu i vino – od 13% ili 10%, pristup kreditnim linijama HAMAG BICRO-a za likvidnost te HBOR-a za investicije” rekla je Jelena Tabak iz Udruženja ugostitelja Split.

Akcija je osmišljena kao nastavak nedavne akcije ugostitelja Istre i Kvarnera s istim ciljevima, samo što se ovaj put ne zove „5 do 12“ nego „4 do 12“, kako bi se upozorilo na činjenicu da vrijeme za djelovanje nadležnih institucija protječe te će uskoro biti prekasno. Samo u Splitu zatvoreno je više stotina lokala, u Zadru s okolicom njih više od dvije stotine – u Zadru, kao i u Hvaru, otvoreni su ostali jedino objekti lokalnih čelnika Hrvatske obrtničke komore, koja iz potpuno nerazumljivih pobuda guši inicijative svojih članova, ističu organizatori.

Također, ugostitelji naglašavaju kako je sezona bila bolja nego u drugim mediteranskim zemljama, ali ne i dovoljna kako bi se premostilo jaz nastao potpunom karantenom na proljeće, padom broja turista te naprasnim završetkom sezone zbog zatvaranja granica drugih država.:

Sad je vrijeme da se akcija proširi te da i zagrebački ugostitelji podrže ovu inicijativu mada je poslovna situacija u Zagrebu puno bolja i lokali rade sasvim solidno.

Foto:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Barcaffè Barista Cup 2025 – nove zvijezde barista scene!

U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji (Business Park 1A) održano je veliko finale regionalnog natjecanja Barcaffè Barista Cup 2025., koje je okupilo osam najboljih barista iz regije. U uzbudljivoj atmosferi, natjecatelji su odmjerili snage u tri zahtjevne discipline –...

HEADONEAST 2025 – istok ponovno sja!

Iznenađujuće hladno vrijeme ovog vikenda nije spriječilo Slavonce, Baranjce i njihove goste da uživaju u sedmom izdanju omiljenog festivala istoka. Osječka Tvrđa i dravska Kopika tako su ponovno postale središte zabave, okusa, mirisa i boja, a HeadOnEast mjesto gdje...

Dođite na 3.GOODBYE SUMMER – WELCOME OLIO NUOVO!

Hedonistički pozdrav ljetu i dobrodošlica novim maslinovim uljima U subotu, 18. listopada 2025., od 15 do 21 sati u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru, održat će se hedonistička svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa – uz...

Jesenska čarolija na zagrebačkom Dolcu – PLACe Market ide dalje…

Još pet petaka družimo se na zagrebačkom Dolcu uz vrhunske chefove, sezonske specijalitete, DJ ritmove i nezaboravnu atmosferu – PLACe Market zaključuje sezonu u velikom stilu.  Jesen je na Dolcu stigla u svom najljepšem izdanju – s mirisima buče, kestena, vrganja i...

Moja mater te traži, a ti si na HeadOnEastu!

Zna sva mista di ideš navečer! Stigao je prvi listopadski vikend i nema se što puno znati jer svi su na jednom mistu, u osječkoj Tvrđi na HeadOnEastu. Osijek već od četvrtka pa sve do nedjelje, od 2. do 5. listopada još jednom postaje epicentar hedonizma, a pripreme...