Burgeri na Kvatriću!

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik! Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj…
4.218

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik!

Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj se  put  pridružila pečenjarnica Big Mamma s ponudom njihovog mesa za pljeskavice koje je na roštilju pripremao sam vlasnilk – Jasmin Hidić.

Jasmin Big Mamma

Uz slasne burgera točila se graševina vinarija Kusić i Šimanović te craft pivo bjelovarske pivovare Zeppelin.

A sve ostalo možete vidjeti kroz galeriju fotografija koje slijede…

Ivan Klen i Jasmin Hidić

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

WSET connecting people!

by | 20 kolovoza, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Vinska škola - Wine & Spirit Education Trust (WSET) napravio je neočekivan iskorak – u svojoj londonskoj školi održao je večer brzih spojeva ( speed datinga) uz slijepa kušanja vina, kvizove i tematske izazove. Na prvi pogled riječ je o zabavnom i neobaveznom...
Read More

Bubble Day 2025 Gatsby Edition u Momjanu!

by | 20 kolovoza, 2025 | Događanja, Hrana, Najave, Vina | 0 Comments

Kad: 3. rujna 2025.Gdje: Tenuta Tre Terre, Momjan – Istra Najpjenušaviji dan ljeta vraća se na čarobno imanje Tenuta Tre Terre!Ove godine Bubble Day dolazi u retro Gatsby izdanju – spoj elegancije 20-ih, ritmova swinga i rock’n’rolla te okusa Istre u najboljem...
Read More

Palačinka fest se vraća u Rougemarin!

by | 19 kolovoza, 2025 | Hrana, Najave | 0 Comments

Nakon što je prošle godine osvojio srca malih i velikih sladokusaca, Palačinka Fest ponovno se vraća u Rougemarin Park – s još više zabave, smijeha i, naravno, palačinki! Od 26. kolovoza do 11. rujna svi zaljubljenici u ovu omiljenu poslasticu moći će uživati u...
Read More

Rijeka dobiva gastroteku PAVIL1ON – novu gastronomsku oazu s 20 restorana

by | 19 kolovoza, 2025 | Hrana, Najave | 0 Comments

Do ovogodišnjeg Adventa Rijeka će postati bogatija za jedinstvenu gastronomsku atrakciju – gastroteku PAVIL1ON, smještenu u prostoru Prvog paviljona, koja će objediniti 20-ak malih restorana i barova s raznolikom ponudom svjetskih kuhinja. Radovi su već u tijeku –...
Read More

Jelsa ponovno u znaku vina, glazbe i spektakla – 73.Fešta vina od 21- 23. kolovoza!

by | 19 kolovoza, 2025 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Od 21. do 23. kolovoza, Jelsa na otoku Hvaru ponovno postaje središte dobre zabave, tradicije i vrhunskog okusa. Jedna od najstarijih i najpoznatijih manifestacija na Jadranu – Fešta vina – slavi svoje 73. izdanje te i ove godine donosi bogat glazbeni program,...
Read More