Sjajni Degrassijev Ferné blanc de blancs brut nature – među tri najbolja!

Ferné, blanc de blancs brut nature, 2018, Degrassi vina  – 3. najbolje ocijenjen na ocjenjivanju SALON OF SPARKLING WINES   Na ovogodišnjem velikom regionalnom ocjenjivanju pjenušaca mreže Salon of Sparkling Wines, među tri najbolje ocijenjena pjenušava vina od osamdesetak uzoraka iz Hrvatske i Slovenije, svoje je ponosno mjesto našao Ferné,…

Ferné, blanc de blancs brut nature, 2018, Degrassi vina  – 3. najbolje ocijenjen na ocjenjivanju SALON OF SPARKLING WINES

 

Na ovogodišnjem velikom regionalnom ocjenjivanju pjenušaca mreže Salon of Sparkling Wines, među tri najbolje ocijenjena pjenušava vina od osamdesetak uzoraka iz Hrvatske i Slovenije, svoje je ponosno mjesto našao Ferné, blanc de blancs brut nature, 2018 istarske vinarije Degrassi.  Oznaka Blanc de blancs (fr. bijelo od bijelog) govori da je proizveden od bijeloga grožđa – chardonnaya, a naziv Ferné dobio je po istoimenom položaju vinograda. Pjenušac je kristalno čiste žute boje sa zlaćanim nijansama. Obiluje sitnim finim mjehurićima duge trajnosti, a na mirisu i okusu se javljaju „šampanjske“ arome korice kruha uz elegantnu voćnost citrusa, jabuka, dunje, marelice. Vino je suho – to pokazuje oznaka na etiketi  brut nature (ostatak šećera  je samo 1,3 g/l). U ustima je ukusno, slasno i harmonično. Preporuka ga je piti uz morska jela, carpaccio od brancina, sirove školjke ili pečenu bijelu ribu.

 

U Sushi & Wine baru Nomu održano je proglašenje najbolje ocijenjenih vina mreže Salon of sparkling Wines 2022

Moreno Degrassi

xxx

 

Pjenušava vina Degrassi odnedavno su postala dostupna za širu publiku, iako ih je vinar i prije proizvodio. Uz mnoga mirna vrhunska vina, karizmatični Moreno Degrassi svoje je vjerne pratitelje i vinoljupce razveselio sa čak četiri etikete pjenušavih vina, dva bijela (Ferné, blanc de blancs, brut nature 2018 i Ferné,  Riserva 2008) i dva ružičasta  (La vie en rosé i Lilith) koja se mogu naručiti na web shopu vinarije i razveseliti nepca uz blagdanska jela.  

Cijena:  150kn web shop

 

www.degrassi.hr/katalog/grupa-32-nasa-vina/kategorija-169-pjenusci/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja.

Arhiva

Blagdanske Vinske zvijezde 2021: pinot sivi, pušipel, chardonnay i graševina!

Nedavno se, u zagrebačkoj konobi Dida održalo tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde.  Ocjenjivanje se dijelilo u četiri kategorije – pjenušava, bijela, crvena i desertna vina, i izbor je doista bio odličan, što potvrđuje iznimnu kvalitetu...

Najavljen Grand Tasting 2022 u Beogradu!

Nakon dvogodišnje pauze zbog epidemioloških ograničenja, najekskluzivnija vinska manifestacija, Grand Tasting , vraća se u Beograd. 2. travnja 2022. U Hotelu Metropol Palace Beograd opet će ljubitelji vina imati priliku isprobati izbor najboljih vina iz regije. Bit će...

Blagdanske Vinske zvijezde 2021: od frankovke do pinotagea!

Nedavno se, u zagrebačkoj konobi Dida održalo tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde.  Ocjenjivanje se dijelilo u četiri kategorije – pjenušava, bijela, crvena i desertna vina, i izbor je doista bio odličan, što potvrđuje iznimnu kvalitetu...

Terre di Paradiso Valenta 2019 – teran s Rajske zemlje!

Terre di Paradiso 2019, 14%, Valenta Family WInes, Istra. Cijena: 125,00 kn; Vina mosaica 4****   xxx   „Živo i veselo vino, svježe i još mlado, a već meko i skladno, sočno. Miriše na trešnje i višnje. Ugodno na nepcu, živo, naglašenih kiselina. Dugog ...

Bertošine dvije malvazije – koju odabrati?

U nedavno otvorenoj vinoteci "Wine & Friends" u zagrebačkim Vrbanima kušala sam dvije Bertošine malvazije.  Svaka fina na svoj način, jedna mlađahna i aperitivna, a druga odležana, ozbiljnija.  Malvazije vinarije Bertoša dolaze iz Kaldira, od loza koje se nalaze...

Pin It on Pinterest

Share This