Vinske zvijezde 2022 #1: zlatni cabernet sauvignon!

Na prvom ovogodišnjem ocjenjivanju projekta Vinske zvijezde održanom u siječnjiu u komisiji su bili:: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih zvijezda i Željko Suhadolnik, vinski novinar…

Na prvom ovogodišnjem ocjenjivanju projekta Vinske zvijezde održanom u siječnjiu u komisiji su bili:: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih zvijezda i Željko Suhadolnik, vinski novinar i connaisseur, osnivač časopisa / bloga Svijet u čaši. Predsjednik komisije bio je enolog Saša Zec, dipl.ing.agr, a vina je posluživao iskusni Vinodolov konobar Damir Tomić.

***

Cabernet Sauvignon Korlat 2017, 14%, Badel 1862, cijena: 100kn Spar

***

Čaruga 2020 (cs + mer), 13%; Apolitico vina, cijena: 125kn, Luma Ekskluziv

***

Dinotte red blend 2018, 13%, Mezzacorona, Italia, cijena: 45,00kn, Vrutak

***

Passion 2019, 13%; Vuglec vina, cijena: 80 kn vinarija Vuglec

 

***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – odličan odnos cijene i kakvoće.

***

www.facebook.com/vinskezvijezde

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...

Uzbudljiva gastro priča = Vino uz pizzu u bistrou Kaktus!

Prvo izdanje projekta 'Vino uz pizzu' pokazalo da pizza i vrhunska vina čine savršen spoj   Po uzoru na uspješni eno-gastro projekt "Vino uz žlicu", Renata Cisar i Mustafa Topčagić pokrenuli su novi koncept "Vino uz pizzu", posvećen istraživanju sljubljivanja...